爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

苍徒手开生蚝的速度很快,很快满满一锅生蚝就准备好了。

他们这次带了两个锅,其他兽人战士也留下两个人跟着学做蚝油。

剩下的人又带回十几筐生蚝之后就回去接着干活儿了。

苍没有把生蚝切得很碎,因为白梵刚好想追求蚝油里有一点颗粒感。

传统的蚝油熬到后面,会用纱布把生蚝肉和残渣过滤掉,然后再把过滤好的蚝液倒回锅里重新熬至浓稠。

但是白梵没有纱布。

所以只能放弃这个步骤,通过不停搅拌撇去浮沫来达到去除杂质的目的。

这样熬出来的蚝油风味其实也不差,还可以吃到蚝肉呢。

白梵这么安慰自己。

在这种天气下即使是小火熬煮东西,也十分受罪。

这会儿变成白梵主动给苍扇风了。

最后煮到锅里的蚝油像蜂蜜一样浓稠,呈现出天然的琥珀色,白梵就知道成了。

“可以了!”

白梵撤火。

用筷子沾了一点品尝。

比他吃过的任何一个牌子的蚝油都要香。

生蚝本身就鲜甜,也带了盐分。

那一口就像将生蚝的咸鲜压缩了十倍不止的味道。

白梵赶紧也沾了一点给苍品尝。

苍只觉得鲜,还有一点点咸,还有一点生蚝的味道。

其他尝不出什么好赖。

不过看到白梵高兴,他就高兴。

因此又紧接着开始准备起了第二锅。

白梵将第一锅成品小心翼翼地装进洗得干干净净的陶罐里。

然后让影去准备今晚的食材,全部要海鲜。

又让蛮去找刺芫荽和香茅一类的香草。

他要让大家感受下蚝油的魅力。

可惜了柠檬还没熟,没办法带过来。

要是有小米辣就更棒了,白梵心里感叹了一下。

他去装调料的兽皮袋里,掏出了一把大蒜,然后坐在苍身后开始剥蒜。

苍这第二锅明显比第一锅熟练多了,都不用白梵提醒就知道接下来该怎么做。

甚至还会提出自己的意见:“梵,我能给它里面加点盐么?”

白梵立即道:“当然可以了,是觉得味道太淡了吗?”

苍摇头:“味道也不淡,就是觉得加点盐会更香。”

白梵肯定道:“可以加的,本来就是当调料来用的。我是想着后面做菜调味的时候再加也行。”

苍:“那我也等后面再加好了。”

“不用,刚好做两种咸度,让大家品尝一下更喜欢哪个味道。”

“好。你在做什么?”

白梵把剥好的蒜放进石臼里:“一会儿给你们做好吃的。”

