诗曰：
拳头专治不服气，酒肉穿肠留真义。
莫道和尚手段狠，镇关西成肉铺西。
鲁达鲁提辖，像尊煞神，晃到了状元桥下郑屠的肉铺前。
好个“镇关西”的买卖！两间门面，两副肉案，挂着三五片猪肉，油光锃亮。郑屠本人，正腆着肚子坐在柜台后面，监工十几个刀手剁肉切骨，派头十足。
鲁达往门口一站，声如炸雷：“郑——屠——！”
郑屠抬头一看，哎哟喂！这不是经略府的鲁提辖吗？赶紧屁颠屁颠跑出来，满脸堆笑，唱个大喏：“提辖爷恕罪！恕罪！您老怎么有空光临小店？快请坐快请坐！” 转头吆喝伙计：“愣着干嘛！给提辖爷搬凳子！”
鲁达大马金刀坐下，眼皮都不抬：“奉小种经略相公钧旨，要十斤精肉，细细切做臊子（肉末），不许见半点肥的在上面！”
郑屠一听是经略府的差事，哪敢怠慢？对着刀手喊：“听见没？选最好的肉，切十斤精臊子去！”
“慢着！”鲁达一摆手，斜睨着郑屠，“不要那些腌臜厮们动手！你，亲自给洒家切！”
郑屠心里骂娘，脸上还得赔笑：“提辖爷说得是！小人亲自切，保证让您满意！” 心里嘀咕：这煞星今天抽什么风？亲自切就亲自切吧，别得罪这尊神。他麻利地挑了十斤纯精瘦肉，抄起刀，当当当当，切了起来。
这一切，就切了足足半个时辰！
郑屠切得满头大汗，腰酸背痛。旁边，那个被鲁达打掉门牙的店小二，头上缠着布，正想溜过来告状呢，一看鲁提辖像尊门神似的坐在肉案边，吓得一哆嗦，缩在房檐下不敢动弹。
好不容易切好了，郑屠用荷叶仔细包好，喘着气：“提辖爷，臊子切好了，给您送府上去？”
鲁达眼皮一翻：“送什么送？且住！再要十斤肥肉，也要细细切做臊子，不许见半点精的在上面！”
郑屠懵了，赔着小心问：“提辖爷，刚才的精臊子，想是府里要包馄饨？这纯肥的臊子……做什么用啊？”
鲁达“腾”地站起来，豹眼圆睁：“相公钧旨吩咐洒家，你也敢问？！切！”
郑屠被那眼神一瞪，腿肚子有点转筋，连忙应道：“是是是！小人切！小人切！” 又挑了十斤白花花的肥膘肉，咬着牙，当当当当，又切了半个时辰！切得他手腕发麻，油光满面。
两包臊子摆好，郑屠感觉半条命都没了。他擦着汗：“提辖爷，这回……叫人给您送府上？”
鲁达慢悠悠坐下，二郎腿一翘：“急什么？再来十斤寸金软骨（脆骨），也要细细剁成臊子，不许见半点肉星在上面！”
郑屠再傻也回过味了！这哪是要肉？这是消遣我郑某人啊！
他脸上那点假笑彻底挂不住了，血往头上涌，把刀往案板上一拍：“鲁提辖！你这不是特地来消遣我郑屠吗？！”
鲁达等的就是这句！“噌”地跳起来，抓起那两包臊子，狞笑道：“洒家特——地——来消遣你！！” 话音未落，两包臊子劈头盖脸就砸了过去！
好家伙！漫天肉雨！肥的瘦的，糊了郑屠满头满脸！那油腻腻、滑溜溜的触感，彻底点燃了郑屠的怒火！
“啊呀呀！气煞我也！” 郑屠只觉得一股邪火从脚底板直冲天灵盖！他暴吼一声，从肉案上抢过一把剔骨尖刀，一个箭步就蹿了下来！“鲁达！老子跟你拼了！”
围观的街坊邻居、店里的伙计，吓得呼啦一下全散开，躲得远远的，谁敢上前？
鲁达早有准备，一个闪身就退到了当街。郑屠右手持刀，左手就来揪鲁达衣襟。鲁提辖是什么人？战场上杀出来的！顺势抓住他左手腕子，往前一带，底下飞起一脚，正踹在郑屠小腹上！
