美食坊的院子里飘着陈皮的暖香，程唯眼前的系统面板正泛着淡蓝微光 ——“食材筹备进度条” 卡得死死的，78% 的位置亮着刺目的红色警告，一行小字跳得人心慌：【检测到砂锅防震等级不足（当前 45%）、陈皮分类混乱，建议立即优化！否则巡展风险 + 30%，食材损坏概率提升 25%】。
他刚要喊老周，就见老周抱着个 “棉团” 往食材车上挪 —— 三层厚棉垫把那口老砂锅裹得严严实实，只露个黑糊糊的锅底，老周踮着脚走两步就打滑，怀里的 “棉团” 还晃悠，活像护着刚出月子的娃娃怕摔着。
“周叔！您这护得也太严实了，砂锅都快喘不过气了！” 程唯赶紧跑过去扶。话音刚落，系统面板 “叮” 一声，【砂锅防震优化方案】弹了出来，附带着张手绘似的稻草编套图纸，连稻草的粗细、编织密度都标得明明白白：【用西街干稻草编圆筒套，垫在棉垫间，防震率提升至 90%+，还能让炖肉热量更均匀】。
老周将信将疑，喊来李叔按图纸编。稻草套刚套上砂锅，系统就跳提示：【砂锅防震等级提升至 92%，裂缝风险降低 60%】。老周摸着稻草套笑出满脸褶：“还是程小哥这‘神仙面板’顶用！俺这老伙计要是能开口，指定得跟你说声谢！” 说着从怀里摸出张黄纸 —— 是张婶画的 “砂锅平安符”，上面歪歪扭扭画了口小砂锅，老周小心贴在稻草套上：“双保险！比侯府那金闪闪的护身符还靠谱！”
另一边，王老板正蹲在醋坛前 “哀嚎”。他按江南梅子方泡了新醋，舀一勺刚进嘴，立马酸得五官皱成一团，眼泪直流，却还嘴硬：“这醋…… 够劲！江南人就爱这股子酸劲儿！”
程唯凑过去，戳开系统【醋味精准分析】。屏幕上瞬间跳出数据：【酸度 8.2（过高，适宜值 5.0-6.5），香气值 6.5（偏低，需提升至 8.0+），建议：减少梅子 20%，加西街桂花蜜 50 克中和，可激发紫苏香气】。
“王叔，按这数调，保准酸得刚好还带香！” 程唯把数据念给他听，又找沈娘要了罐琥珀色的桂花蜜。王老板半信半疑加了蜜，再尝时眼睛都亮了：“哎！真不齁酸了！还带股子桂花甜香，比俺之前泡的强十倍！”
系统又 “叮” 一声：【解锁 “西街特调分层醋” 配方！上层甜香、下层醇厚，装透明瓷瓶里，客群好感度 + 30%】。程唯一拍大腿：“咱就搞这个！让江南人看看咱西街醋的花样！” 王老板立马干劲十足，喊街坊们洗瓷瓶，还在瓶身上贴油纸，歪歪扭扭写 “西街特调分层醋”，字旁边还画了个小醋坛，倒透着股热闹劲儿。
赵公子这边却愁眉苦脸 —— 他蹲在食材堆前，手里攥着炭笔，面前的肉包、陈皮包还没贴标签。上次把 “西街五花肉” 写成 “西街五花香” 被笑，这次想写清楚，结果 “陈皮包” 写成 “皮子包”，“赵公子改良肉” 写成 “赵公子改肉”，自己都忍不住挠头。
程唯看着他手里的炭笔，突然想起现代条形码，戳开系统【智能符号标签生成】。屏幕上跳出俩简单符号：【三角形 = 肉（画 1 道横线 = 1 斤，2 道 = 2 斤），圆形 = 陈皮（画 1 道横线 = 1 包）】。
“不用写字，按这符号贴，谁都不会认错！” 程唯把模板给赵公子。赵公子兴奋地拿炭笔描，结果把三角形画成了歪歪扭扭的小旗子，旗尖还多了个小弯钩，跟他家丫鬟绣的荷包图案似的。他举着标签跟老周炫耀：“周叔！你看俺画的‘肉暗号’，比程小哥的还好看！”
