一个酸一个不酸。
主要也是当下可选择的蔬菜种类实在太少。
今年的酸菜是江右自己腌的,这个人腌酸菜的时候连给白菜摘除老叶的活都不让她碰。
不过这次腌出来的酸菜口感酸爽清脆,确实是一点臭脚丫子味都没有,特别好吃。
就奇了怪了,她去年做酸菜的时候手和缸还有白菜都洗的可干净,也是一步步按照大娘教的方法来腌的,更没有灵机一动,可做出来的酸菜却偏偏叫人失望。
百思不得其解,只能归罪于自己的厨艺天赋平平,好在厨艺一般,但她有口福。
做好的腊肉和腊肠江右蒸了一部分切出来装盘,江南尝过了,风干的和烟熏的好吃程度不相上下,她都很喜欢。
小哥做的这个腊肠比起何婶做的,口味儿一点也不差。
斜觑了一下江右的脸色,手又试探性的伸出去准备捏下一块,江阳也在她脚边眼巴巴的望着。
江右半点不留情,反手就用菜刀面将这个不识趣的咸猪手给拍了回去。
再一再二还想再三,打量他是瞎子呢。
馋嘴的死妮子带着个无底洞饕餮狗,他要是不守着点,都等不到晚上就得被这俩馋货全造个干干净净。
江南揉了揉手讪讪地坐回灶台前继续往里添柴,不就多尝了那么两口,至于下那么狠的手嘛。
手背都给她拍红了,这可真是她亲哥!!!
今年的年夜饭是叫来杨月张晓兰和莫缙一起吃的,还多了一个赵亮。
江右若是想和一个人拉近关系,那简直是无往而不利,才认识没多久,他就和赵亮处成了哥们儿,连带着江南他们和赵亮的关系也熟络不少。
几个人过来的时候手上还各自带了礼物,他们到的还挺早,来的时候江南和江右两人还在包饺子中。
今天家里要吃饭的人多,江右剁了两个半盆的饺子馅,和了好几斤面。
这几人也非常的自觉,打来水洗干净手,各自找好小板凳坐下帮着一起包饺子。
刚才还笑话江南包得慢的江右,现在根本擀不上几个人同时包,江南嘲笑了回去这才起身又找了个擀面杖出来,让莫缙跟他一起擀皮。
人多力量大,六个人齐上手,没一会儿就包好了三盖帘的饺子。
忙完后天色还算早,几人坐在院里歇息闲话。
“看来今天大家得捧着肚子回去,右哥真够意思的嗷!”赵亮感慨道。
在城里的时候他家是双职工,条件算是很不错了,可过年也从没见过这么多肉,不光有鸡有鱼还有腊肉腊肠。
“别介呀,今个儿这顿都是咱南姐出的东西,我就出个力”江右也嘿嘿笑道。
两人对视一眼,鬼点子就上来了。
“那是得感谢咱南姐,多亏了南姐小弟们这次才有机会大饱口福,南姐请受小弟我一拜!”
赵亮一张口就是唱念做打,呲牙咧嘴弯腰鞠了个躬。
“哈哈哈……”
逗得杨月和张晓兰两个人笑得停不下来,莫缙的眉眼也微微上扬。
熟悉后就发现赵亮这个人的性格跟他憨厚的外表形成了极大的反差,怪不得能和江右玩到一块去,分明就是“一丘之貉”。
反正只要有他们俩在,就不用担心气氛活跃不起来。
“是该多谢咱们南姐”莫缙笑着附和道。
唔——莫缙肯定是跟她小哥学坏了,听到这个词江南都脱敏了,还有江右也是的,在他嘴里江南一天能有八百个称呼。
放完鞭炮众人上桌准备开饭,杨月手执筷子准备去夹面前的鸡块,却被人突兀地拦住。
“南姐还没发话,月月你怎么能先动筷子呢,南姐您看…小妹们现在能开动吗?”
张晓兰早已经笑得上气不接下气,一句话起码停顿了三次,说完自己在那里前仰后合乐得直不起腰。
赵亮他们是南姐的小弟,她和月月是南姐的小妹,这没毛病吧。
“是是是,都怪小妹我不长眼色,南姐您先请”杨月拱手作揖道,笑得“不怀好意”。
这一句话又引得众人爆笑如雷,才平息下去的笑声再次响彻整个小院。
江阳歪头疑惑,这群两脚兽好奇怪。
提前吃饱正在打盹儿的江阴伸出爪子捂住耳朵,脑袋埋到肚皮上里把自己团成一团,这群两脚兽好吵闹。
江南都懒得搭理这几个活宝,还一唱一和上了。
“好,可以开吃了”
决定放弃挣扎的江南开始主动配合他们,爱咋咋地吧。
“既然咱们南姐都发话了,那大家就开动吧!”
江右振臂一呼,话音未落筷子已经伸出八丈远。
还来劲了,不过南姐这人吧就是大度,才不跟他们一般见识。
等众人吃得差不多,主厨江右带上两个男助手去煮了点饺子。
今天桌上只有六个人,却做了八样菜,光是吃菜几人都吃饱了,饺子便每人分几个作数,马上就要过年了总得吃几个饺子意思一下。
饭后杨月他们几人并没有各自回家,今晚几人留在这里守岁。
距离年五更还有好几个小时,干坐着也不行,江右找出提前准备好的扑克牌,众人围坐在一起打扑克。
外面的鞭炮声此起彼伏响起,屋里的火墙烧得暖烘烘的,旁边的小桌上摆满了坚果饼干零食之类的。
有些是杨月他们带过来的,有些是江南准备的。
生命空间上次收获的瓜子和花生,她前段时间借机拿了一些出来,江右给炒熟了,这个时候吃就正好。
生花生吃着有点涩嘴,掺着沙子炒熟后就变得又香又脆,满口留香。
瓜子是提前用大料水煮过再炒干的,瓜子仁吃起来咸香可口,嗑上了就停不下来,搞得她最近都养成了习惯,出门就喜欢抓点瓜子装口袋里,时不时磕上几个,碰上熟人了就分一撮过去。
那次炒了十多斤,现在被她和江右吃得只剩下一小半。
还有秋收后上山采的山货,山核桃榛子松子什么的,为了痛痛快快的过新年,江南也是毫不吝啬。
欢快的时光就显得短暂,等到外面的鞭炮声再一次大规模响起,玩得忘乎所以的几人才恍觉新的一年已经到来。