爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

李时俭将钱接过来,随意地放在桌上。

“你这钱是哪来的?”

“当然是我自己挣的。”

“一天之内,挣了七十五两?”

“嗯呐,就是一天赚这么多。”

张蔓月微微仰起下巴,满脸都是小得意,脸上写着“我很厉害吧,快夸我”。

李时俭是知道她做东西到镇上卖,但他没想到她竟会赚这么多。

“没想到你还有这样的本事。”

“你没想到的事多了去了。”

张蔓月躺在床上,那床又发出异响,她赶紧爬起来。

“你知不知道哪里有床卖,咱们定一个新的。”

李时俭扫了那张床一眼,“隔壁村有个木匠,到时候可以去问问。”

“那这个事就交给你了,你一定要买张大一点的床,最重要一定要结实。”

张蔓月说得随意,李时俭却听得有些耳根发热。

他们并不是真正的夫妻,商量买床这样私密的事,实在让他不习惯。

不过床买得大些是比较好,等她下回贴上来的时候,自己也有地方可以躲开。

“好,我知道了。”

“你先去定好,到时候多少钱,可以找我报销。”

李时俭:……

他在她心里就这么没用吗,连这么点钱都要跟她拿。

“添置家具是男人该做的,不用你出钱。”

“那就随便你吧。”

她不会跟他抢这个的。

张蔓月又躺了下来,真是舒服呀。

“我要睡一会儿,谁都不要来吵我。”

“好。”

张蔓月这一觉睡到了快太阳落山,夕阳的余辉从窗台照进来,房间一片金黄。

她揉了揉眼睛,走了出去,李青芸还在厨房吭哧吭哧做鸡蛋糕。

“娘呢?”

“娘去河边洗衣服,大哥去大伯家了。”

张蔓月烧水准备做晚饭了。

李青芸看见她烧水,问道:“你烧水做什么?”

“杀鸡,今晚吃猪肚鸡,明天做炸鸡。”

李青芸吃过张蔓月做的炸鸡,非常好吃。

虽然那时候她还在为退亲的事伤心,但那时吃的炸鸡,她到现在都还念念不忘。

猪肚鸡她没有吃过,但她吃过猪肚,很腥很难吃。

“嫂子,你要吃猪肚?猪肚很腥呀。”

“处理好就不会腥,你放心,今天肯定让你吃到从来没吃过的美食。”

张蔓月的手艺还是很不错的,李青芸选择相信她。

在等水烧开的时候,张蔓月开始处理猪肚。

把猪肚翻过来,切去上面的白油,能够去一部分的腥味。

加入盐,面粉,还有白醋,不停地揉搓,搓去猪肚的黏液,用清水洗干净。

这样重复两三次,直到把黏液全部洗干净,腥味就减轻了很多。

水烧开之后,张蔓月抓了五只鸡过来,抹脖子放血,用开水烫毛准备拔毛。

李青芸没什么事可干,过来帮忙。

她把拔毛的活儿交给李青芸,自己去处理猪肚。

用冷水下锅,放洗干净的猪肚,加姜片葱结白酒去腥,撇去浮沫,将猪肚捞出来,放进冷水里。

猪肚的味道大,处理到这一步,还是隐隐能闻到腥味。

用刀将猪肚的表面刮一遍,这样就彻底处理干净,基本能完全去除腥味了。

将胡椒粒用小火炒香,这样可以增加胡椒的香味,煲出来的汤会更香。

用药臼把胡椒粒捣成小颗粒,冷水下锅,加上猪肚。

因为大料有限,她只能加上玉竹,党参,姜片,白酒,还有刚刚捣碎的胡椒粒。

架上陶罐,大火烧开,撇去浮沫,用猛火煮才能煮出白汤。

这样熬上半个时辰,汤就能变白了。

在煲汤的时候,她去处理鸡毛,两个人弄了好半天,才把鸡处理干净。

“嫂子,这些鸡怎么办?”

