爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

三秋之半,幽兰谷里的景致像是被打翻的调色盘,深深浅浅的金黄、赭石、绯红泼洒开来。

空气里那股子常年萦绕的清冷药香,这会儿也让步给了熟透瓜果的甜腻和金桂那霸道浓烈的香气,混在一起,倒也别有一番丰饶的暖意。

眼瞅着中秋就要到了,谷里头比往常可热闹了不少。

不单是仆从们穿梭往来,忙着采摘瓜果、打扫庭院、悬挂灯笼。

连一些平日难得一见的、旁支的叔伯婶娘、堂兄堂妹们,也都陆陆续续地回到谷中。

杜家虽人丁不算极旺,但传承日久,宗亲们散居各地打理着济世堂的生意,也只有像中秋、除夕这样的大日子,才能聚得这么齐整。

今年的祭月家宴,依旧设在那处依山傍水的望月台。

这儿地势高,视野开阔,四周古木环抱,台下溪水潺潺,最是清幽自然不过。

仆人们早已将巨大的石案擦拭得一尘不染,摆上了时令鲜果、各色干果和精致的茶点。

天色还未暗透,平台上就已经人影绰绰,孩子们追逐嬉笑,大人们三五成群,寒暄问候,一派热闹温馨的景象。

要说最忙活的,还得数咱们的木栖苑主人——独孤依人。

几天前,当她瞅见厨房按老方子做出来的、那些个头敦实、花纹繁复、甜得能齁死人的传统月团时,她那颗来自现代的灵魂就彻底坐不住了。

“哎呀我的亲娘诶!”

她捏起一块沉甸甸的月团,对着半夏和凛冬直撇嘴。

“这玩意儿,好看是好看,可咬一口下去,半斤糖怕是有了,腻得人嗓子眼发慌。而且年年都是芝麻核桃糖馅儿,忒也没新意!不行不行,今年咱们必须改良!”

她那双杏眼里闪着光,活像发现了新实验课题的科研狂人。

半夏早已习惯,笑着接口:

“小姐,您又有什么好点子了?可别太出格,吓着各位宗亲长辈。”

“出格?这叫提升生活品质!”

独孤依人得意地一扬下巴,掰着手指头就开始规划。

“你们想啊,这饼皮,除了油酥的,咱们能不能用蜂蜜和面,烤出来金黄金黄的,又酥又香?或者,用糯米粉掺点紫薯粉,蒸熟了做成软软糯糯、凉丝丝的冰皮?馅料嘛,豆沙咱可以磨得更细,再加一点点咱们的独家秘方提味;果仁要小火慢焙,香透了才行!最关键的——”

她故意顿了顿,压低声音:

“咱们可以试试往里包咸蛋黄!”

“咸……咸蛋黄?”

连一向淡定的凛冬都瞪大了眼。

“月团还能是咸的?这......祖宗规矩里可没有。”

“规矩是死的,人是活的嘛!”

独孤依人小手一挥,干劲十足!

“放心,保管好吃到让他们忘了规矩!走,咱们的中秋月饼研发项目,立刻上马!”

接下来的几天,木栖苑里香气就没断过。

沁醇堂的小灶就没熄过火。

核桃、杏仁、瓜子仁在锅里慢悠悠地焙着,散发出诱人的焦香。

拾香斋里,独孤依人亲自盯着红豆沙的研磨和莲蓉的炒制。

那点被她称为“点睛之笔”的净疮醇小心翼翼地滴入豆沙,果然让馅料多了一丝难以言喻的醇厚感和更长的保质期。

那咸蛋黄更是她手把手教厨房腌制的,蒸熟后冒出金黄色的油沙,看着就让人食指大动。

饼皮实验了好几种配方,最终确定了蜂蜜调制的蜜皮和紫薯糯米冰皮两款。

模具也特意找了巧匠新刻,不仅有传统的幽兰、团圆字样,还有独孤依人自己设计的、融合了杜家徽记和月亮的独特图案。

中秋当晚,望月台上灯火通明,但当那轮硕大皎洁的明月从东山跃出,清辉洒满山谷时,所有的人造光源都黯然失色。

石案上摆满了各色祭品和美食,但最引人注目的,还是独孤依人亲自端上来的那几个大食盒。

当食盒打开,露出里面码放整齐、造型精美、色泽诱人,还散发着与传统月团截然不同香气的“特制月饼”时,原本喧闹的平台瞬间安静了不少。

众多宗亲的目光都好奇地投了过来。

“大伯公,二叔婆......大家都尝尝,这是依人自己瞎琢磨的月团,图个新鲜!”