“呃啊！” 郑屠像个破麻袋似的，被踹得倒飞出去，结结实实摔在街心，尖刀也脱了手。
鲁达一个箭步跟上，一脚踏住郑屠胸脯，钵盂大的拳头高高举起，怒目圆睁：“狗一般的东西！也敢叫‘镇关西’？洒家投老种经略相公，做到关西五路廉访使，也没敢这么狂！你这杀猪的腌臜货，也配？！还敢强骗金翠莲？！看拳！”
第一拳！
“噗！” 正中鼻梁！
霎时间，郑屠只觉得眼前开了个油酱铺：酸的、咸的、辣的（鼻血混合着眼泪鼻涕）一股脑儿全涌出来！鼻梁骨塌了半边，鲜血直流！他瘫在地上，挣不起身，嘴里却还硬气：“打…打得好！”
鲁达更怒：“直娘贼！还敢嘴硬？！”
第二拳！
“砰！” 照着眼眶眉梢就去了！
这下，郑屠感觉眼前开了个彩帛铺：红的（血）、黑的（淤青）、紫的（肿胀）五彩斑斓！眼珠子差点爆出来！他疼得嗷嗷直叫，开始讨饶：“好汉…饶命…饶命…”
鲁达喝道：“呸！没骨气的破落户！你若硬到底，洒家倒敬你是条汉子！你求饶？洒家偏不饶！”
第三拳！
“咚！！！” 这一拳，结结实实夯在太阳穴上！
郑屠脑袋里“嗡”的一声，仿佛听见了全堂水陆道场在耳边开锣：磬儿、钹儿、铙儿一齐响！他整个人挺了两挺，手脚抽搐了几下，不动了。口里只有出的气，没了进的气。
鲁达低头一看，心里咯噔一下：“坏了！这厮不经打，三拳就给打挺了？” 他假意指着郑屠骂：“呔！你这厮装死？洒家再打三百拳！” 可再看郑屠，脸色渐渐由红转白，由白转青，眼看是活不成了。
鲁达心里飞快盘算：“糟！打死人了！吃官司是跑不了了！这渭州是待不下去了！跑路要紧！” 他虚张声势地指着尸体：“你诈死！洒家回头再跟你算账！” 骂骂咧咧，分开人群，大踏步就走。街坊邻居和郑屠的伙计，哪个敢拦这尊杀神？眼睁睁看着他走远了。
鲁达回到住处，火速卷了些衣服细软银子，提了根齐眉短棒，奔出南门，溜得比兔子还快！
郑屠家里的人赶来，救？人都凉透了！赶紧报官！
府尹接了状子，一看凶手是经略府的鲁提辖，头都大了。不敢直接抓人，先跑去请示小种经略相公。
经略相公一听，也皱眉：“鲁达这人，武艺是好，就是性子太莽！他原是我父亲（老种经略）那边的军官，调来帮我的。如今犯了人命…罢了，你们依法去拿人吧。不过，最后怎么判，得让我父亲知道。” 意思很明白：人是我的，你们看着办，但别太过分。
府尹心领神会，回去发下海捕文书，悬赏一千贯，画影图形，捉拿鲁达。公文上写得明白：打死郑屠的犯人鲁达，系经略府提辖官！
等捕快们冲到鲁达住处，早人去屋空！只在床底下翻出几件破衣服。问房东？房东一脸无辜：“提辖爷收拾个包裹，提根棒子就走了，小人哪敢问啊？” 得，大海捞针去吧！
再说鲁达，离了渭州，真成了丧家之犬，漏网之鱼。东躲西藏，慌不择路。
逃难的日子不好过，饥一顿饱一顿，白天赶路，晚上随便找个草窝子一钻。就这么跌跌撞撞走了半个多月，这天，竟一头扎进了代州雁门县地界。
雁门县挺热闹，车水马龙。鲁达正低头赶路，忽见十字街口围着一大群人，对着墙上一张榜文指指点点。鲁达不识字，也挤进去凑热闹，只听旁边有人念道：
