爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

二蛋看着大妹的眼神,就知道这事儿,成了。他嘿嘿一乐,恢复那副不着调的样子:“这就对了嘛!到时候你成了女技术大拿,看谁还敢说咱老雷家阴盛阳衰?咱这是全面发展!”

回去的路上,小玲一直没说话,只是反复看着手里那朵铜玫瑰。快到家门口时,她突然小声问:“二哥,你说……我真的能行吗?”

“把吗字去了!”二蛋一拍胸脯,“你哥我能行,你就能行!而且肯定比我还行!记住喽,技术面前,人人平等。谁敢瞧不起你,你就用技术实力碾压他!这才是咱老雷家的风格!”

小玲重重地点了点头,把那朵铜玫瑰小心翼翼地放进了口袋,昂首挺胸地走进了97号院。她感觉自己的脚步,从未如此踏实过。

屋里,徐兰正在纳鞋底,看见兄妹俩回来,随口问:“俩人去哪儿野了?”

小玲深吸一口气,大声说:“妈!技校分科,我报机械加工!”

徐兰手里的针一下子扎到了手指头:“哎呦!你这孩子!咋……”

话没说完,就被旁边看报纸的雷大炮打断了。老爷子放下报纸,扶了扶老花镜,看了看一脸坚定的大闺女,又瞅了瞅旁边挤眉弄眼的二儿子,最后哼了一声:“机械加工就机械加工吧!脑子灵光点,别给你爹我丢人!当年你爹我学钳工那会儿,师傅可没少骂我笨……”

小玲愣了一下,随即脸上绽开一个大大的笑容:“哎!知道了爹!”

二蛋冲小玲偷偷比了个大拇指。

眼瞅着好日子一天天近了,徐兰又开始为另一桩大事发起愁来——婚宴。

这年头,物资供应越发紧张,家家户户的粮本、副食本都掐得死死的。办酒席?那可是个大难题。肉蛋鱼这些硬菜想都别想,能凑齐几桌像样的素菜都不容易。

“他爹,这可咋整?”徐兰晚上睡不着,跟雷大炮念叨,“总不能真就摆一桌窝头咸菜吧?咱家倒不怕丢人,可不能委屈了苏梅那孩子,还有来的亲戚朋友,总不能让人家饿着肚子回去吧?”

雷大炮闷着头抽烟:“能咋整?有多大屁股穿多大裤衩!凑合着办呗!谁还不知道现在啥光景?”

“凑合?你说得轻巧!”徐兰不乐意了,“一辈子就这一回!二蛋那混小子把婚房弄得像模像样,苏梅连件新衣服都不要,咱这当爹妈的,连顿像样的饭都张罗不出来?我这心里过意不去!”

老两口的嘀咕,被门外路过的二蛋听了个一清二楚。他呲溜一下钻进来,笑嘻嘻地说:“爸,妈,为吃饭发愁呢?问题不大!瞧好吧您呐!”

徐兰没好气地瞪他一眼:“你又有什么歪点子?我可告诉你,投机倒把的事儿咱可不能干!”

“看您说的!我是那路人吗?”二蛋一拍胸脯,“咱是技术员!得用科学方法解决吃饭问题!婚宴的事儿,包我身上了!保证让大伙儿吃好喝好,还符合政策规定!”

第二天开始,二蛋就又忙活开了。他翻出之前困难时期研究代食品时记的小本本,又钻进了厂里的图书馆(他现在是技术员,有这个便利),查了些食品工艺的资料。

第一个攻克的目标是“肉”。没肉不像席啊!

二蛋找来了之前熬制凉粉用的琼脂(洋菜),又弄来些细麦麸皮。他把麦麸皮上锅细细蒸熟,又用擀面杖反复碾压,弄得极其细腻。然后加水加调料(有限的酱油、盐、一点点珍贵的香料粉),和融化了的琼脂混合搅拌,使劲搅打上劲。

最后,他把这团糊糊倒进一个自制的、内部刻着肥瘦相间纹理的木模具里,压实,上锅稍微蒸一下定型。

冷却之后脱模一看,嘿!几块方方正正、带着“肥肉”和“瘦肉”纹理的“红烧肉”赫然在目!颜色用酱油和糖色调得红亮亮的,看着还真像那么回事!

