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我这么在仙厨大赛上一折腾,可谓是一战成名!“龚二狗”和“珍味楼”这两个名字,如同插上了翅膀,瞬间传遍了整个云岚仙城的大街小巷!现在走在街上,都能听到人们津津乐道着“破锅厨神”的传奇故事。

出名了,麻烦也多,机会更多。我立刻把还处于亢奋状态、走路都带风的钱掌柜叫了过来。

“老钱!”我一声吆喝。

钱掌柜立马一个激灵,小跑过来,脸上堆满了谄媚和敬畏的笑容,腰弯得都快成九十度了:“龚长老!您有什么吩咐?小的赴汤蹈火,万死不辞!” 那态度,跟之前判若两人。

“别万死了,你先给我活得好好的!”我没好气地道,“立刻!马上!去贴告示招人!跑堂的、帮厨的、洗碗的,有多少要多少!素质要好,手脚要利索!明天,珍味楼必须重新开业!”

“明天?!”钱掌柜吓了一跳,但看到我毋庸置疑的眼神,立刻把质疑咽了回去,拍着胸脯保证:“没问题!长老放心!小的就算不眠不休,也一定把人都给您招齐了!保证明天热热闹闹开业!”

打发走了钱掌柜,我回到百草堂,开始研究我刚得来的那个“冠军奖励”——古洞府瓢。

这瓢,怎么看怎么普通。灰扑扑的颜色,粗糙的手感,边缘甚至还有点不规则的毛刺,扔在路边估计都没人捡。

我不死心,先是催动神识,如同最精细的扫描仪,里里外外探查了个遍——毫无反应,就像探查一块顽石。

接着我又运转气血,尝试将《太古巨神躯诀》的力量注入其中——石沉大海,那瓢连晃都没晃一下。

最后我发了狠,直接引动地脉之火灼烧它!能融化精金的地脉之火舔舐着瓢身,它却毫发无伤,连颜色都没变!我又用幽溟真水浸泡,极寒之力也无法侵入分毫!

折腾了大半天,这破瓢依旧是那副“死猪不怕开水烫”的德行,啥反应也没有。

“唉,算了算了。”我最终放弃了,“反正我以前的厨具也都奇奇怪怪的,这瓢估计也是这类路数,现在看不出来,说不定以后机缘到了自然就明白了。” 我随手把它跟我的破锅破碗放在了一起,嗯,一套“破烂”厨具,齐活了!

这时,璃月和小花、鹤尊他们也逛街回来了。璃月换上了一身水蓝色的流仙裙,更衬得她清丽出尘;小花头上多了几件精致的、带着清新草木气息的发饰,开心得花瓣都在抖动;

就连鹤尊,脖子上居然也被璃月系上了一个小巧的、用灵草编织的花朵,虽然它一脸“本尊是被逼的”傲娇表情,但似乎……也没真的扯掉?

他们听说我拿了大赛第一,都为我高兴。当我把那个破瓢拿出来给他们看时,三人(加一鹤)也是轮流研究了一番。

小花用花瓣碰了碰:“哇!好结实的瓢!感觉能敲碎石头!”

璃月用纤细的手指摸了摸,微微蹙眉:“材质奇特,非金非木,灵力完全内敛,看不透。”

鹤尊则是用喙啄了啄,传递过来意思:“哼,又是个装神弄鬼的破烂玩意儿!跟你小子一个德性!”

果然,大家都看不出个所以然来。

第二天,钱掌柜果然效率惊人,招来了十几个看起来还算机灵的年轻人。我亲自上阵,对这些新来的跑堂进行了为期一天的魔鬼速成培训!

从如何微笑迎客、如何引座倒茶,到如何准确传菜、如何与后厨高效沟通,甚至包括遇到挑剔客人时的应对技巧……我把自己精英摊位见识过的餐饮服务标准简化后灌输给了他们。

我知道,我不能在云岚仙城久留,鹤尊的伤势拖不起,寻找其他神物和送璃月回家才是正事。所以,我必须让珍味楼尽快走上正轨,能够自我运转。

对于菜品,我也没有藏私。趁着现在名声大噪,很多灵厨慕名而来想学艺,我干脆推出了两道“镇楼招牌菜”——“本源烤串”和“清心炖肉”。

当然,不可能完全复制我的做法。我将关键的几种低阶灵草调料按特定比例提前调配好“秘制调料包”,然后挑选了几位有些功底的灵厨。

亲自指导他们如何掌控火候、如何处理食材才能最大程度保留本味和灵气。

在我的“填鸭式”教学和“秘制调料”的加持下,珍味楼很快就能稳定产出品质远超同行的烤串和炖肉!虽然比不上我亲手做的,但也足以碾压八宝滋味轩等老牌酒楼了!