“先放着吧,一会儿我再处理。”

张蔓月砍出鸡爪,去除脚趾,下到锅里,跟猪肚一块儿煮。

用鸡爪和猪肚煲出来的汤,可以增加胶质,让汤的味道更加丰富。

拿出一只鸡砍成小块,加上盐不停揉搓,洗干净血水,一会儿直接可以下到猪肚汤里。

猪肚鸡还有一种做法,就是把鸡塞进猪肚里煲汤,那叫做肚包鸡。

不过她并不是很喜欢这样的做法,那样做出来的汤也好喝,但是鸡肉对她来说就有点柴了。

所以她一般会选择先煮猪肚的办法,等汤煮好之后下鸡肉,鸡肉刚煮熟就盛出来。

这样一来,不仅可以喝到鲜美的汤,连鸡肉也很嫩滑。

李青芸将鸡蛋糕拿出锅,偷偷靠了过来,使劲闻了闻,真香呀。

她从来不知道,猪肚也能这么香。

不知道张蔓月是怎么处理的,居然一点腥味都没闻到。

“你在这里闻什么呢?”

“没闻什么,我就随便看看。”

“别看了,快煮饭吧,一会儿就能吃了。”

“我这就煮饭。”

猪肚熬得差不多了,张蔓月将猪肚和鸡爪捞出来,把汤水过漏勺,过滤出放的大料,还有胡椒粒。

把猪肚改刀,切好以后放进汤里,加上几颗红枣,还有枸杞。

大火煮开之后,加入鸡肉,煮上差不多半盏茶功夫,鸡肉刚煮好就可以出锅了。

如果是冬天,可以打火锅吃,但现在实在太热,她不打算吃火锅,就这么煲汤喝。

用蒜末,葱花,酱油,一点点食茱萸,调制成蘸料,可以蘸着吃。

她还用排骨做成酸甜口的,鸡血拿来用凉拌的。

架锅烧水,把水烧开。

鸡血已经凝固,用刀切成小块,开水下锅,这样煮出来的鸡血会比较嫩滑。

将鸡血煮透,捞出,放在旁边放凉。

在这时候可以准备调料,将姜蒜切成末,葱花切段。

在盘里加入适量的盐,酱油,白醋,花椒粉,自制的鸡精,一点点冰糖提鲜,姜蒜末,还有一点食茱萸调味道。

把鸡血放到盘子里调味道,撒上葱花,搅拌搅拌就好了。

李青玉她们摘回来的青菜,她拿来做了一道炒青菜。

叶明秀回来,正好可以开饭了。

张蔓月先给大家盛猪肚鸡汤,颜色奶白,汤很鲜很浓郁,有一股辛辣的味道,似乎有一股魔力,让人喝了还想喝。

猪肚很有嚼劲,也很脆爽,吃了一块还想要再吃一块。

鸡肉很嫩滑鲜美,沾上一口调好的蘸料,更加有滋味。

大伙儿吃得津津有味,没想到李时俭居然回来了。

叶明秀招呼他,“俭哥儿,你回来了,要不要吃一点?”