徐兰拿起一块掂量掂量,又闻了闻:“这……这能吃?”

“妈,您就放心吧!主料就是麦麸和洋菜,顶饿还没怪味!”二蛋拿起一块,当着老娘的面咬了一口,嚼得啧啧有声,“嗯!口感和味道差点意思,但绝对吃不出毛病!沾点汤汁,以假乱真!”

接着是“鸡蛋”。二蛋盯上了豆浆。他把滤得极细的豆浆,加入一点点苏打粉(小苏打)使劲搅拌起泡,又滴了几滴姜黄粉水调出嫩黄色。然后把这一碗黄澄澄、满是细密泡沫的液体慢慢倒入刷了油的饭盒里,上锅用极小的火慢慢蒸。

蒸熟之后拿出来,晾凉切块。嚯!金灿灿、颤巍巍的“鸡蛋糕”!虽然吃起来是豆香味,但那嫩滑的口感和蜂窝状的气孔,还真有几分鸡蛋糕的神韵。

“酒”也好办。二蛋早就盯上了胡同口那棵野葡萄藤,今年结的果子又小又酸,没人吃。他摘了好几斤,洗净捣碎,滤出汁水,加点糖(糖精为主,真白糖舍不得),然后关键一步——加入一点点小苏打。

只见那深紫色的葡萄汁遇到小苏打,立刻泛起细密的气泡,发出轻微的滋滋声,看起来跟冒泡的香槟似的。二蛋尝了一口,酸酸甜甜,带点麻舌头的气泡感,还真有点喝果酒的意思。

徐兰看着二蛋变戏法似的弄出这几样“硬菜”,又是惊讶又是担心:“这……这能行吗?到时候让人吃出来,多丢人啊!”

“丢啥人?”二蛋不以为然,“妈,这叫科学膳食!因地制宜!咱这是让有限的物资发挥最大的效能!到时候您就看吧,保证宾主尽欢!”

婚宴当天,97号院摆开了三张大桌子。来的都是至亲好友,街坊邻居也只请了几家关系最近的,大家都知道现在不容易,没人挑理。

但当徐兰和帮忙的婶子们把菜端上来时,大家都愣了一下。

红亮油润的“红烧肉”,嫩黄诱人的“鸡蛋糕”,还有几样时令蔬菜,中间甚至还有一盆冒着气泡的紫色“喜酒”!

这规格,看着可比想象中丰盛多了!

“哎呦!雷师傅,徐大姐,你们这可太破费了!”有亲戚赶紧说。

“是啊,这年头弄这么一桌,不容易啊!”

徐兰心里打着鼓,脸上还得强装笑容:“应该的,应该的,大家吃好喝好!”

