雪下到半夜就停了，天还蒙着层暗青色，陈斗就已经起身，借着火把的火光收拾牛车。车上码着铁锅、陶盆、柴火，还有前一晚备好的萝卜、辣椒，每样都归置得整整齐齐。
里屋的陈苗被动静吵醒，揉着眼睛打了个长长的哈欠，摇摇晃晃往外走，身上的棉袄还没完全穿好，迷迷蒙蒙的看到在忙活的陈斗，她软软糯糯的叫了声，“爹~”。
“这么早起来了？天还没亮，还不到你们跑步的时间啊。”陈斗听见闺女的声音，回头笑眯眯的看着她，放轻了声音问。
陈苗又打了一个哈欠，眼里还带着惺忪的困意，“今日不去跑了，爹，我要跟你一起去。”
“化雪冷， 你跟你娘在家不好吗？”陈斗走向闺女，蹲下来，稍微仰头看着闺女。
陈苗下意识的靠近父亲的怀里，努力不让自己再睡着，“爹，我想，看……”
“看服徭役？”陈斗猜闺女的心思。
陈苗点点头。她不去看看劳役点的工作现场，怎么能深入了解古代的服徭役的艰苦，又怎么能找到完善徭役制度的办法子？
陈斗陈苗轴起来的时候，谁都没办法说服她，还不如就让她按自己的想法想做什么就做什么，便无奈地指了指屋子：“去把狼皮拿上，外头风大，别冻着。”说着把她推出怀抱。
一阵冷冽的风刮过，陈苗打了个冷颤，彻底清醒，接着就耍赖似的对她爹摆了摆手：“我是习武之人，不怕冷！”
这话刚说完，陈斗就见陈宿端着水盆从厨屋出来，于是指挥弟弟，“阿宿，你去把阿苗和你的狼皮都拿出来。”
陈宿闻言直接转身回屋，片刻后拿着两张厚实的狼皮出来，不由分说塞给陈苗一张：“听话，小爹裹上。”
陈苗是真的不觉得冷，但是看着陈宿严肃的眼神，只好乖乖把狼皮裹在身上。
三人赶着牛车往县城去时，天刚蒙蒙亮。到了城门口，陆陆续续来了五辆拉车，是之前答应陈斗一起煮汤的五户人家，每家都拉着自家的锅具和食材，见了陈斗，都热情地打招呼。
“这会儿天色还早，衙门还没上衙，我们先去早市把该买的食材买了。”陈斗说。
其他五家都同意了。
陈苗和牛屠户熟，于是让大家跟着她往肉铺走。
“阿苗，今天拉了这么老些猎物吗？”牛屠户今年可是没收到过几次陈苗和她师父送来的野物，少赚不少钱。这不一看到陈苗身后的牛车，就高兴的以为是给他送来的野物。
“牛伯伯，今天我不是来卖东西的，是买东西的。”陈苗跑到肉摊前把筒骨、龙骨都扒拉到一起，案板上还放了一盆猪血，有点多，但是她要留一两块带回家自家吃，“牛伯伯，这骨头还不够啊，还能再弄点吗？”
“你要买这么多骨头干嘛？伯伯这里有草原来的羊肉，你要是想吃肉了，伯伯给你砍一条羊腿，你只管吃，不要钱。”牛屠户又从摊子下面拉出一个竹筐，里面装了半扇羊，“这草原羊没啥膻味。”
陈苗有些馋羊肉了，点点头，小声对牛屠户说：“伯伯，这半扇羊都给我。”然后她往摊子下面看了看，“那筐里是骨头吗？”
“豚骨和下水，我给你把豚骨捡出来。”牛屠户把羊肉挪到一边，再把另一个竹筐拉出来，“拿装的东西没？没拿这个筐给你。”
陈苗一看里面有三副羊下水，一副猪下水，还有小半筐的猪骨羊骨，小手拍拍竹筐，“牛伯伯，这些我都要了。骨头差不多了，下水还差两副，牛伯伯，能再弄来两副吗？”
“真要啊？”牛屠户看看陈苗，再看看和陈斗站在一起的十来人。
“真。”陈苗点头。
“行，你等着，伯伯给你去拆借两副。”牛屠户起身往另外一家肉摊去。
