王铁柱话音刚落,李慕白已经蹲在了那个半填的坑边。他没吭声,手指捻起一撮土,在指腹间搓了两下,又凑近鼻子闻了闻。
“不是深层黏土。”他站起身,拍了拍手,“就挖了个表层,连根草根都没刨干净。”
苏婉清走过来,眉头皱着:“这是存心捣乱,又不想真抢地盘?”
“对。”李慕白咧嘴一笑,“说明他慌了。怕咱们开新窑,更怕咱们不靠西山也能活。”
王铁柱挠头:“那咱还挖吗?这地都被糟蹋成这样了。”
“不挖。”李慕白转身就往回走,“咱换个玩法。”
两人一愣,赶紧跟上。
“你又有啥新点子?”苏婉清问。
“冬天最缺啥?”
“缺菜呗。”
“再想想。”
“……水果?”
“答对了。”李慕白脚步不停,“别人家地里冻得梆硬,咱们偏要让树开花结果——反季节樱桃,听名字就带劲。”
王铁柱差点绊个跟头:“樱桃?现在可是腊月!外面雪都没化!”
“所以才用灵田。”李慕白回头看了他一眼,“三年生的树苗我已经从县里农科站拉回来了,就等进屋‘提速’。”
苏婉清忽然停下:“你是说……那个能快长东西的地方?”
“没错。”他眨眨眼,“七十二倍速,三天顶三个月。等李富贵反应过来,咱们的樱桃都熟透了。”
三人一路说着回到后院小屋。角落里静静躺着一口木箱,上面盖着油布。李慕白掀开,露出一棵矮矮的樱桃树,枝条修剪整齐,树皮泛青,一看就是精心养护过的。
“宝贝啊。”他轻手轻脚把它抱出来,“这可不是普通苗,是‘红灯’嫁接种,果大味甜,市面稀罕得很。”
王铁柱凑近瞧:“就这么棵小树,真能结樱桃?”
“不信咱试试。”李慕白搬开墙角一块石板,露出下方一个拳头大小的洞口,微光隐隐流转。
他小心翼翼把树根裹上湿麻布,慢慢送进去。随着最后一片叶子消失,洞口光芒一闪,恢复平静。
“好了。”他拍拍手,“接下来,咱们等它长大。”
“要等多久?”王铁柱瞪眼。
“按外头算,三天。”
“三天?!”苏婉清惊了,“那你岂不是……能让树一夜结果?”
“不是一夜。”李慕白笑,“是三夜。不过对你来说,闭个眼再睁,就熟了。”
王铁柱挠了半天脑袋,忽然冒出一句:“李哥,你说这要是让老支书知道了,会不会以为你偷了天上的蟠桃园?”
“那得看他吃不吃得起价。”李慕白哼了一声,“等第一批果子下来,我先请全村小孩免费尝一颗——就一颗,多了不给。”
苏婉清扑哧笑了:“你还挺会吊胃口。”
“这不是吊胃口。”他正色道,“这是培养消费习惯。”
三人正说着,外头传来鸡叫,天已大亮。
接下来两天,李慕白每天早晚各来一趟,往洞口洒点水,嘴里念叨:“长快点,别偷懒。”王铁柱见了直摇头,说他比看娃还上心。
第三天清晨,雾还没散尽,李慕白就蹲在洞口前,手里捏着个小本子记数据。
苏婉清端着早饭过来时,看见他正伸手往洞里掏,然后缓缓拉出一棵枝叶繁茂的小树——枝条上密密麻麻挂着指甲盖大的青果,绿中透红,像一串串小玛瑙。
“成了。”他咧嘴一笑,顺手摘了一颗放进嘴里,嚼了两下,眉头一挑,“有点酸,但底子不错。”
苏婉清接过另一颗尝了尝,眼睛亮了:“比我腌的梅子还脆!照这势头,再过几天就能吃了?”
“关键在这一步。”李慕白摸着叶片,“现在长得快,但甜度不够。要想卖高价,得让它甜得让人咬一口就忘不了。”
王铁柱蹲在一旁啃饼,含糊道:“要不浇点糖水?我听说城里人养花都这么干。”
“那是害树。”苏婉清白他一眼,“你当樱桃是糖葫芦?”
李慕白却没笑,反而盯着她:“你说糖水不行……可有没有别的‘水’能提甜?”
