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第二天,大早上上完工,江宁回到知青点。今天轮到江宁和李磊做饭。早上就是李磊一个人给大家煮了红薯。

李磊还没回来,江宁这几天看了好多次其他知青做饭,大概心里也有了点数。

江宁把粮食拿出来,刚做好,大家就陆陆续续的回来了。江宁把饭菜摆在桌上,招呼大家吃饭。

又回了厨房,把锅洗了,好方便下一个人做饭。弄好,其他人也洗完手上桌开始吃饭了。

“江宁,你这手艺可以啊。你以前真的没做过饭吗?”王文抬头看了看他说。

“没有,这不你们做的时候,跟着学的吗?和大家比还差了点。”

“哈哈,那你还是有点做饭的天赋。”

李磊在旁边听了一直在笑:“有啥天赋啊,他这时好,时不好的手艺,咱们是运气好。”

其他人听了也哈哈大笑,大家一边吃一边说早上在地里的事。

等吃完饭,江宁收拾碗筷准备去洗,李磊见状,立马起身,“我来,你都做饭了。”

“不用,你今早还早起煮红薯呢。你们的活累,多坐会儿,这碗也不多,我马上就洗好了。”

“行吧。”李磊抬了个小板凳,坐在江宁旁边,开启了话匣子,“江宁,我想家里人了。我写了封信,等后面给他们寄去。”

江宁抬眼看李磊神色挺平静的,似乎就是随口一说,便没有刻意去安慰他,只是顺着话说:“你家里人肯定也想你了。我听村里其他人说的,按惯例,咱们明天可能可以休息一天。”

“真的?”李磊兴奋的叫了几声,“好兄弟,那我得好好想想,要买点啥。”

“嗯。”江宁想着,怪不得这几天总感觉有什么事忘了,原来是自己的包裹都还没去拿,而且也一直没给赵欣然打电话。

想到这,江宁仿佛已经看到赵欣然在电话那头又要数落自己不够义气的模样,嘴角也勾起了笑意。

手上的动作不停,洗好碗,江宁和李磊又聊了几句。就回屋午睡了。

下午上工,江宁也没有磨蹭,不一会儿,他和三个小孩就打了两背篮猪草,还顺带捡了些柴。

忙完这些,江宁赶紧跟其他小孩说:“等下你们就别跟着我了,我打算去山里看看,山里危险,你们还小,不合适去。”小朋友们听了,都懂事地点点头表示答应,江宁又给了他们几颗糖。

其他小孩都走了,一个叫程林的九岁多的小男孩,却凑了过来,满脸期待地说:“宁哥,山里面我熟呀,我哥经常带我进山,你带我去吧,我能帮你找好东西。”

这程林脑子机灵,嘴巴又甜,只要遇到他就一口一个“宁哥”叫着。

江宁打量了一下程林,见他动作灵活,而且也不是需要他照顾的样,寻思着有个熟悉山里的人跟着,那也好。

于是,他跟程林说:“行,那我先去交猪草,你在山口那等我。”程林一听,点头答应。

说完,江宁背着猪草去了计分员那把猪草交了。交完猪草,江宁远远的就看到程林在山口处等他。

“等多久了?”

“没多久,宁哥走,我带你去找蘑菇。宁哥我跟你说,咱们这山上的东西可多了,你要是四五月份来的时候来的话,可以采婆婆丁,蕨菜这些。

村里面的姐姐大婶们有空都会来采点回去,用来煮汤,做馅料都挺好吃的,我也喜欢吃。

还有一些药材,以前村里人也会来采。就像细辛、龙胆草和五味子这些,你看那边的那一颗就是龙胆草了。”

“你还懂的挺多的。”江宁一边跟着他,一边看着四周的林林草草

“那肯定的,宁哥你跟着我准不会错。”程林傲娇的对他扬了扬下巴。

江宁一下就被他那小表情逗笑了。

“6月有柳蒿芽、刺五加这些野菜,那个刺五加的茎,我们还拿来泡茶呢。差不多从6月以后开始,就长蘑菇了。

六月有榆黄蘑,长的像花一样的,嗯…等以后给你看看什么样,现在没有。七月有榛蘑、松蘑,这个最多,还有野果子。

八、九月有牛肝菌、鸡油菌,蘑菇更多了,还有榛子和野核桃。宁哥你吃过榛子吗?”程林问江宁。

“没吃过。”