“代州雁门县，奉太原府指挥使司钧令，准渭州府公文：捉拿打死郑屠凶犯鲁达，即系原渭州经略府提辖。此人年约…相貌…籍贯…如有藏匿者，同罪！拿获或首告者，赏钱一千贯文！”
鲁达一听，汗毛倒竖！好家伙，悬赏一千贯抓我！他下意识就想溜。
刚挤出人群，背后突然伸出一只手，拦腰将他抱住，直往僻静处拖！鲁达一惊，正要发作，却听那人在耳边急声道：“恩人！好大胆！那榜文上画着你的影图形呢！你怎敢去看？！”
鲁达定睛一看，嘿！这不是渭州酒楼那金老汉吗？
“老儿！是你！”鲁达又惊又喜，“你怎么不回东京，跑这儿来了？”
金老汉把鲁达拉到无人角落，才道：“恩人呐！自那日得您搭救，老汉雇了车本想回东京，又怕郑屠的人追来，路上没个依靠。恰好撞见一个京城的老邻居来此做买卖，就带我们父女到了这雁门县。多亏这邻居，给我女儿说了门好亲，嫁给此地一个大财主赵员外做外宅，衣食无忧！这全托恩人的福啊！我女儿常念叨您的大恩，那赵员外也爱习武，常说想见您一面呢！快随老汉回家！”
鲁达一听，还有这好事？真是山穷水复疑无路！他跟着金老汉，没走半里路，到了一处宅院。
金老汉掀帘子就喊：“女儿！大恩人来了！”
屋里应声出来一个妇人，浓妆艳裹，正是金翠莲！比在渭州时丰腴光鲜多了。她一见鲁达，激动得眼泪汪汪，插烛似的拜了六拜：“若非恩人搭救，焉有今日！” 又忙请鲁达上楼坐。
鲁达刚坐下，金老汉就张罗着杀鸡宰鹅，备下丰盛酒菜。父女俩轮番把盏，金老汉又要跪谢，被鲁达一把扶住：“老儿，休要如此！”
三人正慢慢吃着酒，天快黑时，楼下突然吵嚷起来！乒乒乓乓，人喊马嘶！
鲁达推开窗一看，好家伙！楼下三二十号人，拿着白木棍棒，簇拥着一个骑马的官人。那官人正大喝：“休教走了这贼秃！”
鲁达这暴脾气，抄起凳子就要往下冲！金老汉赶紧拦住：“恩人息怒！待老汉去说！” 他急忙跑下楼，凑到那骑马官人耳边嘀咕了几句。
那官人先是一愣，随即哈哈大笑，挥手就喝散了那群如狼似虎的家丁。他翻身下马，进屋上楼，见到鲁达，扑翻身就拜：“闻名不如见面！见面胜似闻名！义士提辖受礼！”
鲁达懵了：“老儿，这谁？”
金老汉笑道：“恩人，这就是我女儿的官人，赵员外！方才误会了，以为老汉引了什么不三不四的人在家，才带人来闹，老汉已说清楚了。”
赵员外满脸敬仰，请鲁达上座：“鲁提辖如此豪杰，今日得见，三生有幸！您的事，翠莲都说了！快请坐，定要好好喝几杯！”
鲁达也不矫情：“洒家是个粗卤汉子，又犯了人命官司，员外不嫌弃，有用得着洒家的地方，尽管开口！” 当晚，三人推杯换盏，较量枪棒，喝了个痛快。
次日，赵员外面露忧色：“提辖，此处离渭州不远，恐不方便。不如到我城外庄上住些时日？”
鲁达自然答应。一行人骑马坐轿，到了离城十多里的七宝村赵员外庄园。一连住了五六日，好酒好肉伺候着。
这天，鲁达正和赵员外在书房闲聊，金老汉突然火急火燎地跑来，屏退左右，对鲁达低声道：“恩人！大事不好！前日您在城里露面，虽说是误会一场，可人多眼杂，传了出去。昨日竟有三四个做公的（衙役）在街坊打听您！只怕要寻到这村里来！万一……”
