栗子糕刚出锅,小花就蹦蹦跳跳地来了,手里捧着个小布偶,是她娘用碎布拼的小兔子。“我娘说这个给你,”她把布偶往铁雄手里塞,眼睛直往蒸笼里瞟,“好香啊。”铁雄赶紧捡了块最大的递过去:“热乎的,慢点吃。”
傍晚街坊们又来串门,刘大爷拎着瓶老酒,说要就着栗子糕喝两盅。“这糕比城里的点心强,”他咬了一大口,糖汁顺着嘴角流,“有栗子的面,有红糖的甜,实在。”王大妈带来刚腌的糖蒜,酸甜口的,配着糕吃解腻,铁雄一口气吃了三块,撑得直揉肚子。
酒过三巡,老李掏出个小陶罐,说是新泡的桂花酒,让大伙尝尝。酒液金黄,带着股桂花香,铁雄抿了一口,辣得直哈气,却喊:“够劲!比二柱子家的米酒烈!”
夜深了,张伟收拾碗筷,铁雄趴在桌上,手里还攥着小花送的布偶兔子。窗外的月光照在石桌上的“铁雄花”上,新叶在风里轻轻晃,像在跟屋里的人打招呼。张伟往花苗上浇了点剩的米汤,水珠顺着花盆的破口往下滴,在地上洇出个小水圈。
“张哥,”铁雄迷迷糊糊地说,“明天去摘柿子吧,村头的老柿子树红透了……”张伟给他盖了件外套,笑着点头:“行,摘了柿子做柿饼,给你的花苗当肥料。”
灶膛里的火还没灭,偶尔“噼啪”响一声,混着铁雄的呼噜声,在夜里听着格外安稳。挺好,张伟想,这日子就像这栗子糕,看着朴实,咬一口全是甜,稠稠的裹着人心,让人舍不得咽。
月光移到墙上,照在那把“顺旺”算盘上,算珠泛着淡淡的光,像在数着这满屋子的烟火气。
铁雄惦记着摘柿子,头天晚上把竹筐刷得锃亮,还找了根长竹竿,在顶端绑了个铁钩——这是他爷以前摘果子用的,锈迹斑斑的,却还结实。天刚蒙蒙亮,他就扛着竹竿往村头跑,路过工坊时,见张伟正往驴车上装麻袋,喊了一嗓子:“张哥快点!去晚了柿子该被鸟啄光了!”
村头的老柿子树长得歪歪扭扭,枝桠伸得老长,红通通的柿子挂在上面,像一串串小灯笼。铁雄举起竹竿钩住枝桠,轻轻一拧,柿子“噗通”掉进筐里,砸得底下的干草“沙沙”响。“够不着的喊我,”张伟搬来块石头垫脚,伸手就能够着高处的柿子,“这棵树有年头了,我小时候就爬过,树干上还有我刻的歪歪扭扭的‘雄’字。”
铁雄果然在树干上找着了,那字被岁月磨得浅了,却还能看出是个小孩的笔迹。“比我现在写的还丑,”他摸着字直笑,“那会儿咋就不会写好看点?”张伟摘着柿子接话:“那会儿你光顾着掏鸟窝了,哪有心思练字。”
日头升高时,筐里已经堆了半筐柿子,红的黄的挤在一起,甜香混着青草味,闻着就馋人。铁雄拿起个软乎乎的黄柿子,剥开皮往嘴里吸,甜汁顺着嘴角流,黏得下巴都粘乎乎的。“比蜜还甜!”他含糊不清地说,“咱多摘点,做柿饼、熬柿霜,还能埋在麦秸里捂软了吃。”
正摘得热闹,小花挎着篮子来了,里面是她娘蒸的菜卷子,韭菜鸡蛋馅的,冒着热气。“我娘说你们准在这儿,”她把篮子往石头上一放,“摘了多少?我帮着捡。”铁雄赶紧塞给她个软柿子:“尝尝!这棵树的柿子最面,老人小孩都爱吃。”
小花小心翼翼地剥开皮,刚吸了一口就眯起眼:“甜!比我娘做的糖糕还甜!”张伟笑着往她兜里塞了两个硬柿子:“这个带回家,捂软了再吃,不然涩嘴。”
歇晌时,二柱子一瘸一拐地来了,手里拎着个瓦罐,里面是他娘腌的萝卜条,酸辣口的。“就着菜卷子吃,”他往石头上一坐,“我爷说这柿子树是他年轻时栽的,那会儿就一根细苗,现在长得比房还高。”铁雄啃着菜卷子直点头:“难怪结的柿子这么甜,有年头了。”
下午摘满了两筐柿子,俩人推着驴车往回走,铁雄坐在车辕上,手里把玩着个红柿子,时不时往嘴里塞一口。路过油菜地,他突然喊:“停!”跳下车蹲在地里瞅,“苗又长高了!还冒出小嫩芽了!”张伟凑过去看,果然见油菜苗抽出了新叶,嫩得像翡翠。“再过俩月就能开花了,”他拍着铁雄的后背,“到时候金灿灿的,比你摘的柿子还亮眼。”
回到工坊,铁雄把软柿子倒进盆里,准备做柿饼。他学着陈奶奶的样子,把柿子蒂掐掉,用刀切成两半,摆在竹匾里,放在太阳底下晒。“得晒七天,”他数着竹匾,“一天翻一遍,晒得皱巴巴的才能成。”张伟则把硬柿子装进麻袋,埋在麦秸堆里:“这些捂软了,冬天当零嘴,比吃糖果强。”
傍晚,穿汉服的姑娘带着剧组又来了,摄像机对着晒在院里的柿子拍个不停。“这柿子看着就有烟火气,”姑娘举着话筒问,“做柿饼有啥讲究不?”铁雄抢着说:“得晒太阳!得翻面!还得跟伺候小孩似的,不能冻着不能淋着!”剧组的人被他逗得直笑,戴眼镜的小伙子说:“这才是真正的农家味,比超市买的柿饼有灵魂。”
铁雄听了更来劲,非要给大伙演示怎么切柿子,刀在手里转得像风火轮,柿子汁溅得满脸都是,像个小花猫。张伟赶紧递给他块毛巾:“别瞎折腾,小心切着手。”
晚饭是玉米碴子粥配腌萝卜,铁雄就着个软柿子吃,甜得直咂嘴。“明天去后山捡柴吧,”他突然说,“灶膛里的芝麻杆快烧完了,得捡点硬柴,冬天烧炕才热乎。”张伟点头:“行,捡完柴去看看你的‘铁雄花’,别光顾着柿子把它忘了。”
铁雄这才想起窗台上的花苗,跑过去一看,新叶又展开了两片,绿油油的精神得很。“你也尝尝甜的,”他舀了点柿子汁,小心翼翼地浇在盆里,“长得壮点,别让人笑话我养不好花。”