随后沐歌就在厨房里打量起了食材 ，决定 中午来个辣炒鸡块，冬瓜老鸭汤再来个素炒就可以了。
沐歌把需要的食材找了出来，就开始动手了。
张紫枫开沐歌一声不响的就开始干活，自己可是听黄爸爸的话来给他帮忙的，这总不好站在旁边看着吧，于是开口询问道：“沐歌，有没有什么我可以帮忙的？“
刘天仙也不落人后：“还有我，我也要来帮忙。“
沐歌看了看需要处理的食材，然后拿出其中的青菜和几根葱交给他们说道：“那这两样就麻烦你们了。“
刘天仙和张紫枫拿到东西后立刻就去找地方忙活起来了。沐歌用刀削掉冬瓜的皮，然后切成小块备用，然后拿出一头大蒜直接从中间一刀切开，然后用刀轻轻一拍大蒜外皮就全部分离了。
何老师在烧水的时候一直关注着沐歌，看到他这么轻松就把大蒜处理好了，忍不住惊呼起来：“没想到大蒜还可以这么处理啊，这样实在是太轻松了，之前我都是苦哈哈的用手慢慢剥，不仅麻烦还弄得满手的蒜汁。小沐你可以啊，我今天算是学到了。“
沐歌则是回头看着何老师笑了笑：“这都是一些小技巧，一般会些厨艺的人基本都知道，没有什么的。“
何老师一时有些语塞，基本都知道为什么老黄不知道，经常还要自己帮忙剥蒜。看到何老师没有再说话，沐歌继续忙了起来，可他不知道的是自己无意中的一个小技巧，让何老师想起了剥蒜的悲苦日常 。
这边把生姜和干辣椒切好以后 ，沐歌直接端着冬瓜准备清洗一下，可是菜篮半路直接就被刘天仙给拿走了。
“刚好我们要去洗青菜，刚好一块就洗了。“
沐歌的活被抢了，于是沐歌又回到了锅灶旁边，刚好此时的水烧开了，于是帮着何老师把水盛进盆子里，然后沐歌端着盆子就朝着外面走去 。
“哎，小沐你放着我来就行了。“
“何老师没事的，谁来都是一样的。
说话间沐歌就已经走出了厨房，何老师则是紧随其后。沐歌来到装着鸡鸭的大盆旁边 ，然后直接把刚烧开的热水直接倒了进去 ，彭彭害怕热水溅到身上，不由得后退了几步。
“这就行了，烫上几分钟就可以褪毛了 。“
黄雷这时候随着沐歌说道：“你去忙其他的吧，这里交给我们来就行 。“
“没事的黄老师，食材那边基本都弄好了。这边我们一起弄也可以快一点，到时候也能早点开饭。“
接下来的时间就是等待，几分钟后沐歌提起鸭子，试着拔了一下翅膀根部的羽毛，这里的羽毛粗壮且羽根很深，算是比较难拔的地方。沐歌稍微用力扯了一下，这里的羽毛就直接脱落了，并不是很费力，沐歌就知道已经烫到位了。
“已经差不多了，可以开始褪毛了。“
说完沐歌就开始动手了，看到他动手其他人也紧跟着上手了。
只见沐歌的手速很快，在其他人的眼中都出现了残影，只见鸭子身上的毛一块地方接一块地方的快速消失。
黄雷看着自己手上只能算是轻伤的鸡，感觉差距太大了，不由得加快了手速。何老师本来是准备给沐歌帮忙的，毕竟给鸡褪毛有彭彭和黄雷两个人，可是一看沐歌的速度远比另两个人快太多。于是也不想着继续帮沐歌了，不然他怕这边处理好了，另一边连一半都弄不好，只好加入了黄雷他们。
可就算是三个人也跟不上沐歌的速度，依然先比他们完成，何老师无语的开口说道：“小沐啊，你这速度也太快了，这样显得我们也太无能了。“
沐歌确实突然开起了玩笑：“我这单身了二十多年的手速，快一点也是正常的。“
刘天仙和张紫枫在一旁则是直接笑了出来，咯咯咯的笑个不停。黄雷也是看了看彭彭又看了看何老师，那眼神好像在问你们也单身这么久怎么手速这么慢？
彭彭和何老师两个人顿时破防了，目光幽怨的看向了沐歌，沐歌被两人看的后背发毛，想要赶紧离开这个是非之地。天可怜见，他当时真的是脱口而出，可能是因为刷视频看到的这种梗太多了，真不是有意的啊，对于两人造成的心理伤害只能默默地说一声抱歉。
于是直接提着处理好的鸭子就开溜了，一边跑一边说：“茜茜，你会黄老师他们把鸡处理好了帮我送过来，我先给鸭子焯个水。“
看着他那落荒而逃的样子，顿时爆发出了哄笑声，当然连个人除外 。
何老师有点 气急败坏“的说道：“小沐没想到你小子变坏了啊，等吃完饭我在找你算账。“
［哈哈哈，不得不佩服沐歌的勇敢 ，在单身40多年的何老师面前提单身，直接让何老师破防了。］
［单身二十年的手速就有这么快，我想何老师的手速肯定更胜一筹吧。何老师我劝你最好不要藏私，快给我们表演一下。］
［彭彭不哭 ，妈妈们还在呢，不用听沐歌的 ，虽然你比沐歌还要大一岁，但是比何老师可要年轻多了。］
［楼上你是懂得安慰人的，合着都拿何老师来做垫脚石是吧。何老师你可长点心吧，快点结婚吧，我们这些粉丝都快着急死了。］