天气热,白梵等一会儿再舂成蒜泥。

等太阳金灿灿地挂在天边,蚝油总算熬完了。

几百斤的生蚝,最后熬出了三十多斤蚝油,总共装满了五个陶罐。

苍觉得有些不可思议,太少了,白梵却觉得十分满意。

主要他没想到苍那么给力,执行力爆表,而且精力旺盛到看不出一点疲态。

要是他熬着两锅,肯定熬完就得歇一晚上。

就连另外两个兽人战士分工合作,都显出了一丝疲态。

这时候,影和蛮也回来了。

海鲜带回了好几箩筐,够他们所有人敞开肚子大吃一顿了。

白梵选了些大虾出来,其余的全部用水煮。

食材新鲜,简单的水煮就很有味道。

煮的时候,白梵还特意加了海水进去煮,这样更鲜。

接着,就是舂蒜泥。

要说蚝油和什么调料最配,白梵会毫不犹豫地说出蒜泥两个字。

等第一锅海鲜煮好了,可以把锅腾出来了,白梵的大虾也开背去了虾线,可以下锅爆炒了。

他们来了海边三天,第一晚的时候,白梵也给他们炒过一次海鲜。

那一次是加了黑胡椒和蒜炒的,味道也很香。

这一次白梵炒得更加精致一些。

兽油这次带的依然是猪油,而且是他们盆地里自家养的猪的猪板油熬的。

几乎没有什么猪肉膻味。

油热爆虾,虾壳和虾肉在高温下迅速变成迷人的红色。

这时就可以直接调味了。

之前这个步骤都是加盐,现在直接放蚝油,然后蒜泥。

那香味比之前任何一次爆炒海鲜的味道都不同,空气中多了一股更浓郁的香味,更加地突出了海鲜的鲜味。

所有人忍不住在心里惊呼了一声:好香。

白梵撒了把切碎的刺芫荽,起锅。

苍毫不吝惜地夸道:“香!”

白梵就笑他:“你还没尝呢。”

苍:“闻着就香。”

连蛮都忍不住说道:“白祭司,真的香,以前没有闻到过这么香的。”

任谁炒菜被夸都会很高兴。

白梵也不例外。

“觉得香就好,等回部落了,给你们做蚝油苕尖。”

没有生菜,只有苕尖来凑了。

众人高兴道:“好!”

“白祭司最好了!”

“我们真是太幸福了!有白祭司做我们的祭司。”

白梵怕他们越说越离谱,忙提醒:“还有你们首领呢?”

众人连忙大声:“我们真是太幸运了,还有苍首领。”

苍无所谓地摆了摆手:“行了,赶紧把后面的也煮了,准备开饭。”

白梵趁这个时间调了六碗酱料汁。

分别是蚝油蒜泥,蚝油姜蓉,蚝油香茅加刺芫荽的。

为什么调六碗?

因为用的两种不同咸度的蚝油。

白梵简单说了一下几碗的区别,让他们自己根据喜欢舀到自己碗里,一会儿拿来蘸海鲜吃。

很快,海鲜全部煮好了。

大家终于可以尝那道让他们垂涎欲滴的蚝油蒜泥大虾了。

大虾虽然炒了大半锅,但是他们人多,一个人最多也就两三只虾。

但是就这两三只,也让大家吃得连虾皮都舍不得吐。

“太好吃了!这个。”

“我感觉这个什么蚝油,用来炒什么都会好吃。就加这个蒜一起炒。”

