宴家别墅\/
宴父一只手牵着一个小团子,两个小团子长的白白净净的。
走路还摇摇摆摆的,非常可爱。
“爷爷~粑粑~粑粑~”
“想粑粑~”
“哟,澄宝和霄宝想爸爸了?”
澄宝扎着两个小揪揪,穿着公主裙,仰着胖嘟嘟的小脸用力的点点头,“嗯,想粑粑~”
霄宝跟着道,“粑粑回家,想他。”
宴父笑着道,“你爸爸是去工作,他忙完了就回来看你们了。”
“找姐姐~”霄宝指着外面道。
“你姐姐和陆哥哥去学校了,晚上才回来,爷爷带你们去后院坐大马好吗?”
“好~”
宴父高兴的蹲下一只手抱一个。
霄宝和澄宝刚刚过了一岁的生日,他们说话不仅清楚,而且还很聪明。
宴清舟最近几个月一直在外面,说什么出摊,要把自己的吃食发扬光大……
餐厅交给了他和沈大顺两人就轮流去。
今天他留在家里照看霄宝和澄宝,他们都去餐厅帮忙去了。
那边的生意每天暴涨,人流量非常吓人。
九寨沟\/大东桥北山村
宴清舟刚把推车停放在村口处,就有几个大妈带着孙子孙女走了上来。
“年轻人,你这是做什么的?”
“看着像镇上那些买吃食的……”
“这年轻人不是咱们村的吧?”
“好像是昨天来的,我还看见他找村长租了咱们后面的空房子呢。”
宴清舟笑着看向他们,“我是来这边出摊卖吃食的,大娘大爷你们等会可以尝尝。”
大妈们立即往后退了几步,“卖吃食那就算了……”
“咋想着来我们这卖呢……”
他们这不通车子,背靠大山,孩子们上学还得走路两个小时才到镇上。
所以,几乎孩子们都住校,一个月回来一次。
村里大部分都是一些老人和没上学的孩子们。
宴清舟也想问一下统子,为什么这次的任务会在这个地方。
宴清舟笑笑没有回答,他从摊车底部拿出一口米饭锅。
把米饭盛出来,里面打入鸡蛋再加面粉,淀粉,盐,十三香和辣椒面,最后放了几滴自调的料汁滴在里面。
把它们混合揉成面团,拿出擀面杖擀成薄面片压上好看的纹路,切段放在备好的锅中蒸着。
村口好几个大妈都好奇的围了过去。
不一会,就闻到了一股子米香和辣香,特别诱人。
几个孩子都忍不住闹起来。
“爷爷,我想吃……”
“奶奶……我要吃这个。”
别说那些孩子们了,几个大爷大妈的忍不住口水直流。
只见,宴清舟把蒸好的米饭辣条放在一个大盆内。
放入洋葱、姜片、葱段和香菜炸,香油,白芝麻,烧烤料,孜然粉这些戴上手套翻拌均匀。
就一个多小时的时间,宴清舟已经做出了四个不同的手工辣条。
有用高筋面粉做的辣条还有用豆皮做的和蔬菜,水果这些。
特别是水果辣条,大家都没见过。
眼睛瞪的大大的。
宴清舟把苹果、香蕉、芒果切成薄片和条形状,在用蜂蜜和白糖、柠檬汁熬成的糖浆浸泡一下,上面撒上辣椒面、白芝麻。
最后把它们放入烤箱低温烘干,就有了摊面上摆放好的水果辣味了。
这几种辣条的味把这些大爷大妈和孩子们馋的不行。
“这咋卖啊?”
“贵不贵啊?”
大家纷纷挤上前问。
宴清舟笑着开口道,“我这手工辣条是自己纯手工制作的,做法大家都看见了,清楚明了,没有添加任何添加剂那些。”
“大家可以放心,不会对身体有任何不好的影响的。”
“多少钱啊?我买一点尝尝。”
“全部一个价,十块钱一斤。”
其中一个大妈一听,十块钱一斤也不贵,赶紧掏出钱挤到最前面。
“是随便自己挑选吗?”大妈问。
宴清舟递给她一个干净的包袋盒,“对,你想吃哪些就夹哪些。”
大妈开心的接过夹子,这味她实在是忍不住了,太香了。
她一样夹了一点,一共是三斤半的,付了三十五块钱。
后面的那些大妈们都挤着上前,“我也要一份。”
“我也要。”
宴清舟招呼大家排队,还挑了一个五岁的小男孩维持秩序。
说收摊后给他链接三斤手工辣条,随便挑。
小男孩兴致满满的答应着,有大妈往前挤他就制止住。
“别挤了,要好好排队。”
大妈们都笑了起来,“这个二娃子还挺听话。”
那些买到手工辣条的大妈们买完就吃了起来。
“这个豆筋辣条太有嚼劲了,辣中带点甜,越吃越香,”他吃完还把手指都舔干净了。
另一个吃着米饭辣条的人边嚼边笑道:“他这个米饭辣条做的嚼劲更足。”
“底部还带着点锅巴的香,不是太辣,不像那些普通的辣条吃完口干,这个越吃越香,再配上一碗大白米饭肯定特别下饭。”
这时几个大妈嚷嚷起来,“哎呦,这个水果辣条是怎么发明的啊?”
“这个芒果的甜混着点微辣,辣劲刚上头,果香就充满口腔,太好吃了!”
她旁边的一个青年正吃着苹果味的辣条,听完后含混不清地接话,“我这个更绝,苹果本身的脆甜还在,外面裹的辣椒粉带着点鲜,就像在吃加了辣的果干。”
“但又比果干有嚼劲,辣得清清爽爽,太上瘾了。”
“我刚开始还觉得奇怪,水果怎么能做辣条,结果真香!”
“这酸甜辣裹在一起,比单独吃水果解腻,但是又比单吃辣条多了天然的甜,能当零食也能当开胃菜。”
“这个老板咋想出来这个水果辣条的,太厉害了。”
大家对着宴清舟不断的夸赞着,好评如潮水一般都涌出来。
“时间到了,我要收摊了。”
“来,你叫二娃子对吧?”宴清舟看着那个维持秩序的小男孩问。
二娃子笑呵呵的点头,“对。”
“给,你的奖励。”宴清舟递给他一份打包好的辣条,四种口味都有。
“谢谢叔叔!!”
二娃子高兴的拿着打包盒就往家里跑去。
“这咋好好的就收摊了?”刚刚跑过来的几个中年男人问。
他们刚刚才听说村口有个出摊卖手工辣条的,味道特别好吃上头。
村里很多人都买了吃,刚才他们也尝了一点,觉得很好吃。
比家里的咸菜更下饭,关键是吃完后还想再吃……
所以,他们就急匆匆的赶来了,谁知道才跑过来就听见人家老板说要收摊了。