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晨光透过五楼书房的雕花窗棂,在铺展于紫檀木案上的白纸上投下细碎光斑。张枫手持炭笔,指尖悬在纸端片刻,随即落笔沉稳地写下“天下第一楼”五个大字。字迹遒劲有力,如同一根定海神针,稳稳扎根在白纸中央。案前,福伯与四位新提拔的管事屏息而立,目光紧紧锁在纸上,眼中既有敬畏,更有难掩的期待——他们深知,东家今日要勾勒的,绝非寻常生意计划,而是能让镇国公府长久立足的根基。

“酒楼的火爆,是天时地利人和的结果,但单一产业就像深秋的落叶,风一吹便可能飘零。”张枫放下炭笔,指尖轻点纸上的“天下第一楼”,声音沉稳有力,“要让国公府真正立于不败之地,必须织一张多元化的产业网,让各条脉络相互支撑,缺一不可。”说罢,他重新拿起炭笔,以酒楼为圆心,向四周画出五条放射状的墨线,如同一朵即将绽放的莲花,每一条枝干都预示着新的生机。

“第一条线,便是食材供应链。”张枫的炭笔沿着最左侧的墨线游走,写下“田庄、渔户、猎户”几个关键词。他抬眼看向负责田庄事务的刘管事,语气笃定,“我们城郊的三千亩田庄,不能再只种稻谷小麦。即刻划出五百亩,专门培育反季蔬菜与特色香料——比如能让菜肴增香的迷迭香、适合快炒的嫩芥兰;再划出两百亩建禽畜棚,养殖肉质细嫩的三黄鸡、肥而不腻的黑猪,确保酒楼每日所需的食材新鲜独特。另外,刘管事需亲自去通州、沧州等地,与当地可靠的渔户、猎户签订长期契约,按高于市价两成的价格收购活鱼、野味,既能保证货源稳定,也能让他们成为我们的‘专属供应商’。”

刘管事连忙躬身记下,指尖在袖中紧握——他从未想过,田庄竟能有这般精细的规划,只觉眼前豁然开朗。

“第二条线,是厨具与酒具。”炭笔移向第二条墨线,“与工部合作的新式铁锅、回风炉灶,炒菜时火候稳、导热快,后厨的师傅们都赞不绝口。”张枫看向负责作坊事务的赵管事,“你即刻扩大铁锅作坊的规模,除了供应自家酒楼,还要打造‘天下第一楼监制’的铭牌,销往各州府的食肆、商铺。另外,琉璃作坊要加快进度,研制更通透、更轻薄的琉璃酒具、餐具,再在器身上描金绘彩,做成成套的礼盒——寻常百姓用不起,但若能成为权贵宴席上的‘脸面’,定能卖出高价,这可是独一份的生意。”

赵管事用力点头,眼中满是兴奋,连声道:“属下这就去安排,定不辜负东家所托!”

紧接着,炭笔在第三条墨线上快速滑动,“日用消费品”四个大字跃然纸上。张枫环视众人,语气中带着几分笃定:“京城有百万人口,每日消耗的肥皂、蜡烛、纸张数不胜数,这些都是刚需,市场稳定且庞大,是我们必须抢占的阵地。”他在“肥皂”二字上重重画了个圈,“如今市面上的皂荚,去污能力差,还带着苦涩气味。我这里有个方子,用猪油、牛油混合草木灰提炼的碱水,再加入少量花瓣精油,便能制成去污力强、还带清香的‘香皂’。不仅能洗手洗衣,女子用它洗脸还能润肤,一旦推出,必能风靡京中贵妇圈。”

话音刚落,负责商事的周管事便忍不住插话:“东家英明!若是这香皂真如您所说,咱们定价一两纹银一块,每日卖出上千块都不成问题!”

张枫笑着颔首,又在“造纸”二字上轻点:“如今的宣纸、麻纸,要么粗糙易碎,要么价格高昂,寻常百姓用着心疼。我知晓一种改良之法,在纸浆中加入杨桃藤汁,再用石灰水浸泡原料,造出的纸不仅更白更韧,成本还能降低三成。我们可先造平价的草纸供百姓日常使用,再造精致的书画纸卖给文人墨客,双线并行,定能冲击现有市场。”

最后,炭笔落在最右侧的两条墨线上,写下“物流”与“信息”。“我们的产业越铺越广,原料要运进来,成品要送出去,没有高效的物流网络,一切都是空谈。”张枫看向负责杂务的孙管事,“你即刻着手组建车队,先购置二十辆结实的马车,雇佣经验丰富的车夫与护卫,打通京城到各州府的运输线路;同时派人去运河沿岸,洽谈可靠的船队,日后南方的香料、丝绸,北方的皮毛、粮食,都能通过我们自己的物流运送。”

他顿了顿,目光转向福伯,语气郑重:“至于信息网络,‘天下第一楼’是天然的信息中枢,但我们不能只做收集者。福伯,你要安排专人,将青鸾收集的情报按‘朝局’‘商事’‘民生’分类整理,每日汇总分析——比如得知某地即将丰收,便提前压低粮食收购价;知晓哪位官员即将调任,便提前布局当地产业。让信息真正为我们的决策服务,这才是最宝贵的财富。”

随着最后一笔落下,一幅庞大的商业蓝图完整呈现:以“天下第一楼”为核心,辐射食材供应、器具制造、日用品生产、物流运输、信息网络五大板块,各产业环环相扣,互为支撑。福伯与四位管事看得心潮澎湃,呼吸都变得急促起来——他们从未想过,生意竟能这般布局,这般谋划,只觉眼前展开的,是一片前所未有的广阔天地。

“国公爷深谋远虑,老奴这辈子都未曾见过如此周全的计划!”福伯激动得声音发颤,深深躬身行礼。其他管事也纷纷附和,眼中满是敬佩与干劲。

张枫放下炭笔,抬手示意众人起身:“蓝图再好,终究是纸上之物,能否落地,全看执行。福伯,你经验丰富,总揽全局,协调各产业间的衔接,确保资金、人力按需调配。各位管事各司其职,三日之内拿出具体的执行方案,前期投入不必吝啬,该花的钱一定要花,唯有根基扎稳,日后才能枝繁叶茂。”

“是!”众人齐声应道,声音铿锵有力,带着破釜沉舟的决心。阳光透过窗棂,洒在他们坚毅的脸庞上,也照亮了纸上那幅即将改变京城商业格局的产业蓝图。

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