一时间,焕然一新的珍味楼宾客盈门,络绎不绝!门口排起了长队,都是为了尝一口“龚大师”亲传的招牌菜!生意火爆程度,远远将曾经的龙头八宝滋味轩甩在了身后!

趁着这股势头,我把珍味楼所有的账目、库存、人员架构全都梳理了一遍。这不查不知道,一查吓一跳!里面的猫腻和亏空比我想象的还多!钱掌柜被我查得腿都软了,冷汗直流,差点又晕过去。

但我没有立刻处理他。现在酒楼刚上正轨,离不开他这个熟悉情况的地头蛇。于是我采取了萝卜加大棒的策略。

“老钱啊,”我语重心长(暗含威胁)地对他说,“以前的烂账,我可以不追究。但从今天起,账目必须清清楚楚,每一块灵石的进出我都要知道!你若再做手脚……”我拍了拍他的肩膀,力道不轻,“苏家处置叛徒的手段,你应该听说过吧?”

钱掌柜面如土色,连连叩首告饶:“不敢了!再也不敢了!长老明鉴,从今往后小的一定兢兢业业,把酒楼当自己家经营!不,比对自家产业还要上心!”他抹了把额前冷汗,忙不迭补充:“所有收入定当悉数上交苏家,绝无二话!”

“往后你留一成,其余上交便是。”我平静道。这话出口,自己也不禁有些感慨——我大概是苏家历来第一个主动给下属分成的长老。从前那些管事者,无不是将利润尽数收归族中。

钱掌柜闻言浑身一震,眼眶竟有些发红:“龚长老,您这份恩情...属下实在无以为报。不瞒您说,从前大伙儿做事提不起劲,正是因为干好干坏一个样。反正不是自己的产业,谁肯真心实意地付出?”

他说着悄悄抬眼打量我的神色,欲言又止地搓着手。犹豫片刻,终是凑近半步压低声音:“长老...您这般为我们着想,自己却不留些分成?这摊子若不是您出手整顿,哪能有今日的起色?说句掏心窝子的话,若不是您,我们这些人早就......”

我指尖在桌面上轻轻叩击,故作沉吟:“这个嘛...倒也不是不能考虑。不过账目上的功夫,你可得做得周全。”

“三成!”钱掌柜不假思索地应道,眼中闪着精光,“您看三成如何?账目上的事尽管放心,保证滴水不漏。”

“两成足矣。”我抬手止住他还要劝说的话语,“记住,账目务必经得起查验。”

“明白!明白!”钱掌柜喜出望外,脸上的皱纹都笑成了菊花。在这苏家多年,他何曾见过既敢破例分利,又如此谨慎周全的长老?他连连躬身作揖:“长老放心,账目必定做得清清楚楚,绝不让您为难!”

望着他感恩戴德的背影,我不禁想起父亲当年的教诲。他说修仙之路,实则修的是人情世故。往日只觉得这话玄妙,此刻却在这利益往来间,真切地触摸到了这句话的分量。

看着他这副服服帖帖的样子,我才稍微放心。留下了后续管理和发展的几条建议,并安排了几个相对可靠的人从旁监督后,我决定动身前往苏家在云岚仙城的下一个据点——丹堂。

根据地图指引,我带着璃月、小花和鹤尊还有常老头,穿过了几条繁华的街道,来到了一个……呃,相对“僻静”的巷子口。

看着地图上标注的位置,又看了看眼前这个门面,我们几人都有些沉默了。

这丹堂的位置,比常药师的百草堂还要偏僻!门脸更是小得可怜!只有一扇仅容两人并排通过的木门,上面挂着一个歪歪扭扭、字迹都快模糊不清的木质牌匾——

《回春阁》

牌匾的漆皮剥落了不少,露出里面灰扑扑的木头底色。“回春阁”三个字写得有气无力,仿佛随时会从牌匾上掉下来。整个门面透着一股 “本店即将倒闭,清仓甩卖,最后三天” 的浓郁气息。

好家伙!这苏家在云岚仙城的产业,是一个比一个“别致”啊!酒楼门可罗雀,丹堂直接藏在这犄角旮旯,生怕别人找到是吧?

我嘴角抽搐了一下,深吸一口气,推开了那扇吱呀作响的木门。

我倒要看看,这“回春阁”里面,又藏着怎样的“惊喜”(或者惊吓)!

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