但她相信，只要服务热情、菜品过硬，生意一定不会差。
她对未来充满信心。
崭新的日子到了，“莉姐饭馆”
门口燃起长长一串鞭炮。
噼里啪啦的响声中，饭馆正式开业。
“各位里边请，尝尝正宗的谭家菜！”
于莉身穿一袭红裙，笑盈盈地招呼客人。
阎解成则忙着引座、结账，脚下生风。
傻柱经过一个月的煎熬，味觉总算回来了。
他在后厨忙得团团转，汗水湿透了衣裳。
仗着谭家菜的招牌，不少客人闻风而来。
店里不一会儿就坐满了人，个个吃得眉开眼笑。
晚上打烊后，傻柱照例提着三个菜往家走。
两口子累得几乎直不起腰。
“于莉，咱们算算今天挣了多少。”
阎解成一开口，于莉顿时来了精神。
两人一合计，发现一天竟净赚三百多块。
他们都惊呆了。
“今天才刚开张，等名气传开，生意一定更红火。”
“说不定哪天一天就能上千。”
于莉捏着钱，心怦怦直跳。
阎解成也满脸笑容。
可一想到傻柱一个月工资二百八，还要天天带走三个现炒的菜，他就心疼。
于莉却觉得值，舍不了本钱哪赚得了大钱。
傻柱一路哼着歌，提溜着三个热菜回家。
“傻爸，你手艺回来了！这小灶炒的菜就是比大锅饭香。”
小当吃得满嘴油光，连连称赞。
“但愿这次能干久点，别没两天又让人轰走了。”
贾张氏嚼着菜，不咸不淡地插了一句。
“瞧您说的，吃饭都堵不住嘴？就凭我这手艺，只有我炒他们的份。”
傻柱挺直腰板，一脸得意。
“那可不，我傻爸是谁啊。”
棒梗边吃边奉承，和傻柱失业时判若两人。
如今傻柱月入二百八，棒梗简直把他当财神爷供着。
“我不管啊，工资照旧归我管，听见没？”
秦淮茹对傻柱也和气了不少。
“知道知道，你们看，秦扒皮又上线了。”
傻柱嬉皮笑脸地应着。
“德行！”
秦淮茹白了他一眼，嘴角却带着笑。
傻柱心里乐开了花。
第二天。
付卫国忙完手头的事，正要出门吃饭，险些和傻柱撞个满怀。
傻柱拎着满满一网兜饭盒往家走。
“走路不看道啊！”
他骂骂咧咧地闪进了屋。
付卫国瞥见他手里的饭盒，心想傻柱这是去了于莉的饭店， ** 病还是没改。
照样天天往家捎菜，喂那一家白眼狼。
付卫国忽然记起，自己空间里还存着一张置换符。
他在琢磨，要不要把傻柱饭盒里的菜给换掉。
换成狗屎。
秦淮茹一家要是看见，准得大吃一惊。
付卫国打定主意，就转身回家，连晚饭也不打算出去吃了。
他捏碎置换符，一缕看不见的黑气悄悄钻进傻柱的饭盒里。
一转眼，三盒狗屎就把傻柱的菜给替走了。
付卫国掀开饭盒一看，好嘛，傻柱今天做了两荤一素。
一份辣子鸡丁，一份咸鱼烧茄子，还有一份豆芽炒三丝。
他夹了一筷子尝了尝。
不得不说，傻柱手艺确实不错，真有两下子。
付卫国心满意足地享用了这顿晚饭。
贾家。
“傻爸，你今天带辣子鸡丁回来了吗？”
小当搂着傻柱的胳膊，笑嘻嘻地问。
“那当然，闺女想吃，我能不安排吗？”
傻柱晃了晃手里的饭盒。
秦淮茹笑着摆好碗筷，接过饭盒，打开放在桌上。
一盒狗屎。
两盒狗屎。
三盒全是狗屎！
谁都知道，狗屎特别臭。
这一打开，整个贾家屋里都飘满难闻的臭味。
“你让我们吃这个？”
棒梗捏着鼻子，生气地质问傻柱。
“你这傻不拉几的傻柱，连畜生都不如，居然让我们吃屎，你混蛋！”
贾张氏本来坐在桌边喝粥，一下子吐了出来，破口大骂。
“傻柱，你什么意思？耍我们好玩是吧？”
“你现在一个月挣两百多，翅膀硬了是吧？故意恶心我们是吧？”
秦淮茹叉着腰怒视着他，一边说一边掉眼泪。
傻柱捂着鼻子，盯着桌上三盒狗屎愣住了。
我的辣子鸡丁呢？
我的咸鱼茄子、豆芽炒三丝呢？
怎么全变成狗屎了？
傻柱脑子里一团乱。
愣了几秒，他才反应过来：自己的菜肯定被人偷偷换了。
“淮茹，你听我解释，真不是我故意耍威风，肯定是哪个缺德鬼把我的菜给调包了。”
傻柱急忙解释。
秦淮茹冷静下来想了想。
傻柱十多年来天天往家里带菜，确实没必要故意恶心人。
肯定是有人知道傻柱总往家带菜，才故意捣的鬼。
与贾家有过节的要数许大茂和付卫国，但也可能是其他人。
