“这不是今天喜哥家的孩子办满月酒么,我这来给三爷送点酒菜。”
沈国平把车开到院子里,停好,下车后,来到后备厢,从里面拿出来一个食盒,这是他自己用空间能力做的,送饭的时候,干净又方便。
“赵喜那小子的儿子都满月了?挺好,没想到,当初那个连饭都吃不饱的孩子,现在自己都有孩子了。”
这才不过短短两年不到的时间,赵家的改变堪称翻天覆地。
沈国平笑着说:“这不是喜哥遇到我这个贵人了吗。我功劳可是大大滴。”
三爷爷斜睨沈国平一眼,道:“好好说话,别学这种小鬼子的口音,听着烦。”
“是!”
三爷爷毕竟是当兵出身,也上过战场,讨厌小鬼子是理所当然的,沈国平自己也讨厌小鬼子,但是他现在没有机会跟小鬼子在战场上一较高下,只能用手里的东西,狠狠地赚小鬼子的钱,然后交给国家来发展工业,这就是他报效国家的方式。
“嘿嘿,三爷,你看我今天给你拿来的菜,都是我亲手做的,今天喜哥家的满月酒,我可是大厨呢。”
三爷爷丝毫不意外:“以你的手艺,做个大席没问题,不过你这忙活一天,在家好好歇着多好,还专门往我这跑。”
沈国平知道,三爷爷并不是对自己过来不满,而是他想让沈国平好好休息一下。
不过他不太会表达,才会这么说。
“哎呀,三爷,我这年轻着呢,浑身上下都充满精力,一点都不累,快,咱们进屋尝尝这些菜。”
说着,沈国平拿起两瓶汾酒,把酒交到三爷爷手里,这才关上后备厢,拎起食盒,一老一少走进屋。
食盒有四层,每层长五十厘米,宽三十厘米,一层可以放下两个盘子。
三爷爷走进屋子里,先把饭桌放在炕上,沈国平便打开食盒,从里面把八道菜都拿出来。
这些菜被他收在空间里,进院子之前才从空间里放出来,所以到现在还热乎着。
“哟,这菜还没凉呢。”
闻到香味,三爷爷暗暗地吞了下口水,然后赶紧去碗架柜里拿出来两双碗筷,和两个酒杯。
“我正好饿了,来,陪我吃一点。”
尽管沈国平还不饿,但是三爷爷这么说了,他也不好直接拒绝,当全部八道菜都摆上饭桌后,沈国平坐下,拿过一瓶汾酒,给三爷爷的杯子倒满,自己这杯只倒了一半。
说实话,要不是今天高兴,他还真的不会在喝完酒之后再开车,也就是这个时候路上没啥人出门,他才敢这么做,但心里,沈国平还是告诫自己,这样的事情下不为例。
“赵喜今天高兴不?”喝了一口酒,三爷爷夹了一筷子葱爆羊肉。
“这羊肉挺嫩,你是咋做的?”
第一个问题沈国平还没来得及回答,第二个问题已经抛到面前。
“我是先给羊肉腌了一下,用盐,酱油,还有胡椒粉,最重要的是面起子,炒牛肉也可以这么做,先腌上十来分钟,再下锅大火炒,肉就可以很嫩。”
而如果不腌制的话,就需要给牛肉先用油炸熟,时间不用太久,只要牛肉变色就可以捞出来。
效果一样,可以让肉变嫩。
“是吗?这些招儿你都是从哪里学的?”三爷爷有些好奇。
“这不是经常在外面吃饭么,上次去京城,跟人家招待所的大厨学的,那都是正经的高级厨师,下次有机会,我带三爷你去京城溜达溜达啊?去看看教员他老人家。”
“行!”三爷爷听到教员的名字,眼神里有激动之色一闪而过,沈国平敏锐的将其捕捉到。
“三爷,来尝尝这个红烧肉,我炖了一个多小时,今天吃席的人,无论是大人还是小孩,都最喜欢这道菜。”
说着,沈国平给三爷爷夹了一块红烧肉。
三爷爷一口吃进肚子里,软嫩的口感和充满肉香的味道,让三爷爷连连点头:“嗯,确实不错!”
“对了,你在村里弄的那个蔬菜大棚,开始弄了吗?”
话题慢慢进入到正事,沈国平也不再嘻嘻哈哈的。
“已经开始弄了,之前雇了个挖掘机弄了地基,现在正在砌墙呢,这两天就能砌完,然后就是开始搭骨架,盖塑料膜。”
“是吗?还挺顺利的?”
沈国平点点头:“嗯,目前还没啥岔子,等到蔬菜大棚里的菜好了,我给三爷你送来一份尝尝,看看味道咋样。”
“可别折腾了,我能吃多少东西,你每次送来的东西,我都得使劲吃,就怕吃不完坏了,浪费可不行。”
这才刚刚能吃饱饭,三爷爷骨子里还是那个朴实的人。
其实沈国平也是如此,他觉得剩饭要是不吃完,那就是浪费,但是菜的话,吃不下就可以少吃点。
所以他在外面饭店吃饭的时候,吃主食的时候,都是尽量吃完。
“也就是这几个月,等到房子盖好了,三爷你搬到我们村就好了,到时候你直接不用在家里做饭,跟我们一起吃饭就行,还省事。”
“行!到时候你们可不能嫌弃我这个老头。”三爷爷开着玩笑说道。
“那当然不会,要是没有三爷,我还没有今天呢。”
当初要不是三爷爷把他的五六半借给沈连宝,沈国平还真的没有趁手的武器上山打猎。
尽管他能够用空间和生命之水来收获猎物,但是却没办法解释,自己总不能说是拿着一把侵刀就给野猪干死了吧?
那也太离谱了,完全不属于正常人类的范畴,他也不是项羽,武松再世。
“你这孩子,不用总这么想,不就是一把枪么,这把枪,在我手里几十年,他们谁都没有想着借去用,说白了,就是他们没能耐,所以你能用,我就把枪给你了,这东西就是要拿去用的,不然总放着,我都怕生锈。”
作为一个曾经的战士,三爷爷是爱惜武器的,尽管这把枪并没有在战场上陪着他出生入死,但这是国产的好枪,以前都没有过的好枪。