“伯伯，有骨头再拿一些也可。”陈苗对走出了两步的牛屠户喊。
很快牛屠户就把骨头和下水拿来了。
陈苗用摊位上的砍刀把骨头都从中间敲开，把那五家叫过来，每家分些骨头、猪血，再一家一副羊下水，猪下水就留给自家。
“多少钱？”陈苗分好东西，准备付钱了，“还有那羊肉。牛伯伯，我们是要摆摊做生意的，要是卖的好以后每天都要来买，你可要算我们便宜点哦。”
“放心，伯伯肯定给你最便宜。”牛屠户爽快的给他们算了钱，再买骨头上面，总额比陈宿计算的成本少了两文钱。
陈苗又买了一大块姜。古代姜不普及不高，除了一些酒楼和大户人家舍得买姜做调料，一般人家都不舍得买。
临走了牛屠户才想起来问陈苗打算摆摊卖什么，在哪里摆，他有空了好去捧场。
“我们是要去劳役点摆摊，有点远。”陈苗坐上牛车，对着牛屠户摆摆手，“伯伯，明天我应该还会来的。”
牛屠户也对她挥手。等见不到人了才叹口气，那些服劳役的能有几个钱，可别让小丫头连本钱都搭进去啊。
等他们拉着东西赶到县衙外的空地时，吕县令已经在那儿等着了。他绕着六辆拉车看了圈，见车上锅碗瓢盆、食材都备得齐全，满意地点了点头，“东西都置办齐了吗？还差什么县衙可以给你们协调一下。”
陈宿上前一步，拱手道：“大人，今日我们各家先试着做一锅汤，一来是第一天卖汤，不知道合不合劳役们的口味，二来也怕做多了卖不出去，砸在手里浪费。”
吕县令认同地颔首，转头让师爷取来一叠契书，“第一日便先试试吧。这是昨晚拟好的契书，给你们各家定的都是离各个村子最近的劳役点。陈先生家有牛车，本县就把你们家分在稍远些的渠段，可否？”
“可。”陈斗应道。
陈苗见到吕县令的时候就呆了。这不是年前在她家住了几天的李先生吗？他竟然是县令大人！再看看陈斗面色如常，看来她爹是早就知道吕县令的身份了，哼！竟然不提醒自己。
陈斗哪是不提醒啊，他只是忘了！忘了！
六家上前接过契书，陈斗看了看契书内容，没有任何问题，便对看着他的另外五家人点点头。
那五家原本紧张的表情瞬间放松，只要陈先生说没问题那肯定是没问题！他们不会写字，便在契书上按了手印。
签了契书就是领木牌和补贴的钱。木牌可以分成两半，一半和契书一起收在在衙门，一半给跟和衙门签了契的人。刻了不同花纹的木牌用在不同的地方，等契书上的合作结束，衙门还要把木牌收回。
那五家一手攥着木牌，一手攥着五十文铜钱。没想到啊！他们这些泥腿子能有跟衙门签契书拿钱的时候！他们的祖上肯定冒青烟了。
吕县令又补充道：“我只一个要求要叮嘱你们，本县不管谁家做的暖身汤，都得跟陈家的差不多。用料要实在，不要糊弄了那些劳役，否则就是糊弄本县，明白了吗？”
那五家又紧张的不知所措了。
还是陈斗和陈宿拱手应声，“是，草民们定踏踏实实把汤煮好，用料绝不掺假，绝不辜负大人对劳役们的体恤之心！”
“是是是，草，草民一定好好煮汤。”其他五家回过神，也赶紧表态，生怕说的晚了，县令大人会怀疑他们在汤里捣鬼。
见天色大亮了，陈斗向吕县令告辞，招呼大家道：“那咱们这就动身吧，今日头一天，还要搭灶，早点开始准备，免得赶不上劳役们吃午食。”说着，陈斗便赶着牛车在前头引路。一路上有积雪，他家的牛车在前面压过去，后面的手拉车会好拉点。
其他五户调转方向，跟在后面往劳役点去。