“傻柱，你这菜半道儿离开过你手没？”
秦淮茹问道。
“没啊，除了在后厨放了一会儿，一路都好好在我手里。”
傻柱心里琢磨着，一下子想到了一个人。
许大茂和付卫国都没法碰到他的饭盒。
只有一个人肯定能碰到。
那就是阎解成。
阎解成一直对傻柱拿高工资、还天天往家里带好菜的事儿很不满。
只有后厨那会儿，菜不在傻柱眼皮底下。
能进后厨的，除了于莉，就是阎解成。
“我知道谁干的了，我这就去找阎解成算账！”
说完，傻柱就冲去了阎家。
阎解成正坐着抠脚，瞧见傻柱来了，脸色一沉。
傻柱挣两百多工资，还总把好菜肉菜捎回家，阎解成自己都没吃上那么好的。
一见他，阎解成就来气。
“阎解成，是不是你把我饭盒里的菜换成狗屎了？！”
傻柱指着他怒气冲冲地问。
“狗屎？”
阎解成愣了一下，心里一阵痛快。
他一直不爽傻柱带菜。
吃不穷穿不穷，不会算计才会穷。
日积月累，傻柱带的菜也值不少钱。
听说他的饭盒被换成狗屎，阎解成忍不住笑出来：“谁这么有才啊？你啊，就是活该！”
傻柱看阎解成那幸灾乐祸的样，更肯定是他干的。
“你个缺德的，看我不揍你！”
傻柱一把揪住阎解成的领子就要打。
阎解成完全懵了，这哪跟哪啊？
凭空掉下来一口大黑锅。
这委屈找谁说去？
“傻柱你发什么疯！你饭盒被换跟我没关系！”
“说不定是你死对头许大茂，要不就是隔壁付卫国干的！”
要真动手，阎解成哪是傻柱的对手。
只能一边挣扎一边解释。
“还想推给别人？你那点心思我还不清楚？”
“你看我带菜，眼红是吧！”
傻柱冷笑一声，一拳打在阎解成脸上，顿时他眼眶乌青，头晕眼花。
阎解成挣扎爬起来：“你个傻了吧唧的傻柱，就是个傻大帽！”
他一边往外跑，一边气得大骂。
傻柱在后头紧追不舍，怒火直冲头顶：“臭小子，给我站住！要是让我逮到你，不把这些狗屎舔干净，你休想踏出四合院一步！”
阎解成身手虽不如傻柱，但仗着年轻腿快，跑起来像阵风。
傻柱一路追着他，从前院冲到中院，又从中院撵到后院，绕了一圈又跑回前院。
付卫国站在窗口，一边嚼着辣子鸡丁，一边看两人你追我赶，心里格外痛快。
贾张氏听说狗屎是阎解成换的，也在一旁破口大骂：“这该死的阎解成，活该断子绝孙！”
就在阎解成被一块石头绊倒的瞬间，傻柱一把将他按在地上，拳头像雨点般落下，打得他毫无还手之力。
“住手！”
于莉突然站出来喝止。
傻柱这才停手，而阎解成已是鼻青脸肿，嘴里还掉了一颗牙。
秦淮茹提着三盒狗屎，“啪”
地摔在阎解成面前：“你干的这叫人事吗？居然把狗屎换给我们家吃，太过分了！”
易忠海四下张望，见付卫国不在，也壮着胆子指责：“把狗屎给别人吃，实在太缺德。”
“真不是我换的！”
阎解成觉得自己比窦娥还冤。
于莉脸色铁青，心里暗骂阎解成没脑子。
如今一天能赚四五百，何必为了傻柱那点剩菜惹事？他可是店里的财神爷。
她越想越失望：阎解成没什么本事，抠门小气倒是学得十足，自己真是倒了八辈子霉才嫁给他。
于莉狠狠瞪了阎解成一眼：“你先滚一边去，晚上再跟你算账！”
转头又挤出笑容对傻柱说：“柱哥，对不住，是解成一时糊涂。
从明天起，你带四个菜回来，我绝不多说一句。”
“真不是我干的啊！”
阎解成有苦说不出，白白挨了顿打，媳妇还低声下气赔不是，更要让傻柱多带菜，他心都在滴血。
“你还敢狡辩？”
傻柱冷着脸说，“你们店的菜我可不敢带了。
这次换狗屎，下次是不是要换毒药害我们？”
于莉急忙保证：“绝对不会！我发誓再也不会有这种事了。”
“你保证没用，我不信你们。”
傻柱语气依然冰冷。
“爷不干了，你另请高明吧。”
傻柱撂下话，扭头就进了屋。
秦淮茹剜了阎解成一眼，紧跟着走了进去。
一进屋，她就沉下脸来：“这月第几回了？你又跟阎解成闹翻。”
“才干两天，混了顿饭，日子还过不过了？”
傻柱却咧嘴一笑，得意道：“急什么？你等着瞧，于莉待会儿准来求我，还得给我涨工钱。”
他心里有数——这两天店里生意红火，光从他出菜的量看，于莉和阎解成一天少说也能赚三四百。