星途甜旅:薰衣草星的馥郁酒香·第二十章:荔枝星的浅红蜜糯
星船才挣脱樱桃星那抹浓艳的深红雾影,老星蚁还在蜷着爪子舔舐指缝里的樱桃酥渣,绒毛上沾着的蜜酿残渍黏糊糊的,没等它蹭干净,一股裹着清糯香的浅红风就钻了进舱。它“啪”地丢下爪里啃了一半的樱桃核,连嘴角亮晶晶的蜜渍都顾不上擦,踩着舱板“哒哒”跑到舷窗旁,爪子扒着窗沿往外蹦——前方那颗星球裹着层朦胧的浅红光晕,像刚蒸好的荔枝蜜粽裹了层薄纱,在墨蓝星河间透着软乎乎的糯甜,连吹过星船的风,都带着蜜香与果糯的气息。
“还有三秒抵达荔枝星着陆点。”提示音刚落,星船已一头扎进浅红雾霭,舱内残留的荔枝绵糯与新添的浅红糯香缠在一起,竟揉出了“樱桃荔枝蜜”的柔润味道。刚触到地面,老星蚁就“噌”地窜出舱门,踩着满地泛着浅红光的“荔绒草”往前跑,草叶被踩得沙沙响,细碎的浅红光点落在它背上,连尾巴尖都沾了层淡红,像撒了把粉糖。
“慢些跑呀,会踩坏‘荔珠芽’的!”一阵糯软的声音从前方的荔林后传来,一个穿浅红短襦、米白罗裙的女孩提着竹篮快步走来。她发间系着两根嫩绿色的荔枝枝发带,发梢坠着两颗青红相间的半熟荔枝,风一吹就轻轻晃;腰间挂着个细竹篮,里面的荔枝顶着嫩绿果蒂,果皮上的鳞斑像裹了层薄蜡,透着新鲜的糯甜。“我叫荔糯,是这儿的‘蜜糯师’。清晨听荔枝叶上的露珠说,会有带星河香气的客人来,我就摘了最新鲜的荔枝,在这儿等你们啦。”
老星蚁猛地刹住脚,围着竹篮转了三圈,小爪子扒着篮沿往上够,鼻尖凑着荔枝不停嗅,连耳朵都竖了起来。荔糯笑着捏起一颗红透的荔枝,指尖轻轻一剥,薄壳就裂了道缝,清甜的汁水裹着半透明的果肉渗出来:“这是‘蜜心荔’,是我们荔枝星最糯的果子,芯里藏着甜甜的蜜浆呢。”她把荔枝递过去,老星蚁叼进嘴里,瞬间眯起了眼——果肉糯得像块软玉,先尝到一丝清鲜,接着就是浓得化不开的蜜甜,比草莓星的粉心莓多了份绵密,比樱桃星的红蜜樱多了份柔润,尾巴摇得像小蒲扇,连绒毛都跟着颤。
小机械人接过一颗“霜皮荔”,咬下去脆嫩中带着糯,星纹日志里桃枝绳的软、橙枝绳的暖、蓝莓绳的清、葡萄柚绳的润、芒果绳的糯、草莓绳的柔、樱桃绳的醇,竟跟着荔香缠在一起,生出种绵糯的甜。“你们身上藏着好多甜呀。”荔糯凑过来,鼻尖轻轻动了动,眼睛亮得像颗蜜心荔,“有桃子的软、橙子的暖、草莓的柔,还有樱桃的醇!我早就想做‘星河荔枝糯’了,用我们的荔枝做底,加上你们带来的甜香,肯定是最糯的味道。”
