爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“呵呵,是艾草的叶子也可以做不少的美食呢!”几人一边向山上走去,老爷子一边笑着说道,

“它可以做青团是吧??”张峰想起前不久刚看的一个综艺节目,上面就有人做过。

“咦,小峰居然也知道?”老爷子非常诧异,因为在本地用艾草做吃的几乎没有。

“我也是在电视上看到的。”张峰有些不好意思的说道,要是在以前,张峰还真的一点儿也不知道。

“呵呵,不错,艾草不仅可以做各种青团,还可以和糯米面做成糯米青糍,清明果……等等。”老爷子笑着点点头道。

“清明果??爷爷清明果是什么东西呀??”依依好奇的望着爷爷问道。

清明果是通过采集田间的艾蒿清洗捣烂挤压取汁,同晾干的水磨糯米粉、大米粉拌匀揉和成皮,然后包馅制作的米粉类软式点心。

传说有一年清明节,太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。

没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。

回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。

他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。

陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。

“那清明果和糯米青糍不是差不多么??”听完爷爷说的故事后,依依再次问道。

“呵呵,是差不多,它们用的材料都一样,只是叫法和形状等等不一样而已。”老爷子笑着说道。

对于他老人家来说,想要做一个成功的大厨,要是对各地的风味小吃都不了解,那怎么可能。

因此以前老爷子每年都会专门抽一两个月,到各个美食聚集地体验,和当地的大厨们交流美食经验。

无论生意都么的忙,老爷子的交流一直都没断过,这也是老爷子的厨艺能达到如此高超的原因。

不过自从退休后,老爷子就再也没有外出过,只是偶尔通过电话,和外地的朋友交流。

“柳老爷子,小峰你们这是上山摘艾草呢??”就在这时,跑山爷正抱着一大把艾草从不远处走来,笑呵呵的向大家打着招呼。

“是啊,顺便进山走走,就当散散步。”老爷子笑呵呵的对着跑山爷说道。

“跑山爷您也来摘艾草?”

“呵呵,明天不就是端午节了么,这东西家家户户可都少不了!”跑山爷笑了笑,

在农村端午节的节日气氛更加浓烈,艾蒿、菖蒲,还有粽子该有的都要有,这些几乎都必不可少,因为这是大家千百年来流传下来的东西,祖祖辈辈都是如此。

“对了跑山爷,不知咱们村里哪里有菖蒲啊?”就在这是,张峰立马向经验丰富的跑山爷问道。

要说全村谁对山里最熟悉,当然非跑山爷莫属,他老人家在山里转悠了一辈子,哪里有什么药材,哪里有什么山珍,都一清二楚。

“呵呵,我说你小子真是糊涂!菖蒲这山里怎么会有,村口的水田边不就有不少么?”跑山爷看了张峰一眼,然后笑着摇摇头说道。

菖蒲一般都生长在河边沼泽等水分充足的地方,因此村口的打邦河边就生长了不少。

只是平时大家都没有太过留意,所以一时间就没想起来。

经过跑山爷这么一提醒,张峰顿时恍然大悟,终于有了印象,仔细想想村口的河边和水田边,都有不少,只是平时没太在意罢了。

“嘻嘻,疯子,你常在河边走,居然都不知道!”看到张峰这么迷糊,依依笑嘻嘻戏谑的说道,

“嘿嘿,这不是灯下黑,我一时忘了吗?”张峰也不好意思的摸了摸后脑勺。

……

“呵呵,那你们忙,我先回去了啊!”

“行,跑山爷您慢走!”

“跑山爷再见!!”

看到大家慢条斯理的样子,跑山爷在心里笑着摇摇头,作为一个农村人,跑山爷可没这么悠闲,性子天生就急,即使天性散漫,只要经常干农活,也会锻炼出急性子来。

大家挥挥手告别了跑山爷,就开始割艾草,端午节悬挂的艾草都需要很长,大约一米左右,这样就需要从根部割断。

“爷爷,这些应该够了吧??”依依暗暗的数了数,大家已经割了十来根。

“呵呵,行,这些艾草够了,不过咱们在摘一些艾蒿叶子回去,到时我和你奶奶给你们做糯米青糍!”老爷子看着自家孙女和张峰,笑呵呵的说道。

“嘻嘻,谢谢爷爷!!”依依连忙笑着,开心的说道,老爷子做的小吃那可非常的美味。

张峰也非常开心和好奇,还真没吃过艾草做的美食呢。

虽然从小就知道艾草有清热解毒的功效,有的村民夏天还特地摘艾草回去,当做草药喝,但自己一点儿都没吃过。

最后爷孙几人采摘了一大袋艾草这才满意的打道回府。

放下了艾草,大家继续出发,向村口的打邦河走去,因为这里还有大家需要的蒲草。

“呀,爷爷这就是菖蒲啊?”来到小河边,当依依看到河边的郁郁葱葱的菖蒲后,顿时眼熟的不行。

“呵呵,怎么样?非常眼熟吧??”老爷子笑呵呵反问道。

“对啊,好像经常在哪儿看到!”依依瘪着嘴,想了想,似乎又想不起来在哪儿看到过。

“你这丫头真是,咱们家的小区里的绿化带里不就有许多么?”柳奶奶白了孙女一眼,笑着摇摇头道。

“嘻嘻,我这不是忘了么……”