鲁达一听就站起来：“既如此，洒家这就走，不连累员外！”
赵员外赶忙拦住：“提辖且慢！若留您，怕有闪失；若不留，显得我赵某不义。我倒有个万全之策，可让提辖安身立命，只是……怕提辖不肯。”
鲁达道：“洒家如今是待罪之身，但求个安身之处，有什么不肯？”
赵员外道：“离此三十余里，有座五台山。山上有座文殊院，是文殊菩萨道场，香火鼎盛。寺里智真长老，与我有些渊源。我曾许愿在寺里剃度一僧，连度牒（和尚身份证）都买好了，一直没找到合适的人。提辖若肯落发为僧，一应费用我全包！不知……”
鲁达摸着脑袋，心里盘算：当和尚？这画风有点清奇啊……可眼下这情况，官兵追捕，除了庙里，还能往哪躲？总比吃牢饭强！
他一拍大腿：“行！既蒙员外做主，洒家就做了这和尚！全凭员外照应！”
说干就干！连夜收拾。第二天，赵员外就亲自送鲁达上了五台山。
这五台山，果然气象不凡！云遮峰顶，日转山腰，古木参天，飞瀑流泉。文殊院更是庄严雄伟，钟楼经阁，宝塔接天。
智真长老亲自出迎。赵员外说明来意，送上厚礼，指着鲁达道：“长老，此乃我表弟鲁达，因见尘世艰辛，情愿弃俗出家。万望长老慈悲，收录门下！”
长老还没说话，旁边首座和尚和几个执事僧就嘀咕开了：
“这人一脸凶相，哪像个出家人？”
“就是，那双眼睛，贼亮贼亮的！”
“剃度了他，怕日后连累山门啊！”
首座上前禀告长老：“长老，此人形容凶顽，恐非清净之器，不宜剃度。”
智真长老却道：“既是赵檀越所荐，且待老僧一观。” 他焚起一炷香，盘坐入定。一炷香过，长老睁眼，对众僧道：“只管剃度他。此人上应天星，心地刚直。虽眼下凶顽，命中驳杂，久后必得清净，正果非凡！尔等皆不及他！休得多言！”
老大发话了，众僧虽不情愿，也只能照办。
选了个黄道吉日，文殊院鸣钟击鼓，召集全寺五六百僧人。法堂之上，香火缭绕。行童引鲁达至法座下。维那和尚动手，除了鲁达的头巾，把他那浓密的头发分作九路绾住。
净发人拿起剃刀，寒光闪闪。
“且慢！”鲁达突然出声，指着自己那部威猛的络腮胡，“这胡子，给洒家留着可好？”
众僧一听，差点憋不住笑。法座上的智真长老念偈道：
“寸草不留，六根清净。与汝剃了，免得争竞！”
念罢，喝道：“咄！尽皆剃去！”
净发人手起刀落，鲁达头上、脸上，瞬间光溜溜一片！只留个青皮脑袋，在阳光下泛着青光。
首座呈上度牒。长老提笔，赐名道：
“灵光一点，价值千金。佛法广大，赐名智深！”
从此，世间少了个鲁提辖，多了个鲁智深！
长老又赐了僧衣袈裟，给鲁智深穿上。监寺引他拜佛受戒：“一要归依三宝，二要归奉佛法，三要归敬师友，此是三归。五戒者：一不杀生，二不偷盗，三不邪淫，四不贪酒，五不妄语！”
鲁智深听得头大，别的还好说，这不贪酒…他瓮声瓮气应道：“洒家记得了！” 众僧见他答得实在，又忍不住偷笑。
就这样，花和尚鲁智深，在五台山文殊院，正式上岗了！
然而，让一个酒肉穿肠过、佛祖心中留（他自己认为的）的猛男，突然青灯古佛吃斋念经？这难度系数，堪比让张飞去绣花！
接下来的日子，注定不会平静……