跟着荔糯往荔枝林深处走,田埂上爬满翠绿的荔枝藤,枝桠间挂着一颗颗青红相间的荔枝,有的垂在藤下像小灯笼,有的躲在叶后露半颗“红脸蛋”,风一吹,满园的糯香就飘了过来,连空气都变得甜丝丝的。不远处,一座圆顶小木屋倚着“荔香溪”,屋顶铺着晒干的荔枝壳,橙黄橙黄的;墙上挂着串成串的荔枝干,像坠着红玛瑙;窗台上摆着几个陶瓮,正飘着淡淡的糯香。
“这是我的糯坊。”荔糯推开门,一股浓糯香涌了出来——桌上摆着一排瓷碗,分别装着桃花蜜、橙花蜜、蓝莓酱、葡萄柚汁、芒果泥、草莓酱和樱桃蜜酿,旁边放着一盆刚碾好的荔枝泥,粉莹莹的透着光。“我猜你们会来,早就把这些东西备好了。”
荔糯先把荔枝泥倒进陶瓮,加了一勺葡萄柚汁,笑着说:“葡萄柚的润能让荔枝更鲜,就像给糯甜加了点清冽的风。”又拌进一勺芒果泥,细细搅匀:“芒果的糯能让它更稠,味道也会更绵密哦。”老星蚁蹲在桌边,眼睛盯着陶瓮一动不动,看着她加完草莓酱和樱桃蜜酿,急得用爪子扒陶瓮边缘,差点把旁边的瓷碗碰倒。
“要慢慢搅才行,不然荔枝糯会‘散味’的。”荔糯拿起木勺,把拌好的糯馅分了三份,一份装进小瓷罐封好:“这个要焖两个时辰,等它变成浅深红色,就是甜甜的荔枝蜜糯啦。”一份和着糯米粉揉成面团,搓成小圆球,用荔枝模压出纹路:“这个做‘荔枝圆子’,煮一刻钟就能吃。”最后一份拌了椰奶,倒进小瓷碗:“这个是‘荔枝椰冻’,冷藏半个时辰就好啦。”
趁做糯的功夫,荔糯带着他们去荔香溪摘“星露荔”。这种荔枝只长在溪边长青苔的石头上,果皮泛着浅红微光,夜里会吸星光的清润,吃起来带着点凉甜。荔糯踮着脚,小心翼翼摘了一颗递给小机械人:“用它做荔枝酱,比蜜心荔多了星光的凉,配着糯吃最香。”老星蚁也学着她的样子踮脚,结果没站稳,“啪”地摔在软乎乎的荔绒草上,滚了一身浅红光点,像裹了层粉,逗得荔糯笑出了声。
等回到糯坊,荔枝圆子已经煮得浮在水面,像一颗颗浅红的小珠子;荔枝蜜糯也焖好了,透着莹光。捏起一颗圆子,裹着一层糯粉,咬一口软乎乎的,满是荔香;倒出一勺荔枝蜜糯,浅深红的糯体里浮着芒果粒和樱桃碎,抿一口糯得像云;挖一勺荔枝椰冻,凉甜的椰奶裹着荔粒,清爽又绵密。老星蚁一手抓着圆子,一手捧着瓷碗,嘴里塞得鼓鼓的,眼睛眯成了缝——蜜糯的绵甜是底,芒果的糯、樱桃的醇藏在中间,最后桃花香、橙花香在舌尖散开,比蜜心荔多了层次,比霜皮荔多了厚味。
傍晚时,荔枝星的夕阳把荔香溪染成了浅金红,荔枝藤的影子拉得长长的,像铺了层软绸;溪面上飘着带浅红光的落叶,慢慢打着转。荔糯把装着荔枝蜜糯、星露荔酱和荔枝圆子的布包递给小机械人,布包上系着根荔枝枝绳,串着颗蜜心荔,泛着浅红光。“下次荔枝熟了,一定要来呀。”她站在溪旁挥手,“我教你们摘荔枝、做糯,用刚熟的霜皮荔,做荔枝草莓卷、樱桃荔枝派,还有薰衣草荔枝冻!”