依依笑着的吐了吐舌头,对着大家做了个鬼脸,真是可爱。

“呵呵……你这丫头……”爷爷奶奶忍禁不禁的笑了起来。

看到这里,张峰感觉一股暖流,流过了自己的心田,觉得这样的日子就是一种幸福。

爱读书屋推荐阅读:神级大老板重生相师:名门第一继承人神器召唤人亿万继承者萌宝来袭都市无敌,我有七个恶魔师傅邪气兵皇混花都花都异能王世界第一宠:财迷萌宝,超难哄一身神级被动,从转职开始无敌妖孽妙手小村医娱乐:开局和功夫巨星八角笼四合院:许大茂傻柱你们要老婆不生活中的一百个心理学效应妙医圣手叶皓轩非宠不可:傲娇医妻别反抗辞职之后我的贴身校花顾云初夜凌羽从小警察开始的仕途路新说钮一篇血色浪漫之我是钟跃民我是一条小青龙,开局要求上户口校园青春之混的那些年对手肖镇超穿八十年代散人联盟秦云身份能升级,开局平行世界当皇帝重生2008叛逆少年的逆袭之路最强人抗战:开局一个现代化集团军!圣光并不会保佑你圣医寻宝记1986:东北旧事光灵行传人在高武,半年成神一年统治宇宙轮回剑典我来自末法世界环保大师霸凌我,就别怪我将恐怖复活四合院:眼红系统,全院人麻了许我向你看玄天神医重生香港娱乐圈之倾城之恋陨现之日重生一次,可不是来遭罪的!徒儿下山横推吧,你无敌了万能兵王一身双魂黑帝心尖宠:甜妻很呆萌
爱读书屋搜藏榜:致命赛程:二十轮的博弈阿聪和阿呆精英仙妻:总裁老公宠上天我有一座随身农场重生肥妻:首长大人,强势宠!重生九零小俏媳穿成八零福运小萌包娱乐:重生05,开创顶流时代至尊小神医流年的小船恶龙枷锁清纯校花?当真有那么清纯吗?脱下马甲就是大佬我靠切切切当上太医令剧本恋综里爆红,影帝这热度她不想蹭啊深海有渔歌重生,开局胁迫高冷天后我只想在未来躺平,没想成为大佬练假成真,我真不是修仙者灵气复苏:我,杀敌就变强!全民打宝:幸运爆率疯狂飙!穿书之不可能喜欢男主全球性闹鬼事件神棍俏娘子:带着皇子去种田沈先生命有桃花UZI复出后,IG和RNG同时发来了合同穿成炮灰原配后把权臣娇养了终极一班之签到系统开挂无敌战力情意绵绵汐朝高武:我的影子能弑神我能真人下副本骑士传奇,我的眼中只有古朗基医品凤途我家后院的时空来客穿书之女二要逆袭凌宠我真的很想堕落啊带着系统征服世界吧!岁月逆流重返十八每天奖励一万亿,我的钱堆积如山神豪从开滴滴拒绝美女开始神武都市农门空间:我娇养了首辅大反派玩美房东暗帝:风华绝代之世子妃从恋综开始,成为华娱全民偶像神壕系统之娱乐无极限我负责吃奶直播间十亿网友杀疯了斗兽场之风起云涌
爱读书屋最新小说:鉴芳年她算哪门子表姑娘婉风沉重生矿奴,却成为人类救世主?穿书被鞭打,我抱上黑化首辅大腿京夜婚动与病弱兄长共梦我在板鸭很开心换嫁随军,谁家凶兽奶呼呼呀!殿下,你抢的王妃是顶级大佬野欲诱吻于他怀中轻颤净水迎帆我女朋友是学医的全家偷听心声吃瓜,我赢麻了荒年肉满仓,缺德后娘养歪女主!和死对头双穿,冷面丈夫成了权臣恶毒公主觉醒后,他们都想当驸马开荒躲乱世,我家过的太富裕了!肥妻苟山村养娃,疯批佛子急疯了民国恶女求生游戏苟分日常七零:娇气包大小姐随军闹翻天穿越开自助,办个酒楼做首富她谋六零娇娇作精,糙汉老公带我躺赢前夫处处护青梅,重生改嫁他疯了非分之想七零娇妻萌宠在手,随军护家无忧被换命格后,玄门大佬杀疯了女配她过分美貌撩倒五个男主后,娇美寡妇跑路了刚大一就与女神老师被强制结婚春深囚宦逃荒有空间,嫁绝嗣糙汉一胎多宝守寡后,我逼疯了满朝文武去种田诈尸后,她成了大理寺卿的掌中娇八零:换嫁小渔村,我成全家团宠重生八零小豆丁,手握空间聊天群SSSSSSSSSSSSSS满级神医清穿:救命!太子妃她又在揍人啦锦鲤崽崽穿六零,捡来爹娘宠上天我死后第五年,疯批皇帝还在招魂敲骨吸髓?重生另选家人宠我如宝拒绝SSS级天赋被封杀,我成唯一真神急!死后成了宿敌金丝雀怎么办凤隐锦杀被抄家流放,飒爽嫡女在边关盖大楼!渣男兼祧吃绝户?改嫁皇叔他急了我的暴君系统天天想噶我老公炽吻失氧