爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

危机暂解,时味居迎来了一个看似平静的清晨。

姜小勺忍着胸口的隐痛,将后院仔细收拾了一番。那块新来的暗红碎片被暂时安置在墙角,由持续点燃的【清心净念香】和姜小勺不时灌注的秩序意念安抚着,像一头被暂时驯服的野兽,安静而诡异地吞吐着微光。李白依旧在角落酣睡,青霜剑随意搁在身旁,仿佛昨夜那惊才绝艳的一剑只是梦境。苏轼和郑侠则在前厅,好奇地研究着现代的电灯开关和自来水龙头,不时发出低声惊叹。

生活总要继续,生意还得照做。姜小勺深吸一口气,系上围裙,开始准备今日的食材。伤痛和疲惫被他强行压下,专注能让他暂时忘却烦恼。

然而,平静很快被打破。通往前厅的门被推开一条缝,苏轼探进头来,鼻翼翕动,脸上带着难以抑制的期待和……一丝不好意思?

“小勺啊,这个……腹中甚是饥馑,不知今日可有……嗯,那个,肉食乎?”苏轼搓着手,眼睛不由自主地瞟向砧板上那块新鲜的五花肉,喉结上下滚动了一下。

姜小勺看着这位以“老饕”闻名千古的大文豪,那副馋涎欲滴的模样,与史书中挥毫泼墨、豁达洒脱的形象形成了鲜明反差,不禁有些好笑,心中的阴霾也驱散了几分。

“苏公稍待,正好有上好的五花肉,我给您做一道拿手的红烧肉如何?”姜小勺笑道。

“红烧肉?”苏轼眼睛一亮,但随即又微微蹙眉,捋了捋胡须,“此名倒也直白。然老夫于黄州时,亦曾琢磨过一种猪肉烹法,慢火少水,待其自熟,滋味殊绝……只可惜,当地人多不喜食猪肉,谓其贱物也。”言语间,颇有些怀才不遇的感慨。

姜小勺心中一动,这不正是历史上苏轼发明“东坡肉”雏形的时期吗?他立刻接话道:“苏公之法,深得烹饪三味!肉之美味,岂分贵贱?依小子看,好的食材,更需好的烹法方能显其真味。不如这样,小子按自己的法子做,苏公在一旁指点,我们切磋一番,或许能碰撞出新的火花?”

苏轼闻言大喜,他本就对美食烹饪极有兴趣,立刻挽起袖子(虽然穿的是古装,但架势十足):“妙极!妙极!正该如此!小勺你且动手,老夫观之,若有愚见,再行探讨。”

于是,后厨出现了一幅奇景:一位现代小厨子,与一位穿越千年的北宋大文豪,共同围着一块五花肉,展开了跨越时空的厨艺交流。

姜小勺手法娴熟,将五花肉切块、焯水。苏轼在一旁看得目不转睛,对现代厨房的精准控温(燃气灶)和便捷(自来水)啧啧称奇。

“此灶火候竟可随心调控,妙啊!比之柴灶,便捷多矣!”

“此水龙头……一拧即出清水,真乃巧思!”

当姜小勺开始炒糖色,加入酱油、黄酒等调味料时,苏轼的注意力完全被那些瓶瓶罐罐吸引了。

“此黝黑酱汁是何物?色泽深沉,香气……嗯,咸鲜醇厚,似豆豉而更胜之?”

“此乃酱油,由大豆发酵而成。”

“此酒……香气凛冽,非寻常村酿可比?”

“这是黄酒,烹饪去腥增香极佳。”

姜小勺一边操作,一边简单解释。苏轼听得连连点头,如同小学生般认真,不时提出疑问:“为何要先炒糖色?”“葱姜为何此时放入?”“水量需没过肉块,是何道理?”

姜小勺一一解答,同时也虚心请教苏轼当年在黄州是如何烹制猪肉的。苏轼便兴致勃勃地讲述起来,如何用慢火,如何掌握火候,如何利用当地有限的调料激发肉香……他的描述虽不如现代烹饪术语精确,却充满了实践的智慧和文人的雅趣。

两人一个说,一个做,气氛融洽。姜小勺在遵循传统红烧肉做法的同时,也悄悄融入了一些苏轼描述的理念,比如更注重火候的渐进,让肥肉部分的油脂析出得更彻底,追求一种“肥而不腻、酥而不碎”的口感。

肉香渐渐浓郁起来,在小小的后厨弥漫。就连前厅的郑侠也忍不住频频回头,更别提本就嗜肉的苏轼了,他围着灶台转来转去,几乎要垂涎三尺。

“香!真香!此香醇厚而不腻人,引人食指大动啊!”苏轼陶醉地深吸一口气。

就在这时,角落里酣睡的李白也被这浓郁的肉香勾醒了。他揉了揉惺忪睡眼,耸动着鼻子坐起身:“嗯?何物如此喷香?莫非有仙肴现世?”他一眼看到咕嘟咕嘟冒着热气的炖肉锅,眼睛顿时亮了,也顾不上拿剑,晃晃悠悠就凑了过来。

于是,后厨变成了两位历史名人的“品鉴会”。苏轼和李白一左一右站在锅边,眼巴巴地看着锅里色泽红亮、颤巍巍的肉块,那模样,哪里还有半分文豪诗仙的架子。

姜小勺看着好笑,见火候差不多了,便熄了火,将红烧肉盛出装盘。红亮的肉块堆叠在洁白的瓷盘中,汤汁浓稠,香气扑鼻。

“二位先生,请品尝。”姜小勺递上筷子。

苏轼和李白几乎是同时出手。苏轼夹起一块,小心吹了吹,放入口中,细细品味。只见他眼睛猛地睁大,脸上露出极其复杂的神色——有惊艳,有满足,有回味,还有一丝……豁然开朗?

