橡子烘干过程,一床一个批次,一个批次大约四千斤,从上料点火,到烘干结束下料,一共需要差不多四个小时。
然后烘干完成的橡子拉回村里,脱壳,磨粉,包装,因为现在只有一台脱壳机,所以用了将近六个小时。
“总算结束了,都快十二点了,好久没弄这么晚了呢!”工作结束,锁好门,柳如烟笑着说道。
白荷也在,笑道:“还好吧,原本就应该这么努力,才能配得上这份收获,像之前,太轻松了。”
又道:“其实等另外三台脱壳机都到了就会好很多,现在就一台,人再多也只能干看着。”
王玉拍了拍身上沾染的橡子粉,摇头道:“就算到了也不行啊,同步加工的话,压力太大了,小天你说呢?”
其实说白了就是人手不足。
现在村里有空的人都忙着采收橡子,那样来钱快,赚得也多。
从那边叫人过来也不是不可以,只不过一来会耽误收橡子的进度,二来也会开一个不好的头。
毕竟没理由叫过来这边做事给的钱比自己捡橡子低,换句话说,叫人过来至少就是日薪千元起步,这对以后很不好。
赵天笑了笑,道:“先收吧,目前的情况,收上来就是胜利,至于加工多少卖多少,看着办就行,不用太着急。
说白了,这么多橡子一下子全都加工出来不现实,就算加工出来,咱们也没地方放,短时间内卖不掉。”
钱不是那么好赚的,之所以说年入几千万,而不是月入更不是日入,那是因为中间的过程需要时间。
这道理很简单,就是明明知道能卖出多少钱,加工需要花时间,销售也需要花时间,不可能那么快。
好在原本也没想一口吃成一个大胖子。
说完又道:“今天加工出来的橡子粉应该有三千斤,可以卖一卖了。
还是老办法,一部分放到网店,一部分拿到敏姐的店里去,价格就同步,一百块一斤,应该很快就能看出效果。”
白荷摇了摇头:“网店还是先不要上吧,真忙不过来。”
“是啊,小天你知道今天收了多少橡子吗?足足三万多斤,人均收入近两千块,你想哦,这个时候谁有空来百多块钱一天做包装,就算来了心里肯定也不愿意啊!”王玉笑着说道。
赵天这才想起来,失笑道:“好像也是,别说没人包装,到时候连打单发货的人都没有。
那就先送到敏姐的店里去吧,明天我亲自过去,到时候弄两个菜,看看效果。”
就这么说着,很快到家。
也没久坐,很快白荷与王玉一道起身离去,这边,烧水洗了洗,说了会话,柳如烟也很快回房休息。
赵天来到夏秋房间,夏秋已经睡着了,笑容甜美,呼吸均匀,想着没几天她就能揭开纱布,重见光明,不由心情大好。
也没去惊扰,把夏秋伸出来的胳膊放进被子底下,又把被子往上提了提,盖好,他径直回房。
结果最后还是从窗户跳出来了,蹑手蹑脚朝着白荷的住处摸去。
……
偷吃成功,赵天心里美滋滋。
转天一早,按照原计划,早饭过后他装了四桶橡子粉在车上,朝着市里出发。
九点刚过,便抵达乡土人家城南店。
这时候店里才刚刚开门没多久,不过也已经比较热闹了,生意比许多地方晚上高峰期还要好。
知道他要过来,周敏跟于芩一早就在外面等,等车子停下,赶紧上前,安排人帮忙搬东西。
之后不久,赵天来到后厨,简单的招呼过后,笑道:“材料我都带过来了,准备怎么做,都有想法了没有啊?”
高叔是这边店里的总厨,闻言笑道:“还能有什么想法,橡子豆腐也是豆腐来来去去还不就是那些东西?”
话是这么说,其实还是有些不一样的。
高叔把事先商量过的计划说了一遍,一共提了包括素炒、香煎、凉拌、干锅等八种橡子豆腐的吃法。
而在橡子豆腐之外,还准备制作橡子凉粉、橡子粉条两种截然不同的食品类型。
听完,赵天笑道:“不错,比我想得全,那就这样吧,看你们表演,我等着吃。”
完全没有亲自上阵要露一手的意思,而实际上,也的确没那个必要。
因为卖点原本就是食材本身,而不是个人厨艺。
当然,说是这么说,有些事还是可以安排一下的。
后厨出来,于芩说道:“我有一个提议,专门在大厅,或者是店外面,搭一个台子,向过往的人和店里的客人掩饰橡子粉做成食品的方法。
也不用太复杂,做最简单的就行,到时候可以免费让人品尝,这样很快就能起到效果,敏姐你看呢?”
周敏笑着点头:“挺好,那就去安排吧,顺便通知一下店里的工作人员,再贴一份通告,今天所有在店里用餐的客人,都可以免费获赠一份橡子粉制作的食品,品种任选。”
于芩笑着去安排了,临走前还冲赵天眨了眨眼,莫名得意。
赵天还在好笑,周敏乐道:“怎么样,看着还不错吧,要不要考虑一下收到房里?
如果想的话,我可以帮忙安排的哦,估计不会有太大阻力。”
赵天笑了笑,没接话,道:“这一阵白荷姐她们都没空,估计橡子粉都要拿到店里来卖了,怎么样,有没有感觉到压力?”
周敏想了想,一本正经道:“有压力,那是不可能的,姐这地方,除非就是没东西卖,不然杂草都一大堆人抢。”
这不是吹牛,事实就是,现在的乡土人家有这个信誉,有这份影响力。
这一点,当初桑果酱的热销,后来荷叶系列竹筒茶的热销,都是证明。
赵天撑了个懒腰,舒坦道:“没压力就好啊,没压力,很快买车的钱就够了。
三千斤橡子粉,一斤一百块,就是三十万,只要这一批卖完,加上之前手里的,就可以直接去提车了。”
说完笑道:“是了亲爱的,你要换车了不,换的话到时候给你也买一辆。”
周敏也不客气,皱了皱鼻子道:“好啊,老公送的,傻子才不要。
不过老公你要努力了哦,人家这辆车,你要从头赚起呢……”
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