“屯子口的杨老四和……媳妇…哎小江知青呀!”
刚才问话的老太太好像有所察觉,原本要说的话戛然中断,转头笑眯眯看向江南。
偷听被抓包,江南没有一丝尴尬只有满心满眼的遗憾,杨老四和他媳妇到底怎么了!
只听到半截还不如不听,搞得人抓心挠腮的,为什么不继续说下去了,太见外了不是。
“郭奶奶。”江南微笑回应。
“小江知青啥前儿过来的都没注意到,俺们这年纪大了,不光眼睛花,耳朵也聋喽。”其中一个老太太自嘲道。
“才坐下没多久。”
“要不说还是他们年轻人手脚利索呢,看看小江知青这干活多麻利。”
“我经验不足,还是得跟你们长辈继续学习。”
互相寒暄几句,江南收回心思继续干活。
杨月前几天送来的麦子生出的麦苗已有两寸多高,江南下工到家再次撒了一遍水,又舀了一大盆的玉米粒泡上才回屋睡觉。
今个儿太阳早早就出来了,掰下来的青烟叶也一车一车被送到了烤烟房外面的空地上。
“天呐,这啥时候是个头!”
杨月简直不敢相信自己所看到的,在地里的时候也没觉得有这么多啊。
“过两天还得打烟杈子,等烤干了还要解烟捋烟嘞,这才哪到哪儿哟。”一个妇女善意笑道。
张晓兰用力闭了下双眼长出一口气,她当初真应该死赖着也要留在城里的。
而江南现在宛如一个捆了十年烟叶的老手,啥也不想就是干。
就像前面所说的那样,甘蔗没有两头甜。
她既然欣喜于种田的乐趣,就得接受其另一面,总归这样的日子也不是每天都有。
不过这回收上来的青烟叶好像比她头一年来的时候翻了好几倍都不止,队里如今倒是越发看重经济作物了,怪不得明年还要建果园。
人的适应能力果真不容小觑,昨天她还感觉这个青烟子味实在难闻,今天一天干下来也不过如此嘛。
只要把鼻孔堵住就好了。
就是江阴今天还躲着她走,可见猫的进化能力还需要再提升一下,怪不得现在还不会说话,不能直立行走。
玉米粒泡了一天一夜已经发的差不多了,江南把家里的小磨盘找出来用水冲洗一遍,旁边的江阳已经到兴奋到两条前腿一蹦三尺高,迫不及待想要出场。
把它的专属拉磨绳套给套上后,石磨立马转得飞起,自从外面开始打狗后江南就很少放它出门,除非有她跟着。
江阳本就是爱操心喜欢给人帮忙的小狗,这样也能让它消耗一些多余的精力。
江南把泡好的玉米粒一勺勺倒进去,随着磨盘的快速转动,玉米浆也流了下来。
“好狗!对就是这样的,好好给家里干活,咱好狗就不能吃那口闲饭。”
江右从外面回来,一进来就摸着小狗的脑袋哄道。
“小哥你怎么跟那些外国的剥削资本家一样,不对你这更坏连狗都不放过。”
江南是听不下去了,关键江阳还就吃这套,咧着嘴吐着舌头四条腿倒腾地更快了,跟打了鸡血似的。
“说什么呢你哥我有那么黑心吗,我逗它玩呢。”
江右起身洗干净手,也准备忙活正事。
听到江阳开始喘粗气,江南叫住仍意犹未尽的小狗,把绳套给它解了下来,自己一只手转动磨盘,另一只手往里加玉米。
等江阳呼吸平稳下来,走到前院从树上摘了两个苹果丢给它。
她坐回凳子上继续磨玉米。
杨月送来的泡水麦子有差不多二十斤,所以江南泡了有整整一百五十斤的干玉米。
为了做这些麦芽糖,她还提前请了一天的假。
麦子都已经发好了,总不能浪费掉,反正也就是不要一天的工分,顶多就是值一斤麦子的钱,孰轻孰重她还是分得清的。
磨好的玉米浆装满了一个半大的水缸,水桶里还多出的大半桶没装完的,家里的三口大小灶齐上阵都没能把这些玉米浆装完,只能作两次煮了。
江右那边已经生起了炭火,正在往前两天江南刷好的那个大水缸里挂肉,江南过去借火点燃了三口灶眼,这样也能节省下来两根火柴。
虽然“家大业大”,但过日子就得该省省该花花。
灶眼里填了耐烧的干木柴,锅里的玉米浆只需要时不时搅拌一下,防止糊底就好。
趁着煮玉米浆的间隙江南开始剁麦苗,没错,她打算用这些玉米和麦苗做玉米麦芽糖。
按理来说大米和小麦做成的麦芽糖要更甜一些,可现在存货有限,她还不舍得一下子用这么多细粮,再者说也不好解释来头。
现在空间纽里三大主粮就玉米存的最多,前段时间生命空间才收上来两千多斤,由于要养猪养羊家里也放了几袋子玉米,玉米自然就成了她的第一选择。
做麦芽糖只要是含淀粉的粮食都能用,麦苗就是充当一个媒介把里面的淀粉转化为糖。
如果不是地里的红薯块头还得再长长,还有前头荒地里种的南瓜还没老,她也不舍得用玉米。
把三口锅里煮好的玉米浆捞出来倒进缸里放凉备用,接着煮下一锅。
等玉米浆都煮好,麦苗也剁完了大半,剩下的一点江右正在收尾,江南把第二次煮的玉米浆也捞出来。
“晚饭想吃什么?”
江右把剁好的麦苗碎都收进盆里,转动一下酸痛的手腕,江老四这回真是大手笔,给她哥都使成驴了,就差眼睛上蒙块布了。
“小哥你去歇着吧,今天我来做饭。”江南拒绝道。
江右是队里唯一的拖拉机手,农忙时工作比普通社员要重得多,这两次都是很晚才下工,今天是天快黑了才到家的,回来还得帮她干活快要累成狗了都。
麦苗要剁得尽量碎才不影响出糖,也就是比剁饺子馅轻松一点吧。
“那交给你了,我回屋眯会儿。”江右把手上的围裙递出去,转身出了门。
江南从梁上把家里最后一块腊肉拿下来,这块腊肉有点肥,一直挂着没想着吃正好今天给做了,农忙就得多贴贴油水。