独孤依人笑吟吟地招呼着,一边手脚麻利地将不同口味的月饼切成小块,分送到各位长辈面前的碟子里。

杜玉衡看着女儿忙活,脸上带着一丝不易察觉的纵容和好奇。

他拈起一块金黄的蜜皮豆沙月饼,端详了一下那精致的印花,才送入口中。

酥松的饼皮几乎入口即化,豆沙的甜润细腻中,带着一丝极微妙的、若有若无的酒香,恰到好处地中和了甜腻,让口感层次丰富起来。

他细细品味,眼中闪过惊讶,缓缓点头,对身旁的一位族老说:

“五叔,您尝尝这个,生生这孩子鼓捣出来的,倒是别致,甜而不腻,有点意思。”

那位须发皆白的五叔公尝了一口,眯着眼咂摸了一会儿,才慢悠悠道:

“嗯......是有点不同,这皮子酥得掉渣,馅儿也滑润,吃着不噎人。小依人,有心了。”

另一边,杜夫人正小口尝着那块晶莹剔透的紫色冰皮莲蓉蛋黄月饼。

软糯q弹的外皮,绵密香甜的莲蓉,中间是咸香起沙、油润十足的蛋黄,这种咸甜交织、软糯与沙质感碰撞的奇妙体验,让她清冷的眼眸中也泛起一丝波澜。

她轻轻拭了拭嘴角,对身旁一位衣着素雅的婶娘浅笑道:

“三嫂也试试这个,依人弄的这新花样,口感倒是独特。”

那位三婶尝过后,连连称奇:

“哎呦,这真是......外面糯唧唧的,里面这咸蛋黄沙沙的,又香又油,配上这甜莲蓉,怪和谐的!依人这丫头,心思真是灵巧!”

杜无人安静地坐在父母下首,接过姐姐递来的一块果仁月饼。

他先是仔细看了看月饼上那从未见过的、融合了兰草与圆月的印花,又嗅了嗅那混合着果仁焦香和蜂蜜甜气的味道,这才优雅地小口品尝。

酥松的饼皮,香脆的果仁馅,甜度适中,果然比传统的月团清爽许多。

他抬头,看向正忙着给堂弟妹们分月饼的独孤依人,墨玉般的眸子里闪过一丝几不可察的佩服,轻声道:

“阿姊费心了,很好吃。”

得到弟弟的肯定,独孤依人心里更美了,脸上的笑容比天上的月亮还明亮。

家宴的气氛因这新奇的美食而更加热烈。

大人们品着月饼,喝着杜家自酿的桂花酒,聊着各地的见闻和家族生意。

孩子们则围着石案,叽叽喳喳地争抢着不同口味的月饼,尤其对那紫色的冰皮月饼充满了好奇。

祭月仪式在杜家主母的带领下庄重进行。

香烟袅袅,寄托着对月神、对先祖的敬意,也承载着对家族团圆、平安顺遂的祈愿。

仪式过后,便是自在的赏月闲谈。

几位对膳食药膳颇有研究的宗亲,忍不住围着独孤依人问东问西。

“依人呐,这饼皮是如何做得这般酥松的?可是加了什么特别的料?”

一位管着南方几家大药铺的堂伯好奇地问。

独孤依人正好逮着机会科普,立刻兴致勃勃地解释:

“回堂伯,主要是用了蜂蜜来和面,比例要准,烤的火候也关键,不能急,要慢火烘透了,皮子才酥而不硬......”

“那这咸蛋黄配莲蓉的点子,你是怎么想出来的?就不怕味道怪?”

另一位婶娘笑着问。

“婶娘您尝着怪吗?”

独孤依人狡黠一笑。

“其实甜和咸搭配好了,反而能互相提味,让味道更丰富。就像咱们有些药方,也会用些性味不同的药材来君臣佐使一样......”

她这番似是而非的“药理”比喻,倒是让几位长辈听得连连点头,觉得这丫头虽然爱折腾,但说的话似乎也有几分道理。

杜玉衡看着女儿在宗亲间落落大方、侃侃而谈的样子,听着她那些看似离经叛道实则颇有巧思的言论,再品着口中余味悠长的月饼,心中不由得升起一股“吾家有女初长成”的欣慰。

他端起酒杯,对身旁的杜夫人低声道:

“看来,让她在木栖苑里折腾,倒也不全是胡闹。”