“妙!妙不可言!”苏轼细细咀嚼,感受着那入口即化、咸甜适中、香糯不腻的极致口感,激动得胡须都在颤抖,“肉质酥烂而不失其形,肥腴化于口舌之间,竟无半分油腻之感!酱香、酒香、肉香融合得天衣无缝!比之老夫在黄州所制,更胜一筹!小勺,你此法,深得肉味之精髓矣!”

他像是受到了极大的启发,喃喃道:“原来如此……火候需更精准,调料可更多样……慢火煨炖,竟能臻此化境……老夫回去后,定要依此思路,再行改良!”

姜小勺心中暗笑,看来“东坡肉”的进化史,要因为自己这只小蝴蝶而提前加速了。

旁边的李白则没那么多讲究,直接夹起一大块塞进嘴里,烫得直吸冷气,却舍不得吐出来,含糊赞道:“好肉!好肉!肥甘适口,正合下酒!小勺,快取酒来!”

姜小勺无奈,店里自然没有唐代的酒,他想了想,从冰箱里拿出一瓶冰镇的可乐,倒了一杯递给李白:“李大哥,试试这个‘仙酿’?”

李白好奇地接过那杯冒着气泡的黑色液体,看了看,闻了闻,眉头微蹙:“此物……色如墨汁,气若涌泉,是何名堂?”

“此乃……快乐水,饮之可提神解乏,别有风味。”姜小勺憋着笑介绍。

苏轼也好奇地凑过来看。

李白将信将疑,仰头灌了一大口!

“噗——咳咳咳!”

下一秒,强烈的气泡刺激感瞬间在他口中炸开,李白被呛得连连咳嗽,眼泪都快出来了,一脸震惊地看着手中的杯子:“这……这仙酿怎地如此霸道?!气冲斗牛,直灌顶门!滋味……滋味更是古怪!甜中带刺,非酒非蜜,怪哉!怪哉!”

他皱着眉,又小心翼翼地抿了一小口,感受着那奇特的口感,表情纠结:“初饮不适,细品之下……倒也有几分爽利?只是这气……嗝儿……”话没说完,一个响亮的可乐嗝就打了出来。

苏轼见状,也忍不住好奇,向姜小勺要了一杯。他比李白谨慎些,小口品尝,同样被气泡刺激得眯起了眼,但适应之后,反而露出了感兴趣的神色:“此物口感奇特,甜而不腻,冰镇后饮用,确有一番爽快。若于炎夏之时饮之,想必极妙。只是不知其用料为何?”

姜小勺只好含糊解释是由水和一些植物提取物制成。两位古人围着这杯现代工业的杰作,讨论得不亦乐乎,一个说“气太冲”,一个说“颇新奇”,倒是给紧张过后的小店增添了不少乐趣。

就在这气氛轻松之际,前厅的风铃响起,意味着有客人上门了。

姜小勺对苏、李二人做了个“稍安勿躁”的手势,擦了擦手走向前厅。

来的是一位打扮时尚、举着手机正在自拍的年轻女孩,她一进门就四处张望,语气兴奋:“就是这里吧?‘神秘厨神小店’?网上那个直播片段太绝了!那个朗诵小哥哥还在吗?老板,你们店有没有什么隐藏菜单或者特别活动啊?”

姜小勺心里一咯噔,网络的影响这么快就来了?他面上保持微笑:“欢迎光临,我们这就是普通小饭馆,没什么隐藏菜单。昨天是朋友喝多了闹着玩,打扰大家了。”

女孩显然不太相信,一边点了一份招牌红烧肉套餐,一边不死心地继续追问,手机镜头还若有若无地扫向后院方向。

姜小勺应付着女孩,心中暗自警惕。看来,时味居想继续保持低调,怕是越来越难了。

而此刻的后院,苏轼仍在对那盘红烧肉回味无穷,反复推敲着改良自己食谱的细节;李白则对那瓶可乐产生了浓厚兴趣,一边打着嗝,一边研究着瓶子上的标签,试图读懂那些方块字;墙角,那块暗红碎片在香气中微微闪烁,仿佛也在无声地观察着这古今混杂、烟火气十足的一切。

