“乖乖……”
李泰揉了揉眼睛,嘴巴半张着。
他喃喃自语:“这……这可真热闹啊!”
“比咱们那边的夜市好看一百倍!”
小城阳仰着头,眼睛里闪烁着的全是那些璀璨的灯光。
小兕子更是激动得小脸通红,她紧紧抓着李世民的衣角,小手指着前方一个巨大的、会发光的螃蟹招牌。
“阿耶!螃蟹!螃蟹在天上飞!”
李承乾也是满脸的震撼。
这里的喧嚣,是一种充满了活力的、奔放的、毫无拘束的热闹。
李世民牵着长孙皇后的手,同样被这幅画卷所震慑。
街上的人们,摩肩接踵,脸上都洋溢着轻松惬意的笑容。
他们手里捧着千奇百怪的吃食,三五成群,边走边吃,边吃边笑。
这是一种他从未想象过的,属于寻常百姓的夜晚。
“走吧,肚子都叫了。”
陈晨笑着打破了众人的怔忪,他指着前方一个排着长队的摊位。
“我们从那个开始,章鱼小丸子,小孩子最喜欢了。”
“章鱼?丸子?”
李泰的注意力立刻被食物的名字吸引了过去,他伸长了脖子,试图看清那边的景象。
一行人随着人流往前挪动。
终于,他们来到了那个章鱼小丸子的摊位前。
只见摊主面前摆着一个布满了圆形凹槽的铁板,他手里提着一个大壶,娴熟地将一种淡黄色的面糊倒进每一个凹槽里。
接着,抓起一把切好的红色肉丁和一些蔬菜碎撒进去。
“那是章鱼的脚吗?”李治好奇地问。
“对,煮熟后切成小块。”陈晨解释道。
摊主拿起两根长长的竹签,手腕翻飞间,那些凹槽里的丸子就在他的拨动下自己翻了个面,变成了一个个金黄色的圆球。
“哇——”
李泰和李治看得目不转睛,发出了整齐划一的惊叹声。
这动作,简直像是在变戏法。
不一会儿,一盒六个金黄喷香的小丸子就做好了。
摊主在上面刷上一层酱汁,挤上白色的甜浆,最后撒上了一撮薄如蝉翼的、像是木屑一样的东西。
“那是什么?”
长乐公主好奇地指着那“木屑”。
话音刚落,那“木屑”便在丸子的热气蒸腾下,如同有了生命一般,开始轻微地卷曲、舞动。
“它、它动了!”
李治指着那盒子,大眼睛里充满了不可思议。
陈晨笑着解释:“这是鲣鱼干刨成的薄片,叫木鱼花,遇热就会动,不是活的。”
他拿出手机,付款。
摊主便笑着将那盒章鱼小丸子递了过来。
“好了,趁热吃。”
陈晨将装着小丸子的纸舟递到孩子们面前,又拿出几根竹签分给众人。
小城阳第一个迫不及待地叉起一个,也顾不上烫,就往嘴里送。
“啊!烫!”
她吐着小舌头,眼泪汪汪,却又舍不得吐出来,含糊不清地喊着。
“好次!好好次!”
小兕子学乖了,用小嘴对着丸子呼呼吹了几下,才小心翼翼地咬了一小口。
“嗯!”
她幸福地眯起了眼睛,小脑袋一点一点的,腮帮子鼓鼓的。
李泰也叉起一个,囫囵个塞进嘴里,烫得他直吸凉气,却也吃得双眼放光。
“唔!此物……外酥里嫩,咸甜适口,妙!妙啊!”
李世民和长孙皇后也各自尝了一个。
“味道……很新奇。”
李世民给出了一个中肯的评价,又叉起一个,细细品味。
一盒小小的章鱼丸子,瞬间就被瓜分干净。
两个小丫头意犹未尽地舔着嘴唇,目光已经开始在周围其他的摊位上巡睃。
不远处,一个摊位上正烤着大串大串的羊肉,油脂滴落在炭火上,爆起一团火光。
浓郁的肉香混着孜然的辛香,霸道地钻入每个人的鼻孔。
“橙纸吖,窝还想次那个!”
小兕子指着那滋滋冒油的烤肉串,口水都快流下来了。
李泰的肚子发出一声应景的“咕噜”声,他毫不掩饰自己的渴望。
“对对对!那个看起来就过瘾!”
“好!就吃那个!”
陈晨大手一挥,领着他们,朝着烤肉摊走去。
摊主是个膀大腰圆的汉子,赤着上身,脖子上挂着条毛巾,正手脚麻利地翻动着烤架上的肉串。
一大把孜然、辣椒面撒下去,火焰“腾”地一下窜起老高,那股浓烈的香气更是瞬间浓郁了数倍。
“老板,来二十串羊肉串,十串五花,再来十串……嗯,烤面筋。”
陈晨对着菜单一番指点。
李泰的眼睛死死地盯着那些在炭火上滋滋作响,被烤得焦黄流油的肉串,喉结上下滚动了一下。
这等烹饪方式,粗犷,直接,充满了原始的诱惑力。
付钱依旧是手机一扫,简单快捷。
很快,一大把用铁签串着的烤肉就被送了过来,热气腾腾,香得人头晕目眩。
“小心烫。”
陈晨提醒着,将烤串分发下去。
李泰早就等不及了,他抓过一串羊肉,也不管那铁签还带着灼人的温度,张开大嘴就咬下了一大块肉。
“哈……呼……嘶……”
他被烫得龇牙咧嘴,却又舍不得吐出来,只能在嘴里左右倒腾,一边倒抽着凉气,一边含糊不清地赞叹。
“快哉!快哉!此肉外焦里嫩,肥而不腻,香料之味直冲天灵!”
他这番评价,让李世民和长乐公主都有些好奇,也拿起一串细细品尝。
入口是浓烈的辛香,随即是羊肉本身的鲜美和油脂的甘香,口感极富层次,滋味奔放热烈。
“嗯,确实……美味至极。”
李世民吃了一口,也不禁连连点头。
这种不拘礼节,站在街边,大口吃肉的感觉,对他而言,是前所未有的体验。
小兕子和小城阳小心地啃着肉,吃得满嘴是油,小脸红扑扑的。
一行人边走边吃,心满意足地在夜市里闲逛。
突然,前方的人群开始朝着一个方向涌动,原本嘈杂的人声似乎汇聚成了一股更加响亮的声浪。
“怎么回事?”
李泰踮起脚尖,试图看清前面的状况。
“好像是有什么热闹瞧。”陈晨也有些好奇。
“去看看!去看看!”
小城阳最爱热闹,拉着陈晨的衣角就往前挤。