爱读书屋推荐阅读:造化一炁神诀原神:一株草也可斩落星辰天之湮永恒界四合院:家有七仙女,我真忙原神:最可爱的魔神!年代快穿之炮灰随心所欲童年回忆:从恐龙宝贝继续开始开棺大吉股市风云之逆袭传奇盗墓:开局大慈大悲手魔法这么练也是可以的吧帅小白封神路火影之星噬黄亦玫每日一问,宝宝今天亲亲吗快穿:疯批宿主在线作妖熊出没:异界幻想亮剑:满级悟性,手搓M1加兰德绝宠妖妃:邪王,太闷骚!逆天仙途:废柴的崛起亮剑:我只能卖民用品怎么了?快穿精灵梦叶罗丽我当大圣姐姐这些日子,操碎了心雁行录拒绝清北的我,只好去盗墓了俏寡妇搞钱上瘾,小狼狗他求贴贴四合院:和贾东旭一起进厂重生九零小辣椒职业大神竟然是邻家哥哥穿越七零年代:冬至春又来七零:暴躁小妹靠打人救爹暴富啦一人之下:非主流艺术家的成长重生做富婆:有钱又有闲修无敌仙路我的大小美女老婆逃婚当天,我傍上了大佬人在奥特:开局这个世界开始娘化德哈:重温旧梦快穿之万人迷路人甲摆烂攻略指南诡异降临,狂印冥钞的我无敌了鬼律师卿本佳人,奈何要做母老虎救命!病弱小可爱他超乖穿越火影陪四代目长大天道闺女之九门小师妹爱人祭天,大小姐杀疯了认亲侯府被替嫁,玄学祖宗闹翻天穿书女配太嚣张,绿茶白莲心慌慌亲爱的请抓牢天道九叶
爱读书屋搜藏榜:火影人之咒印七零军嫂娇又凶,海军老公拿命宠世子爷的黑莲花,能有什么坏心思白月光降临,季总沦陷了快穿:在狗血的全世界路过宜修重生,脚踩纯元上位诸天签到,从四合院开始萌妃快扶我起来吃糖穿越农女种地忙全民转职:我召唤魅魔雅儿贝德白月光岁月静好,主角团负重前行洪荒:从云笈七签开始重生成猫守护你结巴女生成为教授的历程为什么我又重生了致命游戏:归梦快穿:当狐狸精绑定生娃系统后我是黎家姑娘快穿之绝美工具人拒绝做炮灰逆世仙途:林风飞剑诛魔一秒一罪奴,女帝跪求我别反!霍欧巴,宠我如初领证后,周队长宠妻成瘾高冷大叔甜宠妻穿越不穿补丁裤,我在民国当首富美小护与腹黑男神医生的恋爱史娇软答应说:皇上臣妾又有身孕了重生:拒绝当舔狗,我同桌超甜斗罗:穿成唐三,开始修仙七零小知青被军官宠麻了尘埃花成长记百炼谱仙缘竹马为我弯腰诸天:从成为刘沉香开始崛起柯南世界里的失控玩家徐千金和他的教练女友四合院生活乐无穷午夜交易所竹影深几许与主角相爱相杀的那些事道乡之修道成仙灵兽归元记摄心妖妃倾天下魂穿之杀手王妃不好惹我在觅长生迷情浴爱偷听我心声后,全家都想逆天改命诸天从噬灵魔开始某美漫的超级进化
爱读书屋最新小说:边缘世界的星球土着我能变成杀死我的魔物娘!特种兵穿越乡下肥妻这个纸人有点强!我在修真世界勤勤恳恳当男宠亡命之徒:救赎老六女霸总,重生末日前说好清清白白!你把女魔头抱回家重生七零:被死对头给觊觎了!欢迎来到社会主义至上的教室高冷狐狸?骗一只过来打电竞厉总:厌女是病得治!花间修罗:我靠污染成圣机器变马甲夫妇今天也在互相套路黑神话:诸葛亮逐鹿九天退婚后,不小心怀了权臣的崽我的室友全是卧龙凤雏老太太被亲儿子饿死后重生七零九霄玄帝传让你拍科幻,你竟直播大远征?小富即安的平淡生活重生之网游纪元:天龙八部天灵根很厉害?老子反手复制!开局被征兵役,还好有系统保命他的微笑是假的做平妻?不,我要你跪下叫长嫂西游:从签到开始一步步变强都退休养老了怎么还追着让做任务丧尸末日,大海里的求生之路变身鸡哥的我混迹在宝可梦世界我在都市中当鬼医三国无双:开局召唤霍去病杀戮神格001,我在高武杀疯了要听爸爸的话四合院:截胡淮茹,物资百倍暴击校园鬼汇撩惹,京夜心动村妇的秘密!大唐:父皇玄武门,巧了,我也是精灵:手握真理的我怎么输?四合院这个放映员擅长寻宝铲地皮捡漏一个废郡主,废柴少爷发奋了小女有一点神神叨叨穿越大明之我是首辅天幕直播社死到各朝各代了以声吻心剑魄归凡:月如的武林重启实录黑月光师尊她总是口是心非西天取经?先帮我充个会员