这次他没有像上次那样发放奖金。
这个是活动前他就已经和员工明说了的。
所以他才采取自愿参加活动,毕竟在外场真的是又晒又累。
这次去参加活动的除了送货小哥是他要求去的。
其他人都是成家或者家里条件不太好的。
年轻一些的小妹子吃不了这苦,但她们在店里也要上通班,虽然不用风吹日晒,但工作时间还是比较长。
所以留下来守店的员工这次奖金是30元,参加外场的是100元。
事先和员工说好了,他们也都是愿意的。
所以这样安排也不会有什么说辞。
楚一杭第一站站选择生超这边,这边有5人参加,其他人都留在店里。
本来马姨想去,但他没同意。
她是一店店长,不可随意外出。
他老妈就不用算了。
楚一杭把奖金算好,把钱交到马姨手上,“马姨,下午下班让他们都领了奖金再走,上午下班的,就那天给他们吧!”
“然后让大家工作都别摸鱼,做的好,销量业绩上来了,年底有年会,到时我会把我们的员工都聚集起来,倒时看那个店业绩最好,奖金也是最丰富的。”
马姨听完瞪着眼睛,“一杭啊!这怎么比较呢?”
“你们南湖店那边的玩具,还有超市的玩具都比我们这些蔬菜水果值钱啊!”
“你们那一天的销售额,我们可达不到呢?”
楚一杭听完。
“嗯!确实,跨行了,那到时候就按业绩达标率来算吧!”
“反正我也就是这样一说,每个人还是有奖金的,倒时还有抽奖什么的,反正大家上班认真干活,别觉得我很少在这边就摸鱼哈。”
楚一杭半认真半开玩笑的说。
马姨自然明白他的意思。
“一杭你放心,有我和小妹在呢!”
“大家都很有干劲,晚上我把这消息说给他们,他们肯定高兴。”
楚一杭就是这个意思。
“嗯!可以。”
“还有,就是夏天到了,我们这个水果和这些奶茶款式都可以丰富起来。”
”像西瓜汁味的奶茶,柠檬柞水,草莓,葡萄的都要榨汁兑上牛奶售卖。”
“炸之前把水果洗好,冰镇起来。”
“这样,忙完这两天,我来给你们示范操作一遍。”
“还有可以把那个冰柜挪到外面,就是我妈推销水的那个地方。”
“尽量把我们门口这些地方都利用起来,让路过的顾客本来没有买的欲望,但看到了就想买的那种冲动。”
“水也可以冰起来,年轻人喜欢喝冰的。”
“然后这个冰棒系列不要从去年那家拿货了,我已经直接找到第一源头的货,你拿的那家是二道贩子。”
“一会儿我把电话给你,你直接找老板下单,你这边下单的货,同样让他们送一份到南湖店那边。”
“然后,卖价还是保持不变,中间我们省下来的这点利润用来做活动。”
马大姐听着楚一杭叭叭叭的,把事情都安排的明明白白。
她再次惊的张大了嘴。
“一杭,阿姨真的很想看看你脑子里装的是啥?”
啊?
马大姐冷不丁的一句话,让认真说事的楚一杭愣了一下?
“呵………”楚一杭轻笑一声。
“咋的了马姨,我说啥了,让你想打开我的脑袋瓢子瞧一眼。”
马大姐笑的有些无奈的摇头。
“阿姨就是好奇,你一天到晚这么多点子,想事情想的这么周到,一年四季变着花样的来变更店里的布局。”
“一杭,你实话告诉阿姨,你真的只有19岁?”
楚一杭挑眉,他没说啥,打开公文包掏出身份证。
“喏!你看看。”
马大姐真的接过他的身份证,认真的看了起来,“没错啊!”
“那你真的在这之前没做过生意?”
她怎么那么不信呢?
但是不信不行啊!
就算一杭不是第一次做生意,但他年龄在这啊!
“还有啥不解的吗?”楚一杭笑着问她。
马大姐点头,“你的脑子为什么那么聪明?”
额?
这,这他还真不知道咋回答。
告诉马姨他活了一世,二十几年后发生的事他都已经参与过一次。
那不行。
不说她信不信。
就是说出来这个事都会让她们把他当疯子吧!
严重的可能还会把他抓起来。
呵呵^_^
“额!马姨,这个你没事可以问问我老妈,问她怀孕时吃了什么。”
马大姐一头雾水。
还就真讨论了起来,“这和你妈妈怀孕有啥关系啊?”
楚一杭收起身份证和公文包,“当然有关系了,“问问我妈,怀孕时,吃了什么补脑的,把我生的这么聪明。”
“哈哈哈哈………”
这个笑话有点冷。
楚一杭笑了。
“好了,不瞎扯了。”
“刚刚说到这个利润可以用来做活动。”
“就是你算一下我们这个省下来的利润有多少,然后把它折算到折扣里面。”
“比如这个冰袋之前你拿货是五分,现在我拿货只需要三分,那中间是不是省下两分。”
“那我们把这个两分折算到活动折扣里去,给顾客优惠,来促进销量,同时可以拉动客流量。”
马大姐好像听明白了,楚一杭怕她不清不楚,干脆举例子。
“那也就是说,之前我们一个冰袋进价五分,卖一毛,赚五分,现在进价三分,我也是卖一毛,但是我打个八折,卖八分。”
“我们一样赚了五分,但是顾客便宜了两分,相比其它店,我们却优惠了。”
噢~
马大姐明白了。
“但是,我们优惠了,我们不能就让顾客一个一个买都有优惠。”
“我们要营造一种我们为什么优惠,那我们就捆绑销售。”
“上面写清楚买冰袋五包,四毛钱。”
“人家一看,五袋优惠了一毛是吧!”
“那高端的雪糕呢?”
“比如我们卖一块钱的高端雪糕,以前拿货五毛,我们现在拿货只要三毛,那我买10个七块钱。”
“你看看,这个便宜很多了吧!”
“那马姨你说,顾客看到了是不是很能接受,让他觉得我们优惠的原因,比你直接告诉他买一个也优惠,他购买的欲望要大。”
这也算是羊毛出在羊身上。
当然他们的销量那也是蹭蹭的涨。