陈元左手持勺,右手稳稳托住碗底,将那块嫩滑如玉的豆腐送入青翠的菜心之上。
整个过程行云流水,一气呵成。那块豆腐落在碧绿的菜心中央,仿佛一块无瑕的美玉安卧在青翠的草地,轻轻一颤,漾开一圈肉眼可见的波纹。
直播间里,所有的弹幕都消失了,仿佛所有人都被这一幕夺去了呼吸。
但这还不是结束。
陈元拿起旁边早已备好的一锅高汤,汤色清澈见底,热气氤氲,散发着浓郁而不霸道的鲜香。
他手持汤勺,舀起一勺滚烫的高汤,手臂抬高,以一道优雅的弧线,从高处缓缓浇淋在“玉”的中央。
“滋啦——”
一声轻微的、悦耳至极的声响。
高汤与菜心接触的瞬间,激起一阵更加浓郁的香气。汤汁顺着豆腐洁白的表面缓缓流下,浸润着下方的菜心,整碗菜的色彩瞬间变得鲜活明亮起来。那块豆腐在清汤的包裹下,愈发显得晶莹剔透,吹弹可破。
“各位,‘一品豆腐’,完成了。”陈元放下汤勺,脸上带着一丝作品完成后的欣喜和满足。
他对着镜头,用勺子轻轻碰了一下豆腐的边缘。
那豆腐duang的一声,如同布丁般剧烈地颤动起来,却坚韧地保持着完整的形态,没有一丝一毫的破裂。
“卧槽!活了!这豆腐活了!”
“我感觉我的心都跟着它颤了一下!”
“妈妈问我为什么对着一碗豆腐流口水……”
“这哪里是豆腐,这分明是一件艺术品!”
弹幕在沉寂了十几秒后,以井喷式的姿态彻底爆发。
看着观众们的热情,陈元笑了笑,解释道:“这道菜,是一道非常经典的素菜荤做,以形味双绝而着称。它的历史很悠久,据说清朝有位自称‘十全老人’的皇帝,就特别爱吃这道菜,所以它在宫廷菜中也占有一席之地,是真正的上的了台面的大菜。”
“十全老人?我知道!乾隆啊!”
“好家伙,我今天吃的居然是皇帝同款?”
“主播牛逼!不仅会做菜,还懂历史,文化人啊!”
“以前觉得豆腐两块钱一大块,上不了台面,今天才知道,是我的做法限制了豆腐的身价!”
陈元的这番讲解,无疑又为这道菜镀上了一层金色的光环。它不再仅仅是一道美味,更成了一道有故事、有底蕴的文化符号。
观众们的热情被彻底点燃,各种问题像雪花一样飘过。
“主播主播,这道菜我可以学吗?感觉好难啊!”
“主播下次直播什么时候啊?已经设置特别关注了!”
“主播缺女朋友吗?会洗碗的那种!”
陈元看着这些热情洋溢的弹幕,脸上挂着温和的笑容,耐心地挑了几个问题回答:“这道菜的难点在于捶茸和火候,大家如果想尝试,可以用料理机代替,虽然风味会差一些,但也能体验到其中的乐趣。至于下次直播嘛……”他故意拉长了声音,“大家关注我的账号,会有预告的。”
他又和观众们笑呵呵地聊了几句,看了看时间,说道:“好了,今天直播的时间也差不多了,感谢大家的陪伴。我们下期再见。”
“别啊主播!再播五分钟!”
“我刚点的外卖还没到,你下播了我怎么下饭!”
“呜呜呜,主播下播了,感觉生活又失去了色彩。”
在一片恋恋不舍的挽留声中,陈元微笑着挥了挥手,果断地关闭了直播。
直播间画面一黑,云诚娱乐会议室里的气氛,也随之降到了冰点。
巨大的屏幕上,只剩下直播结束的灰色界面,但那碗热气腾腾、白玉无瑕的“一品豆腐”,却仿佛烙印在了每个人的视网膜上,挥之不去。
“呵……”顾诚发出一声意义不明的冷笑,打破了死寂。他的脸色阴沉得能滴出水来,紧握的双拳因为用力而指节发白。
他缓缓转过头,一双布满血丝的眼睛死死地盯住了郑泰和,声音像是从牙缝里挤出来的:“郑大厨,我再问你一遍,陈元做的这道菜,他的手法,真的……就一点问题都没有吗?”
他几乎是在恳求,恳求郑泰和能从专业的角度,找出哪怕一丝一毫的破绽,来维护他那早已摇摇欲坠的尊严。
只要郑泰和说一句“他这里做得不对”,或者“那里还有改进的空间”,他就能抓住这根救命稻草,告诉自己,陈元并非无懈可击。
然而,郑泰和只是静静地看着他,眼神里带着一丝不易察觉的怜悯。
作为一名厨师,他知道顾诚想要什么答案。但作为一名有职业操守的大厨,他无法说谎。
他缓缓地、果断地摇了摇头。
“顾总,您说笑了。”郑泰和的语气很平静,却像一把重锤砸在顾诚的心上.
“从选材、处理、调味到火候的掌控,陈元的每一步,都堪称教科书级别。不,甚至比教科书更加完美。”
他顿了顿,似乎在回味刚才的画面,眼神里流露出真正的敬佩:“特别是他最后浇汤的那一下,从高处淋下,利用冲击力让高汤的鲜味瞬间渗入豆腐内部,同时热量又能激发菜心的清香。这一手‘高山流水’,没有十年以上的功力,绝对做不出来。非但没有问题,甚至可以说,他已经把这道菜做到了极致。”
“极致……”顾诚喃喃地重复着这两个字,脸上的血色“唰”的一下褪得干干净净,只剩下铁青和惨白。
郑泰和的每一句夸赞,都像一记响亮的耳光,狠狠地抽在他的脸上。
就在这时,一只柔软的手轻轻地覆在了他紧握的拳头上。
冯依云坐到了他的身边,用她的体温,试图安抚他濒临失控的情绪。
“阿诚,没关系的。”她的声音很轻“只是一次直播而已,说明不了什么。”
顾诚僵硬的身体微微一松,反手握住了冯依云的手,仿佛抓住了最后一根浮木。
冯依云一边安抚着顾诚,眼神却不自觉地转向了郑泰和,目光复杂。
直到此刻,她才终于明白,那天在公司楼下,丁晓曼对自己说的那番话,根本不是在开玩笑,也不是在气她。
当时她只觉得荒谬可笑,陈元那个窝囊废,除了会做几道家常菜,一无是处,哪个富婆会眼瞎看上他?
可现在,看着屏幕上那个自信从容、技艺超群的身影,看着他能在星悦酒店那种顶级后厨里如鱼得水,冯依云的心里,第一次产生了动摇。
是啊,星悦酒店的后厨,是普通人能随便进去的吗?那些顶级的设备,是他一个小小的主播能说用就用的吗?
不可能!
除非……
除非他身后,站着一个自己完全无法想象的存在。一个有钱有势,能为他铺平这一切道路的……女人。
这个念头像一颗冰冷的钉子,狠狠地钉进了冯依云的心里,让她浑身一颤。
是了,一定是这样!他一定是又找到了新的靠山!一个比自己更有钱的富婆!