“大家都不要挤,先排队,老人站这边,孩子和妇女站这边,我们老爷们儿最后吃!”
经过差不多两个时辰的努力,秦小闲准备的大锅菜终于做好了。
秦小闲一句“开饭”,在场老少爷们儿全部都围了过来,要不是秦小闲有护卫保护,这几口大锅都差点被掀了。
最后还是秦小闲拿起菜刀,站到案板上一声大呵,才让在场老少爷们儿停下。
对于在场人对美食的渴望,秦小闲十分理解。
但就这么哄抢,实在是太没纪律了,最后结果就是力气大的抢到的多,那些老幼妇孺说不定还吃不上。
呵斥所有哄抢的人,秦小闲才让众人排队,不然不给放饭。
在秦小闲的组织下,很快众人都乖乖的排起了队,对于那些腿脚不便的老人,秦小闲把他们都请到了桌子上,然后让人打好饭菜后,亲自给他们送到桌子上去吃。
其次就是妇女带着孩子的,秦小闲也是安排他们去桌子上吃,还有一些没有照看的孩子,秦小闲也是优先安排。
最后就是剩下的一群汉子,秦小闲也是让他们自己动手,每个人一碗饭一大碗菜。
由于帝都处于北方,可能更习惯吃面食,秦小闲也是让牛叔买了好几袋面,在那些妇女的帮忙下,蒸了好几大锅馒头。
刚出锅的馒头还冒着热气,让人一看就十分有食欲。
会吃的人直接一碗饭,然后饭上再加两个馒头,再配上一碗菜,别提多美了。
“大家都不用可客气,一定要吃饱啊,吃完了锅里还有菜,可以续菜啊,饭和馒头也管饱!”
晚上秦小闲准备的饭菜都很充足,完全可以够在场所有人吃饱,所以大家真的没必要挤着抢,众人都往前挤,可能也是真饿了,也可能是秦小闲做的大锅菜实在太香了。
看着众人吃的津津有味,狼吞虎咽的,秦小闲内心还是十分满足的。
给小刀装了一大碗菜,然后给牛叔也盛了一碗,然后自己来了一碗。
由于没有座位了,三人就端着饭菜来到台阶上,把做饭用的案板放在前边当桌子,三人也是开始了自己的晚饭。
小刀给牛叔拿了一碗馒头,给秦小闲盛了一碗饭,自己则是盛了一碗饭,饭上放了三个馒头。
虽然大碗菜没有放任何的调料,但吃起来就是香,一头猪的肉香,然后加上食材本来的味道,而且一碗也十分实在,基本是半碗肉半碗菜,偶尔里面还能吃到猪杂。
牛叔也没想到,没人吃的猪杂这么做出来,居然这么好吃,以后看来王府可以多买猪杂了,不仅便宜还好吃,最关键是节约银子啊,怎么说也是肉不是。
“各位乡亲,我做的味道咋样?!”
秦小闲吃饭比较快,很快吃完了一碗饭,趁着小刀帮自己加饭的功夫,秦小闲也是询问一下众人自己的手艺。
“姑爷,您做的实在太好吃了!”
“姑爷,这是我这辈子吃的最好的东西了!”
“姑爷,我都吃了三碗饭,三个馒头了!”
其实秦小闲不用问,看众人吃的话都没有,秦小闲就知道,晚上这饭绝对是成功的。
之所以问众人,也是不想众人吃这么快,慢点吃,也好消化一些,还有就是众人只顾着吃,场上只有吃饭的声音,也太安静了。
“好吃就好,好吃以后姑爷经常来给你们做,这次由于条件有限,所以只能给大家做大锅饭。
等下次,姑爷给你们做烤全羊,做羊杂汤喝。
我告诉你们啊,一头羊宰杀好后,直接把内脏掏出来,整头羊放在火上烤,一边烤一边刷油,等烤的羊滋滋冒油后,再给它撒上香料,香料一定要多撒几次。
最后整头羊烤成金黄色,表皮微微冒泡就可以了。
吃的时候用大砍刀宰成小块,连皮带肉一起,表皮酥脆,里面肉质香嫩,那才叫一个地道。
同时羊内脏处理好,搭配上萝卜熬制成羊汤,淋上一勺羊油辣子,那才叫一个美哦!”
秦小闲说完,发现众人都停下碗筷看着自己,同时眼睛都在冒着光,孩子口水直接掉了一地。
看到这个场景,秦小闲也是哭笑不得,自己就随便讲一下烤全羊,这些人就被吸引了,要是自己真把烤全羊弄出来了,这些人还不香的把舌头都吞了啊。
“大家不要这么看着我,我真不是吹牛,这样的日子,我相信肯定不会太久的。
而今天我把大家召集到一起,就是和大家一起商讨一下,怎么样?才能让大家的日子过的更好,怎么样,大家才能都吃上烤全羊?!”
秦小闲给大家讲烤全羊的目的,当然也不是为了馋大家一下,主要也是为了提及今天晚上的正事。
“各位乡亲,王爷走的时候,已经把王府当家作主的事情都交给姑爷了,也就是说,封地上所有事情,如今姑爷都可以做主。
姑爷今天亲自来封地,就是来看看各位的日子过的怎么样,以及来看看封地春耕进行的怎么样了。
大家如果有什么困难,姑爷能够帮到你们的,肯定也是会帮助大家的!”
相比起秦小闲,在场乡亲可能更熟悉牛管家,毕竟之前安排这些人,都是牛管家亲自来安排的,有些人甚至之前都和牛管家认识。
牛管家现在告诉众人这些,其实也在提醒众人,如今封地的事情都是这位姑爷在做主,你们必须要听姑爷的安排。
“姑爷,我们都是庄稼人,除了种庄稼,我们什么都不会啊!”
“是啊姑爷,种地填饱肚子都困难,想要吃上烤全羊怕是不可能吧?!”
对于秦小闲和牛管家的话,众人自然听明白了,但是想要靠种地变得富有,在场很多人还是不信的。
见很多人眼神中充满着质疑,秦小闲也是伸出手压了压,等众人安静了才开口道:“诸位,按照你们种田的方式想要变得富有,那肯定是不可能的。
但是按照我说的做,我保证你们吃上烤全羊!”
见秦小闲说的这么自信,有人立马忍不住问道:“姑爷,你想让我们怎么做?!我们都听你的!”
还是烤全羊比较有诱惑力,秦小闲也是站起身道:“咱们致富的第一步,就是大家地里都不要种粮食!”
众人:“啊?!……”