清瞳在大唐的第五日,是被一阵浓郁到令人发指的甜香“熏”醒的。这香气甜腻中带着果木的清新,仿佛有一整片荔枝林在她床边开了花。
她迷迷糊糊地坐起身,发现枕边赫然放着一小串晶莹剔透、红艳欲滴的荔枝,上面还带着新鲜的绿叶,露珠未干。
“???” 清瞳的大脑短暂宕机。荔枝?这个季节?长安?
还没等她反应过来,房门被轻轻推开,杨玉环像一只偷到腥的猫咪,蹑手蹑脚地溜了进来,脸上带着既兴奋又神秘的表情。
“清瞳!快尝尝!岭南刚到的鲜荔枝!” 她压低声音,仿佛在分享什么了不得的宝藏。
清瞳拿起一颗,剥开那粗糙的红壳,露出里面晶莹如玉的果肉,送入嘴里——瞬间,极致的清甜、丰沛的汁水在口中炸开,带着一股难以言喻的新鲜气息。这味道,确实远非她前世在超市买的那些“妃子笑”可比。
“唔!好吃!” 清瞳由衷赞叹,“娘娘,这荔枝……是如何运到长安的?竟如此新鲜?”
杨玉环叹了口气,绝美的脸上露出一丝烦恼:“快马加鞭,日夜兼程,沿途驿站换马不换人,累死骏马无数,方能得这几小筐。可即便如此,十成中也只能保住三四成的新鲜,有些送到时,都已变色变味了。” 她撅起嘴,很是惋惜,“三郎虽宠我,但如此劳民伤财,朝中已有非议,我……我也不好总是开口。”
【汉朝】刘彻:为口腹之欲,耗费如此人力马力?荒唐!朕当年征讨匈奴,粮草转运尚觉艰难!
【秦朝】嬴政:朕之驰道,为运兵运粮,岂能运此小果?
【宋朝】苏轼:(咽口水)日啖荔枝三百颗……若能如此新鲜,不辞长作岭南人啊!
看着贵妃那委屈又渴望的小表情,再联想到“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的历史名句,清瞳那来自现代物流社会的dNA动了!优化!必须优化!这不就是最经典的供应链管理案例吗?
她猛地一拍大腿,把杨玉环吓了一跳。
“娘娘!臣或许……有办法!”
“什么办法?” 杨玉环的眼睛瞬间亮了,如同夜空中最亮的星。
清瞳深吸一口气,开始在她那有限的知识库里搜索关于“冷链物流”、“保鲜技术”和“流程优化”的碎片。“娘娘,您可知,荔枝腐败,主要源于三点:其一,路途颠簸,磕碰损伤;其二,温度过高,滋生细菌;其三,时间过长,水分流失。我们若能针对此三点,优化流程,或可大大提升保鲜成功率,降低成本!”
杨玉环听得似懂非懂,但“提升保鲜”、“降低成本”这两个词牢牢抓住了她的心。“具体该如何做?”
清瞳找来纸笔(依旧是让她头疼的毛笔和黄麻纸),开始边画边讲:“首先,采摘环节需精细,带少许枝叶,轻拿轻放;其次,包装需改良,臣家乡有一种‘隔热保鲜箱’的概念,我们可用木箱,内衬油纸、棉絮,甚至……夹层放置硝石制出的冰块!”
“冰块?!” 杨玉环惊呼,“这如何使得?夏日运冰,比荔枝更贵更难!”
“非也非也,” 清瞳摇头晃脑,“我们不在长安运冰去岭南,而是在沿途关键的、设有冰窖的驿站预先储冰!荔枝到达该驿站,立即转入预冷的‘保鲜箱’,由下一组人马继续运送。如此,荔枝始终处于相对低温环境,如同在一条‘寒冷链条’上传递,故称‘冷链物流’!”
【元朝】忽必烈:朕的驿站网络遍布天下,若用来运荔枝……
【清朝】乾隆:朕的冰嬉队伍,或许也能兼职送送荔枝?
杨玉环被这一套闻所未闻的理论彻底镇住了,虽然很多词听不懂,但感觉非常厉害!她立刻拉着清瞳去找李隆基。
李隆基正在批阅奏章,听到清瞳这番“高论”,也放下了朱笔,露出感兴趣的神色。尤其是听到“降低成本”和“减少马匹损耗”时,他眼中精光一闪。毕竟,皇帝也是要考虑预算和舆论的。
“爱卿此法,听起来确有其道理。” 李隆基沉吟道,“高力士!”
“老奴在。” 高力士应声而出,眼神复杂地瞥了清瞳一眼,感觉这位“蓬莱留学生”又要搞事情了。
“传朕旨意,即刻以岭南至长安官道为试点,按清使者之法,选取三百里路段,试行……呃,‘荔枝特快专递’!所需冰鉴、棉絮、油纸等物,由少府监支应。命沿途驿站配合,挑选精干驿卒,快马准备!”
“老奴……遵旨。” 高力士领命时,声音带着一丝不易察觉的颤抖,他已经预见到这将是一场怎样鸡飞狗跳的折腾。
【明朝】朱元璋:荒唐!驿站乃国之重器,岂能沦为口腹之役?