“榛子个大皮又薄,口感是香香脆脆,原来你们城里人也不是什么都吃过啊,还有山楂山葡萄也熟了。”

江宁看了看这个嘚瑟的小子。

“10月可以来打松子。后面就没啥了。以前也有人来找野山参这些,不过很少有人找得到就是了。

等秋收以后,村里人还会进山找药材,你们知青里那个杨明哥哥每年都会来,去年光柴胡他就卖了23块呢。”

江宁不禁感慨,到底是山里长大的孩子讲起这些事儿来,那可真是头头是道啊。

江宁与程林在山林里穿梭,四处探寻。还真找到了不少榛蘑,不过他俩也没有贸然往深山里去。

越往里走,野果的种类愈发丰富。程林眼尖手快,采了一把颜色比较深、像蓝莓一样的的果子,递到江宁面前。

江宁脑海中瞬间浮现出前几天吃的那野果,赶忙摆摆手,让程林自己吃。

“哥,这果子可不酸,甜着呢,你尝尝嘛!”

江宁看程林满脸期待,又极力的推荐,便接过一颗放在嘴里,嗯,确实清甜,味道与蓝莓也很相似,难不成是野生蓝莓?

“嘿嘿,哥,我没骗你吧!”程林一脸得意。

随后,两人又去了其他地方找。这个下午,收获还挺丰富的。下了山来,江宁从篮子里分出一半蘑菇给程林,又拿出好几颗大白兔奶糖给他。

程林看到手中这几颗大白兔奶糖,眼睛瞬间亮了。长这么大,他也就只尝过一颗大白兔奶糖,这一下子拥有了好几颗,心中暗喜,他就说跟着宁哥混,有前途啊。

程林没要蘑菇,“哥,这蘑菇我不要,我今儿就是带你来捡的,哪能拿你的呀?”

“你要是不拿,下次我可就不跟你来了。”

程林也就高兴的收下了。

江宁回了知青点。大家都没回来。洗了手,把一部分的蘑菇洗了今晚加菜,剩下的都晒了起来,还有其他一些山货被他收进了空间。

饭煮到一半,李磊就回来了。

“你这速度太快了。我还说我赶紧回来做饭呢。”

“没事,你做我做不都一样吗。”

“那不行,还是我做吧,你这很不稳定啊,哈哈”

两人闹了下,李磊看到厨房里的蘑菇问:“这蘑菇是你采的?”

“是啊,今天下午在山里看见就采了。我这还有鸡蛋,等下打两个鸡蛋进去一起弄个汤算是加个菜。”

听到加菜,李磊更开心了。还和江宁说,跟江宁说的一样,计分员跟他们说了明天不上工可以休息的事,到时候他们一起去镇上。

又赶忙接过手做饭,江宁在旁边给他打下手。

其他知青也回来了。厨房里,江宁把蘑菇剁碎,打了两个鸡蛋进去做了一锅汤,空气中弥漫着一股很浓的香味。

其他人都忍不住进来问:”今天晚上做啥好东西啊,怎么那么香。”

“江宁捡了蘑菇,咱们喝蘑菇汤,还加了鸡蛋呢。”李磊兴奋地说。

饭很快摆好。大家都忍不住先打了碗汤喝起来。

“这汤太鲜了。”大家又感激地对江宁说了几句夸赞的话。

其他另外单独搭伙的也忍不住看了看这蘑菇鸡蛋汤,江宁见苏曼他们看蘑菇汤,也大方说:“蘑菇我今天采的多,那还有,你们也拿点加个菜。”

“谢谢江宁,那我们不客气了啊,等后面我们采了蘑菇,再还你。”

江宁没有拒绝,这都是你来我往的事。大家都还是心里有点数的,也没多拿。

不一会整个知青点弥漫着一股鲜香的气味。

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