鲁智深在禅床上扑头就睡，鼾声如雷。同屋的和尚推他：“师兄！既出家了，要学坐禅打坐啊！”
鲁智深眼都不睁：“洒家睡觉，关你鸟事？”
和尚合十：“善哉（吃斋）…”
鲁智深一骨碌坐起来：“鳝哉？团鱼（甲鱼）洒家也吃！什么善哉不善哉！”
和尚无语：“苦也（苦修）…”
鲁智深咂咂嘴：“团鱼又肥又甜，好吃得很！苦什么苦？”
俩和尚彻底放弃，由他去了。
白天还好，到了晚上，问题更严重。鲁智深半夜起来净手（上厕所），动静大得吓人，还直接在佛殿后墙根随地大小便！搞得后院臭气熏天！管事和尚告到长老那儿，长老只是摆摆手：“休要多言！且看赵员外面皮，日后必改！”
这一“日后”，就“日”了四五个月。
转眼入冬。鲁智深在山上憋得浑身难受，嘴里淡出个鸟来！这天天气晴好，他溜达到半山亭，坐在那鹅颈懒凳上，越想越气：“干鸟么！以前顿顿有酒有肉，如今做了和尚，饿得前胸贴后背！赵员外也不送点好吃的来！这日子没法过了！得想法子弄点酒喝…”
正念叨呢，远远看见一个汉子挑着担子，唱着山歌走上山来：
“九里山前作战场，牧童拾得旧刀枪…”
担子盖着盖儿，那汉子手里还拿着个打酒的旋子（勺子）。
鲁智深眼睛亮了：“兀那汉子！桶里装的啥？”
汉子擦擦汗：“好酒！”
“多少钱一桶？”
汉子乐了：“和尚，你逗我呢？我这酒是卖给寺里火工、轿夫干活的，长老有法旨，卖给和尚吃，要追我本钱，赶我下山！不敢卖，不敢卖！”
鲁智深脸一沉：“真不卖？”
汉子梗着脖子：“杀了我也不卖！”
鲁智深嘿嘿一笑：“洒家不杀你，就想买酒喝。”说着就下亭来抢。
汉子一看这架势，挑担子想跑。鲁智深两步赶上，双手抓住扁担，下面飞起一脚！
“哎哟！”汉子被踹翻在地，捂着肚子直哼哼，半天爬不起来。
鲁智深才不管他，提起两桶酒就上了亭子，捡起旋子，开了桶盖，舀起冷酒就灌！咕咚咕咚…不一会儿，一桶酒就见了底！
“汉子！明日来寺里讨钱！”鲁智深抹抹嘴，打了个响亮的酒嗝。那汉子哪敢要钱？忍着疼，把剩下半桶酒分了分，挑起担子，连滚带爬下山去了。
半桶酒下肚，酒劲开始往上涌。
鲁智深在亭子里坐了半天，觉得浑身燥热。他摇摇晃晃下了亭子，坐到松树根下，酒意更浓。干脆把僧衣褪下半边，袖子缠在腰间，露出脊背上的花绣，光着膀子，一步三晃地往山上走。远远看去：
头重脚轻，脸红眼赤；前合后仰，东倒西歪。踉踉跄跄似醉鹤，摆摆摇摇如笨龟。指着天宫骂元帅，踏开地府找判官。好一个裸形赤体醉魔君，放火杀人的花和尚！
守山门的两个和尚老远就看见这尊“酒神”了，赶紧抄起竹篦（戒律棒）拦住，厉声道：“鲁智深！你是佛门弟子，怎敢喝得烂醉上山？寺规明令：和尚破戒吃酒，打四十竹篦，赶出寺去！快下山去，饶你几下！”
鲁智深刚做和尚，旧性未改，酒劲正冲头，豹眼一瞪：“直娘贼！敢打洒家？来来来，先跟洒家过两招！” 说着就往前闯。
俩门子哪是对手？一个飞跑去报监寺，一个虚晃竹篦想拦。鲁智深一巴掌扇过去：“滚开！” 打得那门子眼冒金星，踉跄后退。再补一拳，直接放倒在山门口，只剩哼哼的份。
鲁智深摇摇晃晃，闯进了山门！
好戏，才刚刚开始！这五台山文殊院的房顶，怕是要被这新来的花和尚掀翻喽！