【唐朝】李隆基(本朝):若能成,亦是惠民之策,日后鲜果、药材皆可如此运输嘛!
圣旨一下,帝国机器开始为贵妃的荔枝高效运转起来。
然而,理想很丰满,现实很骨感。
清瞳的理论在具体执行中,遭遇了重重困难:
“保鲜箱”的灾难:木箱内衬棉絮油纸,再放入用厚布包裹的冰块。结果,冰块融化速度快,棉絮吸饱了水,变得沉重无比,而且漏水!驿卒们抱怨箱子重得像装了石头,马匹不堪重负,跑得更慢了。更有甚者,渗出的冰水浸坏了荔枝,反而加速了腐败。
驿卒的困惑:习惯了轻装快马的驿卒,看着这笨重又滴水的箱子,一脸茫然。有人觉得这是对宝马的侮辱,有人偷偷打开箱子查看“仙果”,导致冷气泄露。
马匹的抗议:背着湿漉漉、沉甸甸的箱子,有些马匹被冰得受惊,一路尥蹶子,把箱子和荔枝一起甩飞出去,场面一度十分惨烈。
“冷链”断链:并非所有驿站都有冰窖,即便有,储冰量也有限。到了没有冰的驿站,所谓的“冷链”立刻就断了,荔枝暴露在夏日高温下,前功尽弃。
【宋朝】沈括:《梦溪笔谈》需增补一章,论冰储与物流之关系。
【汉朝】桑弘羊:(冷笑)早已料到,此等奇技淫巧,必不偿失!
清瞳跟着高力士亲自到长安郊外的第一个试点驿站督战,看到的是一片狼藉:融化的冰水混着腐烂的荔枝汁液流了一地,驿卒们灰头土脸,马匹喷着响鼻表示不满,空气中弥漫着一种甜腻与腐败混合的诡异气味。
高力士捏着鼻子,面无表情地对清瞳说:“清使者,此法……似乎颇有‘仙气’,凡间驿马,恐难承受啊。”
清瞳看着这惨状,欲哭无泪。她蹲在地上,捡起一颗还算完好的荔枝,苦思冥想。忽然,她注意到有些荔枝虽然外壳有些干瘪,但果肉似乎影响不大。她灵光一闪——或许,保湿度比低温更关键?而且,流程可以再优化!
她立刻召集驿丞和领头的驿卒,开始画新的示意图(依旧是鬼画符风格):“箱子结构要改!分层放置,荔枝用湿润的苔藓或芭蕉叶包裹,既能保湿又防震!冰块用密封更好的皮囊或陶罐盛放,防止漏水!交接流程再细化,开箱检查时间不得超过三次呼吸!”
驿丞看着那抽象的画,努力理解:“清使者的意思……是用青苔包果子,用罐子装冰,然后……快点跑?”
清瞳:“……对!就是这个意思!精辟!”
【秦朝】工匠:密封陶罐?我大秦的陶俑技术或可借鉴?
经过一番手忙脚乱的调整,新的方案再次上路。虽然依旧问题不断,但情况似乎有了一丝好转。至少,漏水和马匹受惊的情况减少了。几天后,当一小筐经过“改良版冷链”运输的荔枝,以比以往略好一些的品相(大约能保住五成新鲜度)送到杨玉环面前时,贵妃还是惊喜地欢呼起来。
“清瞳!你太厉害了!这荔枝,比以往送来的,瞧着水灵多了!” 她迫不及待地剥开一颗品尝,满足地眯起了眼。
李隆基也尝了一颗,点头道:“虽未能完全如初摘时鲜嫩,但已是大有改进。爱卿此法,若能进一步完善,倒也不失为一条新路。”
高力士看着贵妃开心的样子,又看了看那耗费巨大、仅仅提升了约两成保鲜率的荔枝,嘴角动了动,最终什么也没说,只是默默在心里的小本本上,又给清瞳记上了一笔“耗费国帑,邀宠贵妃”的账。
【清朝】慈禧:才五成新鲜?哀家吃到的,可必须是十成十的!
【唐朝】杜牧:(在《过华清宫》腹稿上添上一笔)纵有清瞳妙策,难抵红尘笑颜……
清瞳看着杨玉环满足的笑脸,心里却有些复杂。她确实部分改善了荔枝的运输,但付出的成本依然巨大。这盛世的奢靡与资源的消耗,如同这荔枝的甜香,浓郁背后,隐藏着不易察觉的苦涩。
当她离开兴庆宫时,又看到了那支属于安禄山的骑兵队伍在远处招摇过市。那个肥硕的身影在马上,似乎朝皇宫的方向望了一眼,眼神难以捉摸。
清瞳握紧了袖中的开元通宝,冰凉的触感让她清醒。她用现代知识满足了口腹之欲,优化了流程,却似乎也在无形中,为这架本就倾斜的盛世天平,又加上了一颗……甜蜜而危险的砝码。
在大唐的第五日,就在这荔枝的甜香与物流的混乱中过去了。清瞳第一次如此清晰地感受到,穿越者的“金手指”,在宏大的历史惯性面前,是多么的无力与微妙。