她想了想,忽然眼睛一亮:“紫番茄果醋呢?我前阵子泡了一坛,发现浇在韭菜根上,长得特别旺。”
“果醋?”王铁柱呛了一口,“还能喷树?”
“怎么不能?”她不服气,“发酵的东西最有劲,以前我妈腌豆豉,剩的汁儿倒菜地里,那苗蹿得比谁都高。”
李慕白猛地一拍大腿:“对路了!”
他转身冲进屋里,翻出一只陶罐,里面是深红色的液体,散发着淡淡的酸香。这是用第二代紫番茄发酵三个月制成的果醋,原本打算做调味品试销。
“稀释十倍。”他一边倒一边嘀咕,“叶面吸收效率最高的是清晨六到八点……今天正好赶上。”
三人拿着喷壶,蹲在树旁,细细地把溶液喷在每一片叶子上。水珠挂在嫩叶尖,阳光一照,闪闪发亮。
“这就完了?”王铁柱收了壶,怀疑地看着树。
“等着瞧。”李慕白收起空罐,“七天之内,我要让它甜过蜂蜜。”
第四天,果子明显膨大了一圈,颜色由青转粉。
第五天,枝条开始微微下垂,像是压不住果实了。
第六天,整棵树弥漫着一股清甜的香气,连屋外都能闻到。
第七天一早,李慕白带着测糖仪来了。他夹起一颗刚摘下的樱桃,挤出几滴汁液滴在仪器上。
屏幕跳动几下,定格在——24°bx。
他愣住了。
苏婉清凑过来一看,倒吸一口凉气:“这都快赶上夏天的西瓜了!”
“啥意思?”王铁柱不懂,“24很厉害吗?”
“去年县里评比冬果,最高纪录是18。”李慕白收起仪器,声音有点抖,“咱们直接破了六度。”
“那这果子……”苏婉清看着满树红艳,“是不是能卖天价?”
“不急。”他摇头,“现在最重要的是让更多人亲眼看见——不是听说,是亲眼看着樱桃在寒冬挂果,看着它一天天变红、变甜。”
王铁柱忽然咧嘴一笑:“要不咱搭个棚?就摆在村口,写块牌子:‘李家樱桃,冬天也红’。”
“牌子可以有。”李慕白点头,“但内容得改。”
“改啥?”
“写:‘你吃的不是樱桃,是时间。’”
苏婉清差点被口水呛住:“你还真敢说!”
“事实嘛。”他耸肩,“咱们确实抢了老天爷的时间。”
正说着,远处传来脚步声。老支书拄着拐杖慢慢走来,身后还跟着几个闲逛的村民。
“听说你们这儿出了稀罕事?”老头眯着眼,“冬天摘樱桃?骗三岁娃呢?”
李慕白不慌不忙,摘下一串最饱满的递过去:“您尝尝,要是酸了,我给您磕三个响头。”
老支书哼了一声,拈起一颗放进嘴里。
嚼了两下,他眼睛突然睁大。
“这……这哪是樱桃?这是糖球吧?”
周围人哄笑起来,纷纷伸手要尝。
李慕白一一递上,最后留了一颗给苏婉清。她轻轻咬开,果汁在舌尖炸开,甜中带酸,回味悠长。
“真没想到……”她低声说,“咱们真的做到了。”
“这才刚开始。”李慕白望着那棵生机勃勃的树,“以后春天草莓、夏天葡萄、秋天猕猴桃,全都能提前一个月上市。咱们不光种地,还得重新定义季节。”
王铁柱忽然一拍脑门:“哎,那李富贵那边咋办?他要是再来搞破坏……”
“让他来。”李慕白冷笑,“这次我不抓他偷土,我请他吃樱桃——当着全村人的面,问他甜不甜。他要是说不甜,那就是瞎;他说甜,就得承认咱们的东西值钱。反正,他输定了。”
人群还在围着树惊叹,有人已经开始打听能不能预订。
李慕白站在一旁,没再说话。他低头看着手中那串晶莹剔透的果实,阳光穿过果皮,映出淡淡的红晕。
苏婉清走到他身边,轻声问:“下一步干啥?”
他抬头看了看天色,嘴角扬起:“等第二批树进灵田。这次,我要让整个北坡,变成冬天最红的地方。”
他伸手拨开一簇枝叶,指尖碰到了一颗将熟未熟的樱桃,果皮微凉,却仿佛藏着一团火。