老周凑过来看了半天，憋出一句：“像俺家老母鸡刨坑时勾出来的土印子，不过好歹能认 —— 总比你写‘皮子包’强！”
正闹着，张婶端着碟热馒头出来，瞥见对面巷子里有个挑夫鬼鬼祟祟的，手里还攥着个小本子，时不时往美食坊瞅。张婶想起程唯教的 “推销话术”，端着馒头就走过去，嗓门亮堂堂：“大兄弟！买醋不？俺们西街紫苏醋，买两坛送一碟热馒头！就着醋吃，香得能多扒两碗饭！”
那挑夫正是王御史的管家，乔装来记食材数量，被张婶缠得没法，想躲却被馒头碟挡住路：“俺…… 俺不买醋！”
“不买也闻闻！不香俺不要钱！” 张婶直接把醋坛塞他手里。管家没接住，醋坛晃了晃，酸气直往鼻子里钻，他猛地咳嗽，手里的账本 “哗啦” 掉在地上。李叔正好扛着稻草路过，瞥见账本上 “偷换陈皮计划” 几个字，立马喊：“抓跟踪的！这是王御史的人！”
管家想跑，王老板扛着刚调好的分层醋就追出来。程唯突然想起系统刚弹的【最佳拦截角度】，赶紧喊：“王叔！往他脚边泼！30 度角！准能让他滑倒！”
王老板照着做，一坛醋 “哗啦” 泼在管家脚边。管家踩在醋渍上，“扑通” 一声摔进巷口的泥坑，溅起的泥点糊了满脸，后脑勺还沾了片草叶，活脱脱成了个 “泥人”，一只鞋也飞了出去。
街坊们围着笑，张婶还递过块馒头：“早说买醋就完了，非得偷摸的！这下成泥人了吧？” 管家爬起来想骂，一开口满是醋味，自己先忍不住咳嗽，最后光着一只脚，狼狈地跑了。
程唯捡起管家掉的鞋，系统立马弹出【物品成分分析】：【鞋底沾有苦楝子粉末（有毒，可致食材发苦、影响食欲），且有江南美食协会印记，关联度 98%】。
“这是黑心商贩掺假用的！” 老周凑过来看，“俺奶奶以前说过，苦楝子磨成粉掺陈皮里，炖肉能苦得咽不下去！” 赵公子突然掏出个布包，里面是母亲寄来的江南陈皮，拆开一看，果然混着点褐色粉末。系统扫了扫，提示：【成分匹配度 98%，确认是同一批苦楝子粉】。
沈娘皱着眉：“他们想在巡展上用掺假陈皮，砸咱们的招牌！”
程唯赶紧戳开系统【防伪解决方案】，屏幕上跳出三条：【1. 每包陈皮放西街特有的紫苏叶（江南没有，易识别）；2. 用糯米粉混合蛋清涂包口，干了会有浅黄印记；3. 生成简化版 “防伪码”（交叉线条图案，仅团队可识别）】。
街坊们立马动手：张婶往陈皮包里塞紫苏叶，李叔按系统比例调糯米蛋清，程唯用炭笔在油纸袋上画 “防伪码”—— 其实是三横两竖的交叉线，歪歪扭扭的，只有他们自己能看懂。
可麻烦还没停。程唯突然发现 “应急食材卡” 不见了 —— 这卡能在食材短缺时兑换新鲜肉菜，没了它，到江南就麻烦了！他赶紧戳开系统【物品定位】，屏幕上跳出个小箭头，跟着箭头找过去，最后从一块五花肉的夹层里摸出了卡 —— 原来打包时不小心裹进去了。
“以后可得放好！” 程唯照着系统弹的【防丢卡包设计图】，让沈娘做了个布制卡包，还加了个按扣（系统说 “按扣设计可降低 80% 丢失概率”），挂在腰上才放心。
刚收拾好，系统突然跳【异常物质警报】：【检测到食材箱底部有未知粉末，建议取样分析】。程唯用细棉线蘸了点粉末，系统扫了扫，提示：【成分：变味粉（可致肉类变腥、变质），来源与管家鞋中粉末一致】。
