李二虎和张大山两人,带着兴奋和感动离开了。
王建国留二人吃了饭再走,这一次两个人说什么也没有留下,说是回家让自家媳妇儿赶紧试一试调料。
二人走后,王建国便张罗着开始做饭。
王建国伸手做饭,刘巧儿自然是十分愿意,原因是他做的菜太好吃了。
随身空间里,还有一整只新鲜的熊肉,他今天中午做熊肉火锅。
说起随身空间,不得不说一句简直是太神奇了。
这个随身空间,就像一个巨大的冷藏库,放到里面的东西永远新鲜。
而且,把冷冻的东西放进去,也永远不会化掉。
王建国询问过系统,但系统没有提供明确答案,所以他也停止了追寻原因。
从随身空间里取出了大约五斤熊肉,王建国都切成了三厘米大的肉块。
然后把这些肉块在热水里面焯了一下,去除肉里面残留的血液。
肉焯好后起锅烧油,放入葱姜八角炒香,再把焯好的熊肉倒入锅中翻炒。
把熊肉翻炒变色之后,倒入酱油上色,最后再加入一些白糖。
再翻炒一会儿后,放入一个调料包,锅中加水直至把熊肉炖烂。
在王建国做菜的过程中,刘巧儿一边给他烧锅,一边关注着他做菜的程序。
“嫂子,记住这道菜的程序了吗?”
一边整理着剩下的辅助食材,王建国一边笑着问了一句。
他知道嫂子一直在旁边偷学,所以他刚才一边做菜,嘴里还一边念叨着,就是说给嫂子听的。
嫂子学会了以后,就是自己不在家里,她们也可以这么做着吃。
“学…学会了。”
刘巧儿有些不好意思,她没想到自己想偷着学一下,竟然被王建国给发现了。
“哈哈哈,学会了就行,以后你也可以做出好吃的菜来,这道菜用什么肉做都可以。”
见到嫂子有些不好意思,王建国哈哈的笑了起来。
很快,辅助食材干蘑菇、白菜、土豆,便被他弄好了。
“肉炖烂之后,把这些食材放入锅中,再加入适量的水炖一会儿,用盐调好咸淡,最后再撒入一把葱花,出锅。”
王建国又是一边念叨着一边开始出锅,浓烈的香味立刻冲斥满了整个屋子。
“妈呀,这味道太香了。”
闻着浓郁的香味儿,刘巧儿忍不住妈呀一声惊叹。
“呵呵呵,以后这道菜就你来做了。”
看着刘巧儿那满脸惊喜和谗涎欲滴的表情,王建国呵呵的笑了起来。
“好,我已经学会了。”
刘巧儿笑着点了点头,然后站起身,进屋去招呼娘和卡秋莎出来吃饭。
说起卡秋莎,这两天她一边和刘巧儿学中文,一边和老娘学做针线活。
对此,王建国很是欣慰,这样至少不会让家人们感到无聊。
这让王建国想到了电视机,如果有了电视机,一家人就不会无聊了。
不过现在村里还没有通电,即使自己有钱,买了电视机也看不了。
想到这里,他觉得自己下次去县里,可以买台收音机回来,可以给老娘他们解解闷儿。
这个年代的几大件儿,他可以慢慢的给家里添置了。
“好香啊!”
卡秋莎从屋里出来,闻到香味后,立刻就是一声惊呼。
老娘也是一脸笑容,不住的吸着鼻子。
看到这一幕,王建国很有成就感,心里升起一阵小小的幸福。
能够让家人吃好穿好,幸福的生活在一起,就是他此生最大的意义。
“呵呵呵,这叫熊肉火锅,里面有肉有菜有汤,快尝尝吧。”
看着几个人口水都快流出来了,王建国笑着说了一句后,便让大家开动。
他先夹了一块肉,放到老娘的碗里,刘巧儿和卡秋莎才开始动筷子。
“汪汪汪…”
一家人刚吃了几口,外面便传来了黑妮儿的叫声。
王建国便知道肯定是有人来了,便放下筷子走了出去。
“大果子,在家吗?”
这时,门外也传来了喊叫声。
王建国打开屋门走出去,便看到老支书正站在大门之外。
“慧才叔,快进屋吧。”
看到是老支书来了,王建国紧走几步打开了大门。
“大果子,啥时候买的狗啊?”
老支书一边抬脚往院子里走,一边看着黑妮儿问了一句。
“呵呵呵,今儿上午在镇里买回来的。”
一边在前边带路,王建国一边呵呵笑着回了一句。
“好,这狗不错。”
老支书笑着点头夸赞了一句,然后他的目光,便看向了旁边停着的挎斗子。
“大果子,这是张所借给你的吧。”
村里只有他最清楚张所和王建国的关系,所以这挎斗子,肯定是张所借给这小了的。
“呵呵呵,慧才叔一猜就中。”
不管是借的还是自己买的,他不想在老支书面前显摆。
“慧才叔,来的早不如来的巧,正好咱爷俩喝一杯。”
打开屋门,一股浓烈的香气便飘了出来。
“我去,这味道也太香了。”
闻到这股香味,老支书也忍不住爆了一句粗口。
“他叔,坐下来一起吃点儿吧。”
见到老支书进来,老娘也站起来招呼道,刘巧儿赶紧又去拿了一副碗筷过来。
“嘿嘿嘿,好,大妹子,我就厚脸皮叨扰一顿了。”
老支书有些不好意思的嘿嘿笑了一声,便坐了下来。
如果换成以前吃糠咽菜的时候,他说什么也不会坐下来。
现在,王建国家的生活好起来了,而且这味道也太香了,他实在拒绝不了诱惑。
“来,慧才叔,我给您满上一杯。”
王建国从柜子里拿出一瓶瓶装北大荒,给老支书倒了一杯。
于是,老支书便也不再客气,和王建国喝了起来。
“慧才叔,您今天来是有事儿吧?”
一边喝酒吃菜,王建国一边看着老支书询问。
“大果子,你们家天天吃肉,其他人有意见啊。”
老支书喝了一口酒后,很是无奈的说了一句。
王建国也知道,自己家里这几天天天大鱼大肉,村里人肯定会有意见。
“呵呵呵,慧才叔,等过几天我猎两头野猪交给村部,您看这成不?”
快过年了,猎两头野猪交给村部,也好让村里人过年都能吃上肉。