一碗热腾腾,卧着荷包蛋的面条连汤带水下肚。
苏清风只觉得一股扎实的暖意从胃里扩散开,驱散了积攒一天的寒意与疲惫,连带着伤口的刺痛似乎都减轻了几分。
他满足地舒了口气,放下碗筷,那空落落的胃袋被食物填充的踏实感,是任何胜利的喜悦都无法替代的。
窗外,空地那边的喧闹声非但没有平息,反而似乎更加高涨了,隐约还夹杂着一阵特别响亮的喧哗。
苏清雪扒在窗边,踮着脚向外张望,突然回头兴奋地喊道:“哥!张叔好像要开始剥那头大白狼的皮了,好多人都围着看呢!”
苏清风闻言,立刻站了起来。
“走,去看看看。”
那头白毛头狼,是这场恶战的象征,也是最大的战利品,它的处理,无疑是个重头戏。
“刚吃完饭,别急着动。”王秀珍一边收拾碗筷,一边叮嘱,“去看看行,可别再上手了,你那伤还得养着。”
“知道了嫂子,我就去看看。”
苏清风应着,活动了一下还有些酸麻的四肢,带着妹妹苏清雪便朝门外走去。
小火苗立刻机灵地跟上,在他脚边转悠。
白团儿也跟了过来,毕竟这满村的腥味,要不是被关着。
它早出门了。
还没走到空地,那鼎沸的人声就扑面而来。
场地中央,比之前更加亮堂,好几盏马灯和松明火把被高高举起,将那片区域照得如同白昼。
人群里三层外三层,围得水泄不通,所有的目光都聚焦在中央那张宽大的条凳上。
上面赫然躺着那只体型硕大,即便死去依旧带着慑人威势的白毛头狼!
张屠夫站在条凳旁,神情比之前处理那些普通灰狼时更加凝重。
他往手心啐了口唾沫,用力搓了搓,并没有立刻动刀,而是先围着狼尸转了一圈,伸出粗糙的手掌。
在那厚实粗糙,沾满已经干涸的泥浆和暗红血块的皮毛上仔细摸了摸。
尤其是在肩胛、背脊等部位用力按压了几下。
“咋啦,张屠夫,怂了?这大家伙不敢下手了?”有相熟的后生在一旁起哄。
张屠夫头也不抬,骂了一句:“滚犊子!你懂个屁!这老家伙跟那些普通崽子能一样吗?你摸摸这皮子,这硬度!”
他用手指关节敲了敲狼的背部,发出“梆梆”的沉闷声响,“看见没?这老东西,不知道在松油泥浆里滚了多少年,这‘挂甲’都快赶上铁板了。下刀浅了剥不开,下刀深了容易毁了皮子,得找准缝儿。”
他这话一出,周围顿时安静了不少,人们脸上的好奇更浓了。
苏清风也挤到了人群前面,正好听到张屠夫的分析,心中暗暗点头,这头狼确实非同一般。
林大生也站在一旁,神色严肃:“老张,有把握吗?这张皮子可是头彩!”
张屠夫深吸一口气,眼神锐利如鹰:“放心吧,林队长,好东西到我手里,糟践不了!”
他不再犹豫,重新拿起那柄窄薄锋利的剥皮刀,却没有像之前那样直接从腹部下刀。
他蹲下身,先是极其小心地在头狼的四个蹄腕关节处,寻找皮毛最柔软薄弱的褶皱,用刀尖轻轻划开精准的小口。
然后,他站起身,将刀尖抵在头狼下颌至胸口的一条隐约中线处。
“都瞧好了,这种老挂甲的皮子,得顺着它自个儿长的纹路来,不能硬来。”
他自言自语般念叨着,手腕沉稳地发力,刀尖如同游鱼,沿着那条无形的中线,缓缓向下划去。
令人惊异的是,刀锋与那坚硬的皮毛接触,发出的不再是轻松的“嗤”声,而是带着一种滞涩感的“沙沙”声,像是在切割浸了油的厚帆布。
张屠夫全神贯注,额头上很快渗出了汗珠,旁边有机灵的小伙子赶紧用袖子给他擦掉。
他的动作慢了许多,手指不断探入划开的缝隙,感受着皮与肉之间的粘连程度,然后用刀尖一点点、一点点地剥离。
那专注的神情,那精准控制的力量,不像是在屠宰,更像是一位匠人在进行一项精密的雕刻。
时间一点点过去,围观的人群鸦雀无声,只有火把燃烧的噼啪声和刀锋剥离的细微声响。
终于,当张屠夫沿着划开的刀口,用巧劲将整张巨大的、连带狼头的皮毛从狼尸上完整地“蜕”下来时,人群中爆发出了一阵无比热烈的欢呼和惊叹!
“好!”
“太厉害了!真完整啊!”
“天爷,这张皮子,铺在炕上得有多暖和!”
那张狼皮被张屠夫和两个小伙子合力提起,在火把和马灯的照耀下展开。
皮毛整体呈灰褐色,厚重无比,背脊处的毛根硬如钢针,上面果然凝结着一层深褐色,如同树脂铠甲般的厚重物质。
那是经年累月积累的松油和泥浆的混合物。
狼头部分保存完好。
那双曾经凶戾的绿眼睛此刻空洞无神,额间那撮标志性的白毛在火光下异常醒目。
咧开的嘴巴露出森白的獠牙,整张皮子散发着一种原始而狰狞的美感。
同时也带着浓重的血腥和野兽的腥臊气。
“漂亮!真他娘的漂亮!”林大生忍不住大声赞叹,用力拍着张屠夫的肩膀,“老张,你这手艺,没得说!这张皮子,必须硝好了,留着当咱们屯的镇屯之宝!”
张屠夫也长长舒了口气,脸上露出疲惫而满足的笑容,用袖子抹了把汗:“这家伙,真费劲。不过这皮子,确实是我剥过最顶级的货色。”
头狼的皮被小心翼翼地拿到一旁,由几位有经验的老人接手,准备进行初步的清理和保藏。
接下来便是分割头狼的肉。
这头狼的肌肉纤维明显更加粗壮结实,张屠夫换了厚背砍刀,费了不少力气才将其分解开来。
待到最后一块狼肉被从骨架上剔下,林大生站到了场地中央的一个石磨盘上,用力敲了敲手里的烟袋锅子,高声喊道:“静一静!老少爷们儿,静一静!”
喧闹的人群渐渐安静下来,所有人都知道,重头戏来了——分肉!