刘大姐是个急性子,昨天才跟李秀梅说好帮她找装修师傅,今天就把人给领了过来。
知道李秀梅上午比较忙,特意等李秀梅中午卖完饭回来之后才把人领来。
“大妹子,忙着呢?这是我娘家哥哥刘勇,那,人我给你带过来了,他干了很多年装修了。
你看看铺子有哪些需要改的直接跟我哥讲,不是我自夸,我哥这手艺还是不错的,这活保证给你办得漂漂亮亮的。”
李秀梅和顾景行正在院子里处理下水,刘大姐也不嫌埋汰,自然的就凑了过来帮着一起干,自己以后要在这里上班,这些事情可免不了,刘大姐还是想给李秀梅这个未来老板留个好印象的。
见刘大姐这么勤快上道,李秀梅心里也暗自点头,确实没找错人,之前李秀梅跟她关系还算可以,其实有点担心刘大姐会拿乔,不过现在完全没有这个顾虑了。
“妹子,你看你这铺子想咋改。”刘勇直奔主题,他也是个爽快人,不喜欢绕圈子。
“刘大姐,你介绍的人我绝对放心,来大哥,我简单跟你说一下......”李秀梅也笑着招待二人,洗了洗手就引着刘勇在铺子里转了起来。
现在的铺子里面黑漆漆的,李秀梅不是很满意,想直接按后世的装修风格来装,把厚重的木门改成了玻璃门,前面的墙体也得重新设计一下,改善一下铺子里的采光。
一次性搞定也省得下次重新再装了,不说费钱,店铺开张之后耽搁的每一天都是钱。
幸好刘勇本事不小,李秀梅的想法他基本上都能理解,有些材料现在确实找不到,他也会想办法找些替代的方案,倒是让李秀梅省心不少,果然专业的事还是得找专业的人来做。
李秀梅跟他沟通得很顺利,又有刘大姐这层关系在,知道妹妹以后要在这里干活,李勇要价也不贵,很多材料都只象征性的赚一点。
双方都是爽快的人,店铺的装修就这么安排了出去。
刘大姐急着上班,都不需要李秀梅催,刘大姐就主动揽过了监工的活计,天天跟着李勇屁股后面问进度,刘勇简直烦不胜烦,不过到底是自家亲妹子,只能拍着胸脯保证一个月之内就能完工,刘大姐这才稍微消停点。
这一套装修下来费用也不小,李秀梅把之前存下的500块钱也都取出来了,要不是现在每天都进项,这所有的钱都投进去了,李秀梅还真有点慌。
不过这是长期的生意,这前期的投入都是值得的,用不了多久自己就能赚回来。
铺子的装修安排好了,铺子里的设备更新也要提上议程。
刘大姐一听李秀梅想卖些桌椅板凳,锅碗瓢盆这类的东西自告奋勇的就领着李秀梅在市里到处逛了起来。
她在这一带住了很多年,对这边熟悉得很,还是有些人脉在的,哪里的东西便宜实用她清楚的很,现在也不像后世偷工减料,东西的质量也都不错,倒是帮李秀梅省了不少钱。
刘大姐这些天跟着自己跑上跑下的,李秀梅自然也不会让她白干,索性从跟刘大姐约定好的第二天就开始给她算工资了。
刘大姐喜不自胜,她还以为要等铺子开张之后才会给她开工资,这也算是意外之喜,干活也更有劲了。
心里打定主意要跟着李秀梅好好干,这么好的老板可不多见,自己可不能错过。
而且就凭李秀梅的手艺,她相信李秀梅可以带着自己做大做强,事实也确实如此,后来的无数次刘大姐都庆幸自己现在的选择,当然这都是后话。
装修的事情提上日程,卖饭的生意也没有停,刘大姐上午自觉的就过来帮着李秀梅一起做午饭了。
刘大姐干活也麻利,三个人一起干,干得就更快了。
趁着休息时间,刘大姐又给李秀梅拉了一大批客户过来,现在跟之前可不一样,这可是自己的工作,李秀梅一个月给她发40块钱呢,可不得让老板物超所值。
况且李秀梅还跟她说过,如果效益好以后逢年过节还有额外的奖金或者提成,刘大姐之前可没吃过这种饼,这在之前她想都不敢想。
这工作也不算太辛苦,再加上各自福利,比之前自己在工厂的待遇只高不低,
在这个大多数人还拿着死工资的时候,奖金和提成的模式还是比较新颖的,也还是很有吸引力的,现在刘大姐干活尽心尽力,甚至给李秀梅提了不少好建议。
李秀梅上一世就是个普通的家庭妇女,也没有真正开过店,她现在基本上都是照搬的后世的经营模式摸索着在干,有些地方确实想得不到位,有刘大姐从旁协助,简直就是如虎添翼。
李秀梅心里也高兴的很,刘大姐这个员工真是招对了,确实是个人才。
现在铺子还没正式开张卤肥肠都有些供不应求了,也算是提前预热了,李秀梅还给现在上门的客人提前预告了开业活动,不少人都表示到时候一定过来捧场。
不过既然铺子准备开张了,自然不能只有肥肠这一样,李秀梅又琢磨着再做一些卤猪蹄,卤鸡爪,卤鸭货之类的搭着卖,这种比较好吃,也适合打包。
主食方面李秀梅跟刘大姐商量了一下,除了之前的包子馒头,准备再供应一些水饺和炒饭。
之前只有李秀梅和顾景行,做水饺比较费功夫,两个人忙不过来,现在多了刘大姐,倒是不怕了。
这边的人家里条件都不错,这些东西做出来也不怕卖不出去。
猪蹄,鸡爪,鸭货之类的也是找的王刚拿的货,他之前只卖猪肉,但这些东西他也有门路弄到,李秀梅一提他立马就答应了。
李秀梅这边有铺子,拿货量稳定,他只要在中间转道手就能赚到钱自然是愿意的。
不过食材还得等铺子先装修好再采购。
这些天李秀梅忙碌又充实,都快忘了许家那些糟心事了,可惜许家人注定不会让她消停。