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空气里飘着柴火的暖香,还掺着点淡淡的甜味儿——那是昨天试做糖块时,粘在锅沿上的糖渍散出来的,闻着就让人心里踏实。

李秀兰手里整理着晒山楂干的竹匾,竹篾子边缘磨得发亮,她一边叠一边凑到女儿身边,声音压得低低的:“囡囡,今儿一下子来十个工人,这屋子本就窄巴,挤得转不开身,你真能管得过来?”

叶蓁蓁正蹲在地上数山楂,红通通的果子摆得整整齐齐,她指尖划过果面,把带斑点的挑出来放一边——昨天跟村里说好按人头分份额,可不能浪费。

闻言她抬起头,脸上带着笑,语气稳当当的,一点不慌:“娘,您放心,地方是挤了点,但活儿早分好了:俩人挑豆子,仨人洗山楂,俩人手剥山楂核,剩下的跟着我和三婶熬糖、倒模子,分工清楚就乱不了。”

再说人多了,咱一天能多做两锅糖,往后往华城送,也能多送点,手里有货,说话才有底气。

马桂英是个急性子,听见嫂子的话,手里正擦着瓦罐就接了茬,嗓门亮堂:“嫂子,你就别瞎操心了!囡囡心里门儿清,早把活儿排得明明白白!”

再说还有我跟张妹子帮衬着,保准出不了岔子!

咱得把场面撑起来,不能让新来的那些娃觉得,咱这糖坊是没规矩的地方!

张寡妇手里正理着洗干净的纱布,听见这话也点点头,声音细声细气却实在:“囡囡做事稳妥,心思细,咱听她安排准没错。”

正说着,院门外传来了脚步声,还混着说笑,热热闹闹的。

春苗第一个蹦蹦跳跳地进来,辫子甩得欢,脆生生地喊:“蓁蓁姐!秀兰婶子!桂英婶子!张婶子!我来啦!”

她脸上红扑扑的,眼里亮闪闪的,满是青春的活力,看着就让人欢喜。

紧接着,苏晓曼也到了。

她依旧穿着那件洗得发白的蓝布褂子,领口缝补的线脚整整齐齐,眼镜片在晨光下反着淡光。

她没像春苗那样热闹,安安静静地走进来,对着屋里几人微微躬身,声音轻却清楚:“叶同志,婶子们,早上好。”

随后,其他入选的社员也陆陆续续到了。

有手脚粗壮、掌心磨出厚茧的汉子,站在门口还不太好意思往里挤,眼神憨厚得很;

有脸上带着期盼,手在衣角上蹭来蹭去的媳妇,看着屋里的锅灶有些拘谨;

还有两个半大的小子,眼睛滴溜溜转,好奇地打量着灶台、模具,啥都觉得新鲜。

小小的东厢房顿时就显得拥挤起来,柴火味、山楂香,混着人身上的烟火气,满满当当的。

人差不多到齐了,叶蓁蓁拍了拍手,声音不高却有劲儿,屋里的喧闹立马就静了下来。

她目光沉静地扫过这十张面孔,有熟悉的春苗、苏晓曼,也有之前只在村口碰过一两回、叫不上名字的人,眼神里没半分虚的。

“各位婶子、嫂子、大哥、兄弟,还有晓曼同志,”叶蓁蓁开口,声音清晰又平稳,每个字都能传到人耳朵里,“欢迎大家来糖坊。”

从今天起,咱们就是一个锅里搅勺子的自己人了,不为别的,就是把咱杏花村的糖做好,给大队添收入,也给自家多挣点工分。

她顿了顿,等这话落到每个人心里,才继续说道:“糖坊的活儿,说难不难,洗山楂、挑豆子、熬糖浆,都是手上功夫;说简单也不简单,讲究的是干净、细致、守规矩——脏东西不能进锅,火候差一点糖就废了,该守的规矩一点不能破。”

为了保证咱们糖的质量,也为了大家能真正适应这里的活儿,我和大队长、支书商量过了,定下一个十五天的试用期。

“试用期?”人群里顿时响起一阵轻微的骚动,有人下意识地互相看了看。

大多数人脸上是理解和支持——干活儿看本事,本就该这样;但也有几个人皱了眉,露出了诧异的神色,显然没听过这说法。

叶蓁蓁早料到会这样,耐心解释道:“这十五天,工分照记,一分不少大家的。”

主要是看看大家手上的活儿是不是真利索,能不能守住糖坊的卫生要求——比如干活前洗手、工具要擦净;还有保密规矩——咱这熬糖的方子,不能往外说。

十五天后,要是大家都适应得好,活儿干得地道,那就全部正式留下!

要是实在有不适应的,比如嫌熬糖熬得累,或者记不住规矩的,咱们也好聚好散,免得日后干活儿闹别扭,伤了和气。

大家觉得怎么样?

春苗第一个举着手响应,声音脆生生的:“蓁蓁姐,我没问题!保证好好干,洗山楂洗得干干净净,一点坏的都不留下!”

苏晓曼也轻轻点头,扶了扶眼镜,语气认真:“应该的,叶同志,规矩立清楚了,干活儿才顺心。”

其他大多数人也纷纷附和,声音里带着认同:“听蓁蓁的!这话说得在理!”“是该有个章法,省得往后乱套!”

然而,角落里两个站在一起的婆子,却没跟着应声,反而凑在一起小声嘀咕起来。

一个是王婆子,瘦高个,肩膀有点塌,嘴唇薄薄的,看着就不是好说话的;另一个是赵婆子,矮胖些,脸上肉堆着,眼睛却转得快,一脸精明相。

王婆子撇了撇嘴,声音压得不大,却刚好能让旁边两三个人听见,语气里满是不屑:“哟呵,做个糖还弄出个‘试用期’来了?真新鲜!”

俺在杏花村活了大半辈子,种庄稼、喂猪、纺线,啥活儿没干过?头一回听说在自个儿大队干活还要“试用”的!

赵婆子立刻接腔,声音里带着阴阳怪气,故意往人多的地方飘:“可不是嘛!年纪不大,规矩倒不少,架子摆得挺足。”

怕是当了几天负责人,就抖起官威来了呗!咋的,还怕俺们这些老骨头偷吃了你的糖不成?

她们的嘀咕声像苍蝇似的嗡嗡响,虽然不算大,但这会儿屋里静,那点声音就显得格外刺耳,旁边几个媳妇都皱了眉,往另一边挪了挪。

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