［难道就没有人关注沐歌的手速是真的夸张啊，这要是能成为他的女朋友，那岂不是要幸福死，想一想我都要去了。］
［我去楼上这车速也太快了吧，果然女孩子色起来，所有男生都得靠边站啊。］
［.........］
回到厨房的沐歌不再多想，拿起菜刀就准备把鸭子切块。只见一道道刀光落下，鸭子毫无抵抗之力的被分成大小合适的肉块。但是你要是仔细观察每一块鸭骨都是完整的，都是从关节处被切开，就像是沐歌拥有一双透视眼一般，可以看透皮肉，从而完每一刀下去都是恰到好处 。
接下来就是焯水，鸭肉冷水下锅，然后放入葱姜蒜以及料酒去腥，然后把水烧开煮上5 - 10分钟，充分去除血水和腥味，这有助于提升汤的口感和鸭肉的嫩度。
随后捞出鸭肉，用之前何老师烧的水清洗干净。如果用汤锅来煮的话至少需要两小时，时间太久了所以沐歌准备用高压锅，这样半个小时就差不多了。
把肉放进高压锅加上水，然后滴了几滴白醋，就开始炖汤。冬瓜和调料等到鸭肉炖的差不多的时候再加进去。
等他这些弄好以后 ，刘天仙就带着处理好的鸡就进来了，沐歌顺手接过，同样的切块焯水处理，刘天仙则是直接蒸起了米饭。
随后就是把锅里的水盛出来然后倒掉，这个事情被刘天仙主动接过了。在家里做饭的时候刘天仙都是帮一些力所能及的忙，所以两人配合已经很默契了。
而这边彭彭看到刘天仙端着水出来，赶忙上前帮忙。
“刘天仙还是我来吧，你们可是客人。“
“没事的，都是一些小事而已。“
虽是这么说彭彭还是把盆子接了过去，刘天仙也就没有坚持，再次回到了厨房。这边也没什么要帮忙的，于是沐歌就找了个凳子让刘天仙坐下。
辣子鸡块是地道的川蜀美食，以麻辣味浓的特点，受到很多人的喜爱。没一会麻辣香味就变得很是浓郁，慢慢的传到了院子里。院子里的何老师问闻到香味以后露出怀念的神色，他当时离开情缘线牵节目组最难受的就是再也吃不到沐歌做的饭菜了，今天终于可以品尝到了。
而另一边的黄雷闻到以后不由的味蕾大动，暗自比较了一下，自己和沐歌的差距实在是太大了。
彭宇畅和张紫枫是年轻人，心性还比较活泼，早就忍不住跑到了厨房里了。两人就趴在锅边大口的吸气，要不是阻止他们继续靠前，估计口水都流进锅里了，到时候午饭其他人就不用吃了。
沐歌做饭的速度很快，短短半个小时午饭全部做好，由于菜的分量大都是用盆子子盛。
彭宇畅和张紫枫早就忍不住了，抢过了端菜的任务，一边走一边还凑在上面闻。
随后沐歌和刘天仙就开始为大家盛饭，每个人来厨房端走属于自己的那份，就一起来到了餐桌旁。
何老师看着桌子上用来盛菜的盆说道：“看到这些盆子，就有些怀念小时候了，那时候家里人多，每次盛菜都是用这种盆子，现在已经很少见了。“
黄雷现在已经没有了考量沐歌厨艺的心思，光闻着味就知道两人之间差远了，现在只想赶紧品尝一下。
“好了老何快别怀念了，快点开吃吧，我都有点忍不住了。“
说完直接夹起一块鸡肉放进嘴里，一边吃一边点头。而这边何老师不甘落后的夹起一块，刚一入口就露出了享受的表情，这种表情在这个节目上出现过好多次，只不过之前表演的成分居多，这次是真的。
本来按照正常流程何老师接下来会大加夸赞，可是这次没有，何老师只顾着干饭，正怕多说一个字影响了自己的吃饭速度。
张紫枫和彭宇畅出于礼貌等着两个长辈先动筷，现在看到他们开吃了，哪里还忍得住。
一个个嘴巴塞的满满的，不知道的还以为两人是多久没吃饭了一样，只有鼻腔里发出来的“嗯嗯“的声音，甚至两人还可以这样交流，只能说声佩服。
沐歌和刘天仙经常吃，也已比较淡定，看了其他四人的表现，两人相视一笑，然后也吃了起来，不过相比起其他人要斯文了不少。
［好吧，事实胜于雄辩 ，看来沐歌的厨艺确实是比黄雷的要强上不少啊。］
［凭什么说他做的就比黄雷老师做的好吃，平常何老师吃黄雷老师做的饭也是这种表情，顶多算两人的厨艺差不多。］
［楼上的就不要狡辩了好吗，这么多观众都不瞎，你看看何老师他们一个个都只顾着吃，连话都不说还不能证明一切吗？］
［的确，你就看黄雷自己吃的多开心，这这就已经算是默认了好吧。要是没有他做得好，此时他就不是吃饭而是点评沐歌的饭菜哪里不到位了。］
［哈哈哈，我就觉得何老师之前每次吃饭都像是在表演，今天的这种表现看起来才更真实。而且我上次问我一个厨师朋友，纯黄酒炖肘子好吃不，我朋友像是看傻子一样看着我，然后说了句那根本不是人能吃的，丢死人了。］
［..........］