初冬的阳光洒在汤家村的土路上,扬起细微的尘土。梁流萤与赵景晨并肩走着,两人原本是听闻汤家村的熏腿在周边小有名气,特意前来一探究竟,可这一路看下来,心头却渐渐笼上了一层阴霾。
村里的猪圈零零散散分布在民居旁,走近一看,圈里的猪个个瘦得皮包骨头,肋骨清晰可见,耷拉着耳朵,无精打采地在食槽边拱着仅有的一点粗粮。“这猪养得如此瘦弱,熏出来的腿品相恐怕好不了。” 赵景晨眉头微蹙,低声对梁流萤说道。梁流萤轻轻点头,目光投向不远处村民家门口晾晒的熏腿,果然如赵景晨所言,那些熏腿颜色暗沉发黑,表面甚至还附着些许杂质,与传闻中优质熏腿的模样相去甚远。要知道,汤家村世代以卖熏腿为生,这熏腿的质量直接关系着全村人的生计,如今这般光景,实在让人忧心。
梁流萤心中已有了主意,她快步走向里正家。里正汤老汉听闻二人来意,满脸愁容地叹气道:“我们也想把猪养肥,把熏腿做好,可没那个技术啊!这熏腿颜色黑,味道也比不上从前,买的人越来越少,日子越过越难了。” 梁流萤安抚道:“里正莫急,我倒有些养猪和制作熏腿的法子,或许能帮到大家。” 说着,便请里正立刻去召集所有村民,在村头的晒谷场集合。
不多时,晒谷场上便挤满了村民,大家窃窃私语,好奇这位外来的姑娘能带来什么好办法。梁流萤站上高台,声音清亮地说道:“乡亲们,我知道大家靠熏腿谋生不易,今天我来,一是教大家如何科学养猪,把猪养得肥壮;二是教大家制作真正的金华火腿,让咱们汤家村的熏腿重新打响名气!”
话音刚落,台下便响起一片欢呼声。随后,梁流萤从选种、配料、饲养管理等方面,细致地讲解养猪技巧,她还特意强调了不同生长阶段猪的营养需求,教村民们配制营养均衡的饲料。接着,又详细演示了金华火腿的制作流程,从选腿、修整、腌制、洗晒到发酵,每一个步骤都讲解得十分透彻,还亲自示范关键操作,确保村民们都能看懂学会。村民们听得格外认真,时不时提问,梁流萤都耐心一一解答,晒谷场上的学习氛围格外浓厚。
讲解结束后,梁流萤又话锋一转:“另外,如今国家正值用人之际,安国军正在招募有志之士。凡是愿意加入安国军的乡亲,我当场便会给予二十两银子作为安家费!” 二十两银子对村民们来说可不是小数目,不少人眼中顿时露出了心动的神色。
这时,汤小六站了出来:“梁大娘子,我愿意加入安国军!” 汤小六坚定地说道。有了汤小六带头,又有几位年轻力壮的村民也纷纷表示愿意加入。
梁流萤见状十分欣慰,她当场将银子分发给愿意参军的村民,随后对汤小六道:“你带着这些乡亲们去临安找怀化将军韩一德,就说是我让你们来的,他会安排你们组建一支‘巨浪军’,在军中好好历练,将来定能有一番作为。你妹妹年纪还小,独自在家我也不放心,你可以带着她一起去,到了临安,让你妹妹去映月楼,那里的人会好好照顾她,还能让她学些手艺。”
汤小六听后,眼眶不禁湿润了,他重重地向梁流萤行了一礼:“多谢梁姑娘的大恩大德,我一定不会辜负您的期望!” 随后,汤小六便带着其他参军的村民和自己的妹妹,收拾好行囊,踏上了前往临安的路。
安排好汤家村的一切,梁流萤终于松了口气。她看向身边的赵景晨,笑着说道:“这里的事情暂时告一段落,我们该去漕帮‘玄武堂’了,还有更重要的事情等着我们去做。” 赵景晨点头应道:“好,我们即刻出发。” 两人相视一眼,随即转身,朝着漕帮 “玄武堂” 的方向走去,他们的身影渐渐消失在汤家村的尽头,开启了新的征程。