“肯定是那管家偷偷放的！” 老周气得想骂。程唯却笑了：“没事！系统说用醋就能中和 —— 咱们在每个食材箱里放一小瓶醋，既能防变味粉，还能随时调味，一举两得！”
可新挑战又来了。程侯爷派人送来消息：江南有个 “醋王”，开了十家醋坊，听说他们带西街醋去巡展，放话要比醋，还说 “西街醋是土味，登不上江南台面”。
王老板一听就急了，扛着醋坛站在美食坊门口，嗓门比平时大两倍：“俺的西街醋比他的香十倍！到了江南，俺跟他比拌菜、比炖肉、比直接喝！俺要是输了，就把醋坛砸了，以后再也不碰醋！”
程唯赶紧戳开系统【盲测 pK 方案】：【1. 准备 10 个编号碗，5 碗装西街醋、5 碗装江南醋王的醋；2. 邀请 10 位路人盲测，从口感、香气、适配度（搭配萝卜干）三方面评分；3. 系统自动生成评分表，计算平均分】。
试测时，系统还贴心弹了【信心增益 buff】：【检测到宿主紧张，临时提升香气感知力，可精准描述醋的优势】。王老板果然发挥超常，跟路人说：“俺的醋泡了三个月，加了西街的紫苏叶，拌萝卜干吃最香；江南醋太甜，没这股子醇厚劲，拌菜都没味儿！”
最后评分出来，西街醋平均分 8.9，江南醋王的才 6.2。王老板得意得差点把醋坛举过头顶：“俺就说俺的醋最香！”
可老周却有心事。他偷偷把砂锅搬到灶房，倒了点水进去，锅底的裂缝比上次夜袭后大了点，水慢慢往外渗。程唯看见他愁眉苦脸的，赶紧戳开系统【砂锅修复方案】：【用铁砂混合糯米浆涂抹裂缝，外侧加薄铁圈加固，可提升防漏性至 85%、承重至 15 斤】。
程唯找铁匠按系统图纸做了个薄铁圈，帮老周一起补砂锅。补好后，系统提示：【砂锅修复完成，防漏等级 85%，可正常使用】。老周抱着砂锅，摸了又摸：“老伙计，咱到江南好好炖肉，不让人看笑话！”
终于到了登船的日子。京城码头上，美食坊全员扛着食材、醋坛、砂锅登船。程唯的系统面板显示：【巡展筹备进度 100%，风险等级 35%（主要来自后方跟踪船只）】。他往远处一看，果然有艘小船悄悄跟着，系统提示：【船上 3 人，携带撬棍、布袋，与王御史管家关联度 70%】。
“别担心，咱有准备！” 程唯笑着说。他按系统提示，在船上装了 “简易警报器”—— 用绳子拴着铃铛，绑在食材箱旁，有人靠近就响；还把食材箱用木锁锁好（按系统的 “防撬设计”，木锁钥匙只有程唯和老周有）。
王老板扛着醋坛喊：“要是他们敢来偷食材，俺就泼他们分层醋！让他们走到哪儿都带香味，一认一个准！” 老周抱着加固后的砂锅，也跟着笑：“俺这砂锅现在结实得很，就算他们来，俺用砂锅也能打跑他们！”
船慢慢驶离码头，程唯看着系统面板上的【江南任务线】：【主线：完成巡展，打响西街美食名气；支线 1：揭露江南美食协会与王御史的勾结；支线 2：帮助赵公子找到母亲的线索；隐藏任务：解锁江南特色食材（如江南春笋、太湖银鱼），升级系统菜谱】。他转头看了看身边的沈娘、老周、王老板，心里暖暖的 —— 不管江南有多少危机，有他们在，有系统帮忙，肯定能搞定。
可他没注意，王老板随手放在船舷边的酸梅醋坛，盖子没拧严实。琥珀色的醋汁顺着坛口慢慢往下渗，在甲板上积成小小的水洼，随着船身晃动，画出一串歪歪扭扭的痕迹。远处跟踪的小船上，管家眯着眼盯着那串醋痕，嘴角勾起阴笑，手里的船桨悄悄加快了速度。