李时俭扫了一眼桌上的菜,还是坐了下来

他到李于祖家里吃饭,其实没有吃多少。

虽然他们说是为了给他接风,才准备了那么多的好酒好菜。

但是菜一上桌,那些人就能抢着下筷,他哪好意思跟他们抢东西吃。

再者,王秀娥的厨艺真是比不上张蔓月,做出来的鸡肉腥味很重,还很柴。

不知道他的舌头是不是被养刁了,根本吃不习惯。

爱读书屋推荐阅读:造化一炁神诀原神:一株草也可斩落星辰天之湮永恒界四合院:家有七仙女,我真忙原神:最可爱的魔神!年代快穿之炮灰随心所欲童年回忆:从恐龙宝贝继续开始开棺大吉股市风云之逆袭传奇盗墓:开局大慈大悲手魔法这么练也是可以的吧帅小白封神路火影之星噬黄亦玫每日一问,宝宝今天亲亲吗快穿:疯批宿主在线作妖熊出没:异界幻想亮剑:满级悟性,手搓M1加兰德绝宠妖妃:邪王,太闷骚!逆天仙途:废柴的崛起亮剑:我只能卖民用品怎么了?快穿精灵梦叶罗丽我当大圣姐姐这些日子,操碎了心雁行录俏寡妇搞钱上瘾,小狼狗他求贴贴四合院:和贾东旭一起进厂重生九零小辣椒职业大神竟然是邻家哥哥穿越七零年代:冬至春又来七零:暴躁小妹靠打人救爹暴富啦一人之下:非主流艺术家的成长重生做富婆:有钱又有闲修无敌仙路我的大小美女老婆逃婚当天,我傍上了大佬人在奥特:开局这个世界开始娘化德哈:重温旧梦快穿之万人迷路人甲摆烂攻略指南诡异降临,狂印冥钞的我无敌了鬼律师卿本佳人,奈何要做母老虎救命!病弱小可爱他超乖穿越火影陪四代目长大天道闺女之九门小师妹爱人祭天,大小姐杀疯了认亲侯府被替嫁,玄学祖宗闹翻天穿书女配太嚣张,绿茶白莲心慌慌亲爱的请抓牢天道九叶本姑娘体重二百八花见花开人人夸
爱读书屋搜藏榜:火影人之咒印七零军嫂娇又凶,海军老公拿命宠世子爷的黑莲花,能有什么坏心思白月光降临,季总沦陷了快穿:在狗血的全世界路过当老六混进了鬼神游戏宜修重生,脚踩纯元上位诸天签到,从四合院开始萌妃快扶我起来吃糖穿越农女种地忙崛起!从学习傀儡术开始!全民转职:我召唤魅魔雅儿贝德白月光岁月静好,主角团负重前行洪荒:从云笈七签开始重生成猫守护你结巴女生成为教授的历程为什么我又重生了致命游戏:归梦快穿:当狐狸精绑定生娃系统后我是黎家姑娘快穿之绝美工具人拒绝做炮灰逆世仙途:林风飞剑诛魔一秒一罪奴,女帝跪求我别反!霍欧巴,宠我如初领证后,周队长宠妻成瘾高冷大叔甜宠妻穿越不穿补丁裤,我在民国当首富美小护与腹黑男神医生的恋爱史娇软答应说:皇上臣妾又有身孕了重生:拒绝当舔狗,我同桌超甜斗罗:穿成唐三,开始修仙七零小知青被军官宠麻了尘埃花成长记百炼谱仙缘竹马为我弯腰诸天:从成为刘沉香开始崛起柯南世界里的失控玩家徐千金和他的教练女友四合院生活乐无穷午夜交易所竹影深几许与主角相爱相杀的那些事道乡之修道成仙灵兽归元记摄心妖妃倾天下魂穿之杀手王妃不好惹我在觅长生迷情浴爱偷听我心声后,全家都想逆天改命
爱读书屋最新小说:说好的厌食王爷呢?怎么做啥吃啥泰百之玄幻穿越女杀手的第七种死法山海明月书:九域初召卷我,玄学大佬,杀穿末世怎么了?厉鬼恶人?还请进我人皇幡一叙!灵笼:我把自己上交给国家了合欢宗血色修仙录穿越DC超人,蝙蝠侠想打我?残影低语守寡后带俩娃,我无敌了崩坏三:联合征程与神秘谜团盗笔:我的阿尼玛格斯是麒麟明日方舟:爱祷告的工程师协议结婚?付总早就沦陷了HP:苏菲亚在霍格沃兹碇真嗣不再是适格者:成为光摆烂三年成帝尊要命!狼崽子叼走了娇软女知青诡河拾骨首长,你的手铐掉了妃倾皇朝奥特:我成了众奥特的人间体穿书六零抱上了小队长的粗大腿觉醒失败后我进入了竞技场斩神:我,程实,诸神愚戏不是冲喜吗?夫君怎么替我杀疯了修真界咸鱼躺平即无敌绑定系统后,我靠掠夺横扫诸天用歌词书写故事神奇手机之奇妙体验修仙:我在给功法Debug圣卿王的作妖小王妃死神终焉崩坏:我只是一个普通人哦清穿之陛下他偏要独宠我崛起!从学习傀儡术开始!十次试炼:开局被净垢使追杀国运:别人求生,我被诡异女王追有风的地方:风吹云苗全网黑后,大小姐她改写规则喜灰战狼出世,天下无敌小镇青年修仙记镜中人替我打卡星河龙尊成都姑娘爱上港城沈老板人在灌篮之我是水户洋平四合院:逆袭从拒绝道德绑架开始掉马后,前夫他哭红眼团宠大佬只想躺平,却被迫爆红了