覃予猛然回头，上一世记忆里千华楼可是东京最繁华最高的酒楼，三楼还可以看见皇城，从而千华楼是整个东京乃至整个南梁的经济门面般的存在。
而千华楼的家主是一位姓余的人，覃予点了点头，就算余阎浮没有遇上她，也会有一番作为，她此时更加欣慰自己当初的赌，赌余阎浮是个好帮手，她赌对了。
余阎浮遇上她不解的眼神，解释道，“万花似锦，繁荣长盛之意，我愿意追随您，做一番事业，不负世间走一遭。”他总不能说那是他母亲的名字吧。
她嗯一声，看来千华楼很快会出现，“那就叫千华楼，今年我们还有很多事情要做，为了千华楼我们得要更加努力挣钱才行，在那边买一张地皮可不便宜。”
余阎浮走到覃予身边，看着城中最繁华的汴河边，仿佛一幢占地极广，三层的高楼伫立在河边，到那时，东京各个角落都能见到它。
梅染和竹月在后面看着，面面相觑，心跳极快，这种感觉就像是当初覃予真的要买下这个院子开店一样，而且覃予不是说说而已，她是真的会去做的，她们不约而同向窗外看去，心里也怀了期待。
余阎浮带着田茶逛了逛含福巷的十二间铺子，一一给她解说了每间铺子，田茶让余阎浮按着每人的作为又发了一个月的工钱，名为年终钱。
余阎浮都不知道年终钱是什么，覃予给他解释了什么是奖励什么，余阎浮一点就通，他从未见过还有这种管理方式，还真是新颖。
覃予让余阎浮和梅染年后做个方案出来给她看，她再改，员工的管理也是一门学问，她要做大做强肯定要有一套自己的规章制度，也要结合当下的情况。
然后，她让余阎浮晚点给员工发新年红包，吩咐完就带了几份糕点走了，底下的员工知道他们的主家是个叫田茶的人，可他们从未见过，如今听说了主家来过，他们也拿到了大大的新年红包，就算是年间干活也开心。
回到覃家，她每个院子送了一份糕点，也算是圆了她今日说发现了一家店，想去尝一尝的话。
她回到荼蘼苑写着字想着南北铺子的事儿，照着现在的情况发展开到各个州府并不是难事，难的是专门去创新菜谱，怎么去发展新的产业。
窗外，院子里朱雉带着一帮女使在砸松子、核桃，覃予走到窗口，呆呆看着朱雉手里的松子，没有开口的，这个时代的人不太吃坚果很大的原因是因为壳太硬了，而现世的坚果无论是碧根果还是松子、榛子、杏仁......都是开口的。
覃予一笑，上一世，徐聿身边的小女使叫清光的最爱坚果，她为了与徐聿作对倒是了解了不少坚果的制作，她走到桌边，提笔开始写坚果各种生长地和收集方法，制作成美味的方法。
就拿松子开口来说，松子质量最好的是长白山那边的产的，收了松子之后，要蒸至少半个小时，蒸好以后的松子粒子炒锅继续炒，用中火慢慢翻炒，来回炒十几二十分钟，到了这一步多数松子就会开口。
不单止是松子这类硬壳坚果，有了这个想法，就算是腰果她也能做出十几种花样和口味来。
而且坚果这类保质期长，她可以建个作坊专门生产，运到各个州府门店，降低人力物力......
瑶妈妈来到荼蘼苑，见梅染、竹月、青鸦这三个跟着的大女使很懂事，什么也没有说就走了。
年初四，将军府派人来接，是老夫人身边的锦妈妈亲自来的，覃家林秋月是妹妹理应要去给卢家的林秋阳拜年，所以锦妈妈一来，林秋月和覃光宁一道带上年礼去卢家，也把覃予送回卢家。
卢家旁支的人该来的人已经来过了，今日不只覃家来，还有宁州西宁王府的人也在。
覃予陪着一大堆人坐在卢家内院外院的主厅堂宁辉堂，无非说的就是家里长家里短的，还有各家哥儿如何如何有出息，谁家的姐儿怎么样......
西宁王府来的不是正房王爷，而是偏房的老爷和西宁王苏起振的嫡长子苏霍，还有几位女眷。只不过苏霍这位世子爷闲不住，早就去园子里闲逛去了。
覃予坐在林秋月身边的小杌子，百无聊赖玩弄着自己的手帕子，这是林秋月绣的样子，绣工一绝。
老夫人眼见着覃予眼睛总是飘忽到门外，于是让锦妈妈把她带出去了，覃予起身行了礼，跟着锦妈妈走了。
出了宁辉堂，覃予披上大氅，与锦妈妈说道，“妈妈您回去吧，我自己回去就行。”
“哎，那姑娘您可得小心点路上的冰碴子。”锦妈妈招手，让两个婆子跟着覃予去了。
天朗气清，园中的积雪早就被清扫的一干二净，露出了光秃秃的树干、山石，她走在园子里，将军府的园子格局好，每年的春日才是最美的，而现在冰雪漫天，光秃秃白茫茫的一片。
没有什么好看的，往太和堂走去，她现在还是住在太和堂的西暖阁，打算过个几日就搬回满月洲。
走在九曲回廊，隐隐约约听到园子里传来刀剑碰撞的叮当破风之声，覃予身子一顿，寒风吹过脸上，身边的梅染打了个寒战。
“走，去看看。”覃予掖了下大氅，抬脚往声音的原头走去，现在卢家爱舞刀弄枪的只有卢棋和老太太，老太太在宁辉堂。
刚走到园子里。远远看见卢棋手中拿了一杆长枪挥舞着与另一个紫衣少年拿着长刀切磋的如火如荼。
长刀偶尔闪过来一道刺眼的光芒，看起来像是很厉害的样子，他们用的是真刀真枪。
紫衣少年看起来跟卢棋一个年纪，身形跟卢棋差不多，只是肤色没有卢棋白净，距离太远，还没等覃予走近看清自已少年的脸。
卢棋与那紫衣少年就收了刀剑，停了下来，同时往覃予这边看。
“小肉包子怎么那么快回来了......”往年覃予都是过了元宵才回来，可今天才初四，卢棋有些诧异。
苏霍面无表情看着手中的长刀，好不容易来了一趟，他还没有打过瘾呢，轻声道，“那谁啊？你怕一个小丫头干嘛？”
卢棋不以为然，“我们这真刀真枪的怕吓着她，走吧，去我院子里切磋切磋，看看今年你有没有长进。”
说着，铁牛和苏霍带着的小厮照影接过他们的武器，跟着两位主子快步绕着覃予离开了园子。
苏霍看着卢棋，取笑道，“上一年我只是险输一招给你，这次进京我可是有备而来，卢恒将军年前指导过我几招，看我今年怎么扳回一局。”
卢棋脸上笑容闪现，苏霍与他志同道合，相见恨晚，上一年的年间西宁王府上门拜年，苏霍头一次来卢家，一看就是习武之人的体格，剑眉修目，长得一点也不比卢棋差。。