沈初棠在一阵熟悉的眩晕感中回神,可能是穿越的次数多了,灵魂已经适应,难受的感觉很快褪去。
抬头打量了一下身处的地方,这是一间卧室,地方不是很大,屋里的衣柜,梳妆台摆放在墙边,中间是张桌子和几个凳子,靠窗的位置还摆放着一个小榻,榻上的小桌子还摆放着一个花瓶,里面插着的花朵因为过了一晚,已经变得蔫头耷脑的。
沈初棠看了看外面的天色,立刻起身穿上放在床边的衣服,打开门快速洗漱打理好自己的头发,就去前面将紧闭着的酒馆门打开。
外面的伙计张小虎和厨子刘海已经等了一会儿,只是现在时辰还早,没有客人上门喝酒,又差不多到了老板娘起身的时间,等也等不了多久,他们就没叫门。
沈初棠开门看着他们笑着招呼:“小虎和刘师傅来了多久,怎么不叫我开门!”
刘海憨厚的笑了笑:“老板娘醒了,我们没等多久,也才刚到!”
沈初棠笑着点头,侧开身子让他们进来:“你们先忙着,我去外面吃点东西,你们吃过早饭了吗?”
两人纷纷点头,小虎边去拿抹布边回答:“老板娘我们已经吃过了,您不用管我们!”
沈初棠也不和他们客套,看着他们两人一个去了厨房,一个在擦桌子,就去柜台拿了几文钱去外面的小摊点了碗馄饨,吃完就坐在柜台翻看账本。
酒馆只有下面一层,摆放着几张桌子和长凳,小虎用木棍将窗户支起来,本来有些昏暗的屋子一下就亮堂起来。
沈初棠拿着账本随意翻看几页,看了看摆放在身后的酒坛,什么黄酒、浊酒、米酒、桑葚酒、桂花酒、桃花酒等,品种虽然很多,但是最烈的酒也不到20c。
想靠烈酒吸引人过来,这个度数还远远不够,怎么提高度数,沈初棠想到了古法蒸馏,虽然损耗可能会有些大,但是酒好她可以加价,总不会亏本!
想到这里,沈初棠就有些坐不住了,对着张小虎说了一声:“小虎,我有些事需要出去一下,有客人了你记得好好招待!”
张小虎点头应下:“哎,好嘞!您有事就去忙,酒的价格我也都知道,保管出不了错!”
沈初棠起身回到后院屋里,找出纸笔先是回忆一下,才开始动笔画图,她也不是很确定画的对不对,准备先找铁匠打了小点的试试,可以就在打个大的。
画好图拿上银子就出门,有了两条街进了打铁铺,进了门里面的热浪就扑面而来,叮叮当当的敲击声不断传来,看到沈初棠进来,老师傅让徒弟自己干,他朝着沈初棠走来:“姑娘是想买东西还是打造东西?”
沈初棠掏出图纸递给老师傅:“我想请您打造东西,就是我画在图纸上的东西,您看可以吗?”
老师傅接过图纸仔细观看,一边看一边询问沈初棠一些问题,等两人一问一答的将图纸看完,老师傅点头:“可以打,姑娘想要打多大的?”
沈初棠比划了一下大小:“就像是咱们做饭时用的铁锅那么大,因为我不知道我画的图纸有没有问题,先打个小点的试试,如果用着没问题,我还准备打个更大的。”
老师傅点头:“行!这个尺寸不大,姑娘三天后来取吧!只是我们这里得先交定金,免得我们做好没人来取,白忙活一场!”
沈初棠笑着掏出银子:“应该的,那师傅您看我需要给多少定金?”
老师傅想了想道:“给一两银子的定金吧!整个下来需要3两银子,姑娘来取时在给我2两银子就行!”
沈初棠点头,给了师傅银子将图纸留下,就回到酒馆,里面已经坐了两桌客人,正在交谈喝酒!
沈初棠坐在柜台后,无聊的撑着下巴听他们交谈,都是些八卦闲谈,什么“张猎户昨天刚打了只野猪,身体比人还高”,什么“李家公子又纳了个妾,女子长的花容月貌,李家公子非常喜欢她,纳妾排场安排的很大”之类的。
沈初棠听的津津有味,谁说男子就不八卦的,看这说的面色微红,神情激动的表情,比之那些乡下大娘也不遑多让!
听着听着,沈初棠的思绪就跑到三天后,取回蒸馏器该怎么操作,手指无意识敲击着桌面,心里满满的期盼。
随着时间慢慢过去,又来了几桌客人,都由小虎招待,沈初棠就只需要坐在柜台,用算盘算下花费,收取银子就行!
没一会儿,小虎提着空着的酒壶过来添酒,凑到沈初棠身边小声开口:“老板娘,我刚刚听到穿青衣的那位客人抱怨酒不够烈,说这米酒喝着像水,他可以千杯不醉!”
沈初棠看了眼那位客人,还没开口说话,就见那人转身看向沈初棠:“老板娘,我可没说大话,咱走南闯北的,就爱口烈酒,你这里要是有就拿出来,喝的爽快了,我以后天天过来照顾你的生意!”
沈初棠嘴角上扬:“那可真是赶巧了,我最近正好在研究一款烈酒,就怕我到时真的拿出来,一碗就能让你躺上三天!”
此话一出,酒馆里正在喝酒的人都看了过来,纷纷起哄:“老板娘你这不是在说大话吗?在座各位谁不是酒量一流,在你这喝酒何时吃醉过?”
“就是,就是,老板娘这话我们可不信,除非你将酒拿出来,让我们喝上几杯。”
青衣男子也接话:“我还真不信能有可以让我喝醉的酒,就凭老板娘今天这话,我说什么也得尝尝味道,你这酒什么时候可以研究出来,我到时一定过来捧场!”
其他人也道:“对,要是真有烈酒,说啥我也得打上两斤带回家慢慢喝!”
沈初棠也不辩解,只是笑着道:“各位不必着急,我既然说了那就肯定会有,不出十日肯定会有酒香飘出,到时大家闻到酒味过来就行!头一坛不收银子,我免费请大家品尝,满意了就进店坐下细细品尝,不满意你们扭头就走,我绝无二话!”
沈初棠的话一落地,店里立刻热闹起来,说都到时一定回来!
等客人慢慢散去,刘海从厨房出来,用围裙擦着手问:“老板娘,您真能酿出烈酒?我活了这么大,也只听说过京城才有度数高的酒。”
沈初棠信心满满:“刘师傅等着瞧就是,等蒸馏器做好,咱们就试酿,到时候您先尝第一口!”