星船缓缓升起,小机械人把荔枝枝绳放进星纹日志,二十根绳子叠在一起,像条缀满甜糯的星河,闪着浅红光与深红金光。老星蚁趴在舷窗上,叼着最后一颗荔枝圆子,看着荔枝星慢慢变成小浅红点,才恋恋不舍转过头。
小机械人指着前方,眼睛亮了起来:“你看,前面那颗星球,好像有葡萄的香呢。”老星蚁立刻抬头,盯着那颗深紫色的星球,触角晃个不停,尾巴也跟着摇了起来。星船载着满舱的绵糯,朝深紫色飞去——下一颗葡萄星,正等着他们去摘新的甜。
星途甜旅:薰衣草星的馥郁酒香·第二十一章:葡萄星的深紫甜酿
星船刚驶离荔枝星的浅红雾霭,老星蚁还在舔舐爪心残留的荔枝圆子碎,绒毛上沾着的蜜糯痕迹黏黏的,没等它蹭干净,一股裹着醇甜香的深紫气息就钻了进舱。它猛地丢开爪里的荔枝核,连嘴角的糯渍都顾不上擦,踩着舱板“哒哒”跑到舷窗旁,爪子扒着窗沿往外蹦——前方那颗星球裹着层浓郁的深紫光晕,像一串串浸了蜜的紫葡萄,在墨蓝星河间透着稠稠的甜,连吹过星船的风,都带着酿香与果醇的气息。
“还有三秒抵达葡萄星着陆点。”提示音刚落,星船已一头扎进深紫雾霭,舱内残留的荔枝绵糯与新添的深紫酿香缠在一起,竟揉出了“荔枝葡萄蜜”的醇厚味道。刚触到地面,老星蚁就“噌”地窜出舱门,踩着满地泛着深紫光的“葡绒草”往前跑,草叶被踩得沙沙响,细碎的深紫光点落在它背上,连尾巴尖都沾了层淡紫,像撒了把紫糖。
“慢些跑呀,会踩坏‘葡珠苗’的!”一阵清甜带醇的声音从前方的葡架后传来,一个穿深紫短衫、淡紫罗裙的女孩提着竹篮快步走来。她发间系着两根深绿色的葡萄藤发带,发梢坠着两颗青紫相间的半熟葡萄,风一吹就轻轻晃;腰间挂着个细竹篮,里面的葡萄顶着嫩黄花萼,果皮上的白霜像撒了层粉,透着新鲜的醇甜。“我叫葡酿,是这儿的‘甜酿师’。清晨听葡萄叶上的露珠说,会有带星河香气的客人来,我就摘了最新鲜的葡萄,在这儿等你们啦。”
老星蚁猛地刹住脚,围着竹篮转了三圈,小爪子扒着篮沿往上够,鼻尖凑着葡萄不停嗅,连耳朵都竖了起来。葡酿笑着捏起一颗紫透的葡萄,指尖轻轻一掐,清甜的汁水就渗了出来:“这是‘蜜紫葡’,是我们葡萄星最醇的果子,芯里藏着淡淡的酿香呢。”她把葡萄递过去,老星蚁叼进嘴里,瞬间眯起了眼——果肉软中带弹,先尝到一丝浅酸,接着就是浓得化不开的醇甜,比荔枝星的蜜心荔多了份稠厚,比樱桃星的红蜜樱多了份柔润,尾巴摇得像小蒲扇,连绒毛都跟着颤。
小机械人接过一颗“霜顶葡”,咬下去脆嫩多汁,星纹日志里桃枝绳的软、橙枝绳的暖、蓝莓绳的清、葡萄柚绳的润、芒果绳的糯、草莓绳的柔、樱桃绳的醇、荔枝绳的绵,竟跟着葡香缠在一起,生出种稠醇的甜。“你们身上藏着好多甜呀。”葡酿凑过来,鼻尖轻轻动了动,眼睛亮得像颗蜜紫葡,“有桃子的软、橙子的暖、草莓的柔,还有荔枝的绵!我早就想做‘星河葡萄酿’了,用我们的葡萄做底,加上你们带来的甜香,肯定是最醇的味道。”
跟着葡酿往葡萄架深处走,田埂上爬满翠绿的葡萄藤,藤间挂着一串串青紫相间的葡萄,有的垂在架下像紫灯笼,有的躲在叶后露半串“紫脸蛋”,风一吹,满园的酿香就飘了过来,连空气都变得甜丝丝的。不远处,一座尖顶小木屋倚着“葡香溪”,屋顶铺着晒干的葡萄藤,深绿深绿的;墙上挂着串成串的葡萄干,像坠着紫玛瑙;窗台上摆着几个陶瓮,正飘着淡淡的酿香。
