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“梦儿,母亲的嘱咐你忘记啦!不是让你别去代芳河那里玩吗!怎么还抓了这么大条鱼回来。”刚到家门口,母亲柳淼花唠叨道。

“母亲,孩儿知道错了,下次一定听你的嘱咐,不去河边玩了。”追梦连忙认错道。

追梦一拍头,暗道:“太兴奋了,怎么把事忘记了。”

追梦接着骗道:“昨晚梦到一个老爷爷教我怎么做鱼吃,老爷爷说他的方法是仙厨传下来的,对食物除去异味很有用。”

“真的?”养母疑问道。

“真的!今天中午我来下厨,做出来的鱼肉包管好吃。”追梦点头,并包下中午下厨的活。

见追梦要做鱼肉吃,说的煞有介事,柳淼花也就不阻拦。

追梦扛着黄金大鲤鱼走到厨房,拿刀切开鱼肚,闻了闻,确实有很大的腥臭味,比21世纪臭水沟里的鱼还要腥臭。

“是吧!很腥臭吧!”养母柳淼花在追梦身后说道。

“这个不是问题,看孩儿的。”追梦想到了方法。

从记忆中,追梦得知,邹家村村民在食物上都没什么讲究,一般都是原汁原味,很少用香料。大的方面讲,起源大陆尚武,对食物的需求偏向功效和能量补充。鱼肉大多数没有什么功效,只能起到一些补充能量的作用,这样开发吃鱼肉的人自然就少了,长时间下来,就没人去开发吃鱼了。

目前,追梦想到的物资里面最容易搞到的就是鱼肉。而且没有竞争对象 ,追梦决定在这个世上开发出独属于自己的鱼肉吃法,或者说把21世纪鱼肉的吃法带到起源大陆来,从而间接的为邹家村增加经济来源。

追梦开始操作。

第一步,追梦把鱼肚里的黑膜认真的去除干净,然后把鱼肉切成一片一片,再清洗几遍鱼血。

追梦正准备操作第二步时,邹麻子带着邹狗蛋过来了,同行的还有邹狗蛋的妹妹邹小花。

“来了”追梦一声招呼,示意邹麻子三人等待。

追梦继续操作。

追梦准备用姜片、葱段、料酒腌制鱼肉。这一步,出了问题。姜片和葱段好找,厨房就有,问题出现在料酒上,这世界厨房做菜是不用料酒的,酒道是有,但制酒技术好像不怎么样,酒的度数都很低,作用不大。

但这难不倒追梦,追梦跑到养父养母睡的卧室,直接把他养父存放了很久的一缸黄酒搬了出来,倒出来三分之一用来腌制鱼肉。有句话说的好,度数不够量管够,然后腌制了三十分钟左右。

第三步,准备香叶、八角、醋搞起。这里又遇到了问题,醋这个世界好像还没有制造出来,追梦只放了大量的香叶和八角。

第四步,在鱼肉快熟的时候再淋上大量蒜片。

一波操作下来,柳淼花的看呆了,双眼紧紧的盯着追梦看,嘴上问道:“你还是我的梦儿吗!”

“是,孩儿肯定是,母亲不信的话,你仔细瞧瞧。”追梦赶紧搪塞道。

追梦心里一阵发虚,暗道:“还是有点表现过头了,之前的12年记忆里,自己可是不会做菜的!”

“信,母亲信你,咱们家的梦儿终于长大了,会自己做菜了。”柳淼花盯着追梦看了一会,一脸高兴的说道。

天下父母心,那个做父母的不希望自己的孩子走向好的方向发展。

在追梦操作第二步的时候,村里又来了几个人。这几个人都是听说,追梦要做鱼吃,才过来的。其中有村长,还有几个看热闹的村妇。

在追梦做到第三步的时候,村里又来了两人 ,这两人是一对双胞胎姐妹 ,年龄比较小,只有四五岁左右,她俩人是看到追梦家门口来了很多人,很热闹,好奇就跟了过来。

当追梦做到第四步,把大量蒜片淋上鱼肉的时候,有部分人已经开始流口水。

追梦先给自己夹了一块鱼肉,试吃了一下,说道:“嗯,还可以。美中不足就是配料还不齐全,鱼肉还是有一点点酸味,如果不仔细品尝,还是发现不了 ,应付今天这事,应该是没有问题的 。”

追梦心里已经开始决定,等有空了,一定要把酒提纯,把酒的度数提高,然后把醋制造出来 。

“来,母亲你也尝一下 ”追梦向养母柳淼花夹了一块鱼肉。

“嗯!还真可以!做的好吃,没有腥臭味了,鱼肉也不酸啦。”柳淼花称赞道,接着不忘说道:“大家都快尝尝吧!”

十来斤的黄金大鲤鱼,追梦分成了多份,给养父养母留了一份大的 ,其他的都分给村民们吃了。

这不,刚吃完,有村民就说道:“阿大侄子,这手艺不错,教教我们 。”

追梦看去,说话的是大婶王金花,见追梦真能把鱼肉做成美味,这会儿她开始煽动村民,要求追梦把配方分享出来,心思不纯。

追梦岂会让她如意,瞪了一眼王金花,没有理会。

“阿大哥哥,你真好 !”村里几个刚吃过追梦做的鱼肉,脸上还一脸兴奋的小孩说道。

“阿大弟弟,就教教姐姐吧 。”一个同辈族兄的妻子,自认为有几分姿色,对追梦撒娇道。

“阿大哥哥,教教我们呗!”几个年龄十一二岁,同辈分的小女孩卖萌道。

这会儿,村民语气变得很客气很亲切,不再笑话叫他为追梦,而是叫追梦的正名邹阿大。

“对!快教教我们。”有几人附和。

追梦一听就为难,心道:“我还准备靠这一门手艺去卖钱呢!教会了你们,后面我怎么挣钱。 ”委婉推脱道:“大家仔细品尝一下 ,鱼肉还有一点点酸,厨艺还不成熟,还要改进 ,希望大家见谅。”

“真的还有点酸!”村民不信,又仔细品尝了一下,其中一个惊讶道。

见追梦如此说,村民也不好继续讨要厨艺,众人开始逐渐离开 。

村长走到追梦面前鼓励道:“追梦小子 加油 ,村长爷爷看好你!你一定会做出一道道好吃的美味来,将来成为一个大厨师 ,到大城里面去当大厨,赚大钱。”

“多谢村长爷爷夸奖 ,小子一定不负村长爷爷的希望。 ”追梦回道。

“追梦哥哥真厉害 !二妞三妞也想做出追梦哥哥这样的鱼肉。”那对四五岁的双胞胎小女孩儿说道。

“想学吗?想学的话要交学费的哦!”对着这两个四五岁的双胞胎小女孩儿,追梦只想逗一逗 。

哪知道,俩小女孩儿却当真了,急忙回答:“想!学费是什么 ?二妞三妞没有学费 。”

“逗你们玩的 ,二妞三妞想吃鱼肉,随时来找追梦哥哥,追梦哥哥做给你们吃就是啦!”追梦上前,揉揉俩小女孩可爱的小脸,调笑的说道 。

可能是,农村的小孩儿早早就懂事 。脸被追梦揉,两双胞胎小女孩脸通红的,表现的很害羞 ,两人手牵着手回家了。

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