杜夫人目光柔和地望着女儿,嘴角噙着一丝淡淡的笑意,轻轻“嗯”了一声。

月光如水,静静地流淌在欢声笑语的望月台上,笼罩着杜家这难得团聚的一大家子。

这个中秋,因为独孤依人带来的这点充满现代气息的甜,而显得格外温馨、圆满。

那份血浓于水的亲情,似乎也在这轮明月的见证下,愈发醇厚绵长。

独孤依人看着眼前的热闹景象,心里暖暖的。

她想,守护眼前这份团圆和乐,或许和她那个远大目标同样重要。

爱读书屋推荐阅读:造化一炁神诀原神:一株草也可斩落星辰天之湮永恒界四合院:家有七仙女,我真忙原神:最可爱的魔神!年代快穿之炮灰随心所欲童年回忆:从恐龙宝贝继续开始开棺大吉股市风云之逆袭传奇盗墓:开局大慈大悲手魔法这么练也是可以的吧帅小白封神路火影之星噬黄亦玫每日一问,宝宝今天亲亲吗快穿:疯批宿主在线作妖熊出没:异界幻想亮剑:满级悟性,手搓M1加兰德绝宠妖妃:邪王,太闷骚!逆天仙途:废柴的崛起亮剑:我只能卖民用品怎么了?快穿精灵梦叶罗丽我当大圣姐姐这些日子,操碎了心雁行录俏寡妇搞钱上瘾,小狼狗他求贴贴四合院:和贾东旭一起进厂重生九零小辣椒职业大神竟然是邻家哥哥穿越七零年代:冬至春又来七零:暴躁小妹靠打人救爹暴富啦一人之下:非主流艺术家的成长重生做富婆:有钱又有闲修无敌仙路我的大小美女老婆逃婚当天,我傍上了大佬人在奥特:开局这个世界开始娘化德哈:重温旧梦快穿之万人迷路人甲摆烂攻略指南诡异降临,狂印冥钞的我无敌了鬼律师卿本佳人,奈何要做母老虎救命!病弱小可爱他超乖穿越火影陪四代目长大天道闺女之九门小师妹爱人祭天,大小姐杀疯了认亲侯府被替嫁,玄学祖宗闹翻天穿书女配太嚣张,绿茶白莲心慌慌亲爱的请抓牢天道九叶本姑娘体重二百八花见花开人人夸
爱读书屋搜藏榜:火影人之咒印七零军嫂娇又凶,海军老公拿命宠世子爷的黑莲花,能有什么坏心思白月光降临,季总沦陷了快穿:在狗血的全世界路过当老六混进了鬼神游戏宜修重生,脚踩纯元上位诸天签到,从四合院开始萌妃快扶我起来吃糖穿越农女种地忙全民转职:我召唤魅魔雅儿贝德白月光岁月静好,主角团负重前行洪荒:从云笈七签开始重生成猫守护你结巴女生成为教授的历程为什么我又重生了致命游戏:归梦快穿:当狐狸精绑定生娃系统后我是黎家姑娘快穿之绝美工具人拒绝做炮灰逆世仙途:林风飞剑诛魔一秒一罪奴,女帝跪求我别反!霍欧巴,宠我如初领证后,周队长宠妻成瘾高冷大叔甜宠妻穿越不穿补丁裤,我在民国当首富美小护与腹黑男神医生的恋爱史娇软答应说:皇上臣妾又有身孕了重生:拒绝当舔狗,我同桌超甜斗罗:穿成唐三,开始修仙七零小知青被军官宠麻了尘埃花成长记百炼谱仙缘竹马为我弯腰诸天:从成为刘沉香开始崛起柯南世界里的失控玩家徐千金和他的教练女友四合院生活乐无穷午夜交易所竹影深几许与主角相爱相杀的那些事道乡之修道成仙灵兽归元记摄心妖妃倾天下魂穿之杀手王妃不好惹我在觅长生迷情浴爱偷听我心声后,全家都想逆天改命诸天从噬灵魔开始
爱读书屋最新小说:人在幕末:合成顶级词条成就剑豪穿越华妃,我送宜修当太后港综:警探斩僵录,封神揽美强制占有!变态疯批又争又抢论饲养小少爷的正确方式犬夜叉:与杀生丸的同行之旅少年青玄逆爱之池骋回到过去九叔:身为邪修,我偏要降妖除魔恶作剧二吻续写穿书后为活命我选择在虫族种田不要千金要丫鬟,我嫁人了你闹啥老六下山,六界不安烟波浮生录重生我刑天铠甲杀穿假面骑士世界民国:来自夜之城的赛博督军怪物小姐不会变成夹心饼干火影:开局绑定异火,四代目挚友无序罪谕从188娘娘腔穿越开始的综小说雪月阁误圆房,闪婚老公是闺蜜她小叔驯美男,夺造化,恶女一剑破天劫神秘未婚夫,家有福气异能妻恶雌听劝养崽后,撩得兽夫争着宠我靠签到系统在女尊世界当海王穿到十年后,白月光被反派排队亲快穿:宿主勾一勾,反派跟着走宝可梦:穿越异世界引导革命幼教娇娘:携空间种田守山河从四合院到港岛,我建立一个家族今穿古,我爱上迷人老祖宗修仙,从走后门进入落云宗开始六艺通杀:我在南朝当暗卫丫鬟全能女王到七零,娇宠高冷兵王侦探之王:影视世界的破案传奇乡村逆袭之签到为王风云雄霸天下锦绣风华:太子妃养成手札捉鬼故事人药志鬼差上位,从给孟婆当小弟开始快穿之女帝她又在攻略神君了!标记帝国上将后我死遁了奥特:开局抛尸王,我疯狂造石像恶毒公主?不,是缺德战神七零团宠小仙妻,禁欲军官掐腰宠舞法天女之圣混挪移日职业主角他强且帅无尽生存:开局被甩进鬼校