“这是我的酿坊。”葡酿推开门,一股浓酿香涌了出来——桌上摆着一排瓷碗,分别装着桃花蜜、橙花蜜、蓝莓酱、葡萄柚汁、芒果泥、草莓酱、樱桃蜜酿和荔枝蜜糯,旁边放着一盆刚碾好的葡萄泥,紫莹莹的透着光。“我猜你们会来,早就把这些东西备好了。”
葡酿先把葡萄泥倒进陶瓮,加了一勺葡萄柚汁,笑着说:“葡萄柚的润能让葡萄更鲜,就像给酿甜加了点清冽的风。”又拌进一勺芒果泥,细细搅匀:“芒果的糯能压下酸味,让味道更绵稠哦。”老星蚁蹲在桌边,眼睛盯着陶瓮一动不动,看着她加完樱桃蜜酿和荔枝蜜糯,急得用爪子扒陶瓮边缘,差点把旁边的瓷碗碰倒。
“要慢慢搅才行,不然葡萄酿会‘失醇’的。”葡酿拿起木勺,把拌好的酿馅分了三份,一份装进小瓷罐封好:“这个要酿三个时辰,等它变成深紫色,就是甜甜的葡萄蜜酿啦。”一份和着面粉揉成面团,擀成薄饼,用葡萄模压出小葡萄形状:“这个做‘葡萄脆饼’,烤一刻钟就能吃。”最后一份拌了酸奶,倒进小瓷碗:“这个是‘葡萄冰酪’,冷藏半个时辰就好啦。”
趁做酿的功夫,葡酿带着他们去葡香溪摘“星露葡”。这种葡萄只长在溪边长青苔的石头上,果皮泛着深紫微光,夜里会吸星光的清醇,吃起来带着点凉甜。葡酿踮着脚,小心翼翼摘了一串递给小机械人:“用它做葡萄酱,比蜜紫葡多了星光的凉,配着酿吃最香。”老星蚁也学着她的样子踮脚,结果没站稳,“啪”地摔在软乎乎的葡绒草上,滚了一身深紫光点,像裹了层紫粉,逗得葡酿笑出了声。
等回到酿坊,葡萄脆饼已经烤得金黄,葡萄蜜酿也酿好了,透着莹光。拿起一块脆饼,上面的葡萄纹清晰可见,咬一口脆生生的,带着淡淡的葡酸;倒出一勺葡萄蜜酿,深紫的酿体里浮着芒果粒和荔枝碎,抿一口醇得像蜜;挖一勺葡萄冰酪,酸凉的酸奶裹着葡粒,清爽又稠厚。老星蚁一手抓着脆饼,一手捧着瓷碗,嘴里塞得鼓鼓的,眼睛眯成了缝——蜜酿的醇甜是底,芒果的糯、荔枝的绵藏在中间,最后桃花香、橙花香在舌尖散开,比蜜紫葡多了层次,比霜顶葡多了厚味。
傍晚时,葡萄星的夕阳把葡香溪染成了紫金色,葡萄藤的影子拉得长长的,像铺了层软绸;溪面上飘着带深紫光的落叶,慢慢打着转。葡酿把装着葡萄蜜酿、星露葡酱和葡萄脆饼的布包递给小机械人,布包上系着根葡萄藤绳,串着颗蜜紫葡,泛着深紫光。“下次葡萄熟了,一定要来呀。”她站在溪旁挥手,“我教你们摘葡萄、做酿,用刚熟的霜顶葡,做葡萄荔枝卷、樱桃葡萄派,还有薰衣草葡萄冻!”
星船缓缓升起,小机械人把葡萄藤绳放进星纹日志,二十一根绳子叠在一起,像条缀满醇甜的星河,闪着深紫光与浅红金光。老星蚁趴在舷窗上,叼着最后一块脆饼,看着葡萄星慢慢变成小紫点,才恋恋不舍转过头。
小机械人指着前方,眼睛亮了起来:“你看,前面那颗星球,好像有猕猴桃的香呢。”老星蚁立刻抬头,盯着那颗绿褐相间的星球,触角晃个不停,尾巴也跟着摇了起来。星船载着满舱的稠醇,朝绿褐色飞去——下一颗猕猴桃星,正等着他们去摘新的甜。