短暂的宁静下,新的波澜已然暗涌。姜小勺知道,他必须尽快处理好这些“历史遗留问题”,无论是来自过去的,还是来自那未知混沌的。

爱读书屋推荐阅读:造化一炁神诀原神:一株草也可斩落星辰天之湮永恒界四合院:家有七仙女,我真忙原神:最可爱的魔神!年代快穿之炮灰随心所欲童年回忆:从恐龙宝贝继续开始开棺大吉股市风云之逆袭传奇盗墓:开局大慈大悲手魔法这么练也是可以的吧帅小白封神路火影之星噬黄亦玫每日一问,宝宝今天亲亲吗快穿:疯批宿主在线作妖熊出没:异界幻想亮剑:满级悟性,手搓M1加兰德绝宠妖妃:邪王,太闷骚!逆天仙途:废柴的崛起亮剑:我只能卖民用品怎么了?快穿精灵梦叶罗丽我当大圣姐姐这些日子,操碎了心雁行录俏寡妇搞钱上瘾,小狼狗他求贴贴四合院:和贾东旭一起进厂重生九零小辣椒职业大神竟然是邻家哥哥穿越七零年代:冬至春又来七零:暴躁小妹靠打人救爹暴富啦一人之下:非主流艺术家的成长重生做富婆:有钱又有闲修无敌仙路我的大小美女老婆逃婚当天,我傍上了大佬人在奥特:开局这个世界开始娘化德哈:重温旧梦快穿之万人迷路人甲摆烂攻略指南诡异降临,狂印冥钞的我无敌了鬼律师卿本佳人,奈何要做母老虎救命!病弱小可爱他超乖穿越火影陪四代目长大天道闺女之九门小师妹爱人祭天,大小姐杀疯了认亲侯府被替嫁,玄学祖宗闹翻天穿书女配太嚣张,绿茶白莲心慌慌亲爱的请抓牢天道九叶本姑娘体重二百八花见花开人人夸
爱读书屋搜藏榜:火影人之咒印七零军嫂娇又凶,海军老公拿命宠世子爷的黑莲花,能有什么坏心思白月光降临,季总沦陷了快穿:在狗血的全世界路过宜修重生,脚踩纯元上位诸天签到,从四合院开始萌妃快扶我起来吃糖穿越农女种地忙全民转职:我召唤魅魔雅儿贝德白月光岁月静好,主角团负重前行洪荒:从云笈七签开始重生成猫守护你结巴女生成为教授的历程为什么我又重生了致命游戏:归梦快穿:当狐狸精绑定生娃系统后我是黎家姑娘快穿之绝美工具人拒绝做炮灰逆世仙途:林风飞剑诛魔一秒一罪奴,女帝跪求我别反!霍欧巴,宠我如初领证后,周队长宠妻成瘾高冷大叔甜宠妻穿越不穿补丁裤,我在民国当首富美小护与腹黑男神医生的恋爱史娇软答应说:皇上臣妾又有身孕了重生:拒绝当舔狗,我同桌超甜斗罗:穿成唐三,开始修仙七零小知青被军官宠麻了尘埃花成长记百炼谱仙缘竹马为我弯腰诸天:从成为刘沉香开始崛起柯南世界里的失控玩家徐千金和他的教练女友四合院生活乐无穷午夜交易所竹影深几许与主角相爱相杀的那些事道乡之修道成仙灵兽归元记摄心妖妃倾天下魂穿之杀手王妃不好惹我在觅长生迷情浴爱偷听我心声后,全家都想逆天改命诸天从噬灵魔开始某美漫的超级进化
爱读书屋最新小说:符针问骨都市异能崛起者林羽穿成渣男?你不要的老婆让我宠!南洋遗梦:荆棘与星途回档2008,从草根到巨头黑悟空:混沌纪元庐山藏宝图古人的智慧墟渊遥契穿成恶雌,开局五个大佬要杀我重生大明:岳丈朱元璋!永恒仙途:废柴崛起丢掉节操,从征服各路女神开始四合院潇洒的家族继承人逆命伐天,仙尊霸途破苍溟综影视:较软美人今日又在撒糖洪荒第一老六是怎样炼成的七零:一把五六半,打千斤野猪王老天决定了:由你来当骑士王跟踪十七次后,他终于肯咬我了开局召唤素还真,我打造万古第一超神学院:我是暗位面最靓的崽无限修仙升级系统开局穿越,我在晚唐搞基建踹翻极品全家,我带外祖家暴富狐妖小红娘:逆转未来重生:当渣男?是你们逼我的!我,裂开了!!!八零年代:我想做个富二代四合院:全都莫挨老子辞职回家上山下海神陨:愿我如星君如月御兽修仙:从进化猫咪开始!诸天:世界那么大,我想去看看八零:四个扶弟魔女儿被我掰正了人在明日方舟举办商会转生游戏:开局转生综武大世界水浒,猎国之武正寒窑赋之逆世乾坤剑影江湖之血海深仇前夫假死?我反手嫁他铁血军长!末法签到:我成了唯一的因果律主诸位岳父别打了,公主已经怀孕了开局变身奥特曼,浪客身份藏不住玫瑰味软糖系统签到:我在修仙界当团宠重生香江:从上官小宝徒弟开始玄学顶流:真千金她杀疯全球黄鹤楼情缘送嫡姐入侯府,反被提刀逼入死局