白梵觉得这个兽人有点做饭天赋。

苍也喜欢这个味道,尤其这个蚝油还是自己亲手做的,别提多有成就感了。

以前都是白梵问他好不好吃,今天换成了他一直问白梵。

更让他得意的是,那几碗酱汁,大部分兽人都更喜欢味道重一点的那款。

他决定明天再做几罐,送一罐给荧月部落,再送一罐给白虎部落,泽城那边也给一罐。

剩下的给白梵留两罐,不,三罐。

其他的再给部落厨房。

可怜的苍注定算盘打空,因为食品加工还有个保质期的问题。

————————

苍:就是偏心……

爱读书屋推荐阅读:六零团宠:养姐成大佬!造化一炁神诀快穿之愿望达成手册抗战之血战山河我在百鬼夜行前苟活长生从打拳开始穿越自救修仙原神:一株草也可斩落星辰师兄,小师妹扛着大锤离家出走了天之湮重生后,我成了渣男兄长的心尖宠永恒界四合院:家有七仙女,我真忙原神:最可爱的魔神!年代快穿之炮灰随心所欲娇妻腰软心野,顾总他超爱童年回忆:从恐龙宝贝继续开始开棺大吉股市风云之逆袭传奇盗墓:开局大慈大悲手魔法这么练也是可以的吧帅小白封神路火影之星噬黄亦玫每日一问,宝宝今天亲亲吗快穿:疯批宿主在线作妖熊出没:异界幻想亮剑:满级悟性,手搓M1加兰德绝宠妖妃:邪王,太闷骚!逆天仙途:废柴的崛起亮剑:我只能卖民用品怎么了?快穿精灵梦叶罗丽谁说小皇叔要绝后?我两年生五崽我当大圣姐姐这些日子,操碎了心雁行录拒绝清北的我,只好去盗墓了俏寡妇搞钱上瘾,小狼狗他求贴贴四合院:和贾东旭一起进厂重生九零小辣椒破产总裁:不知前妻是疯批职业大神竟然是邻家哥哥穿越七零年代:冬至春又来七零:暴躁小妹靠打人救爹暴富啦一人之下:非主流艺术家的成长重生做富婆:有钱又有闲修无敌仙路我在美恐当女巫穿越大唐之我在唐朝建设现代化我的大小美女老婆逃婚当天,我傍上了大佬逆世仙途再启
爱读书屋搜藏榜:火影人之咒印七零军嫂娇又凶,海军老公拿命宠世子爷的黑莲花,能有什么坏心思白月光降临,季总沦陷了快穿:在狗血的全世界路过宜修重生,脚踩纯元上位诸天签到,从四合院开始萌妃快扶我起来吃糖穿越农女种地忙全民转职:我召唤魅魔雅儿贝德白月光岁月静好,主角团负重前行洪荒:从云笈七签开始重生成猫守护你结巴女生成为教授的历程为什么我又重生了致命游戏:归梦快穿:当狐狸精绑定生娃系统后我是黎家姑娘快穿之绝美工具人拒绝做炮灰逆世仙途:林风飞剑诛魔一秒一罪奴,女帝跪求我别反!霍欧巴,宠我如初领证后,周队长宠妻成瘾高冷大叔甜宠妻穿越不穿补丁裤,我在民国当首富美小护与腹黑男神医生的恋爱史娇软答应说:皇上臣妾又有身孕了重生:拒绝当舔狗,我同桌超甜斗罗:穿成唐三,开始修仙七零小知青被军官宠麻了尘埃花成长记百炼谱仙缘竹马为我弯腰诸天:从成为刘沉香开始崛起柯南世界里的失控玩家徐千金和他的教练女友四合院生活乐无穷午夜交易所竹影深几许与主角相爱相杀的那些事道乡之修道成仙灵兽归元记摄心妖妃倾天下魂穿之杀手王妃不好惹我在觅长生迷情浴爱偷听我心声后,全家都想逆天改命诸天从噬灵魔开始某美漫的超级进化
爱读书屋最新小说:九转尘神诀谋婚前夫离婚后我成了豪门白月光歙砚烹江山我,小金乌,后台大一点怎么了!七星连珠日,我穿回古代续前缘阴阳领仙人之恐怖故事合集他来自词条深处崽崽读心毛茸茸,三界大佬抢疯了!娇娇绝色,偏执世子囚我入长宫谁懂啊?糊咖退圈后读兽语翻红了雪色撩人说好一心求死,你怎么飞升了?困岛野麦疯长60变06,老太变稚童异类者浊修流放?不知道啊?天道喊我去玩的我的书屋通古今,娇养脆皮王爷穿越七零,我靠糙汉老公躺平人生欲罢不能!王府宠妾她腰肢细软残途自在行重生六零,吴老太暴打渣夫逆子八零:带四娃嫁首富,搬空渣男金库看到弹幕后,白月光女配拉着大佬杀疯了强制沦陷,前任小叔掐腰宠七零:娇女小嫩草,救哥踢渣嫁京少哪吒游历记之闯各个世界神刀门一觉穿成女魔头,仙界直播大卖疯当咸鱼绑定宫斗直播系统我喜欢你,是一辈子的事秋光偷渡韶华【综】社恐魅魔只想当普通人穿越柯南,从成为黑夜主宰者开始选秀逆袭从祭天剧本成为C位出道拐个反派做对象再次遇见死对头后三观碎一地洪荒:开局悟性逆天,镇压鸿蒙无情天阙:太子妃们追来了穿越?世子厌世值已超标爆笑仙途之逗比天尊甄嬛传之美人卷珠帘山川明月皆是你我有一根大扁担!CS2:神鬼突破手克苏鲁跑团要命?美少女护我前行开局吸引狄仁杰四合院邻居们的搞笑日常穿到古代,被五个男人盯上了