克洛德的办法,让德尼整个人都振奋了。
“好主意啊!”
刚刚他们吃苏晨阳的便当,同时吃到了顶级的中餐和法餐,德尼就感觉很不错。
他们只需要宣传来他们的店能吃到日料跟法餐两种,肯定比单一的日料店要来的强。
何况他们的店档次够高。
本来他们的店人均消费就是要比日料店高的,他们突然增加了日料,客人们会认可他们是高级餐厅的,接受他们的定价。
如果日料店要反过来模仿他们法式餐厅,那就不太行了。
首先日料店的人均消费,没有达到他们法餐的程度。
而且日料店的装修风格如果拿来吃法餐的话,会大煞风景的。
仪式感也会很差。
所以日料店如果想模仿,效果肯定也不如法式餐厅模仿来的有效果。
因此,克洛德想到的这个办法,可以说是十足的好办法,解燃眉之急了。
德尼赞叹了一句:“克洛德,还是你厉害,能想到这么好的办法,这个办法真的是帮了大忙了。”
“另外就是苏老板要弄死我们,而我们反过来模仿苏老板。”
“苏老板估计会很生气。”
“苏老板嚣张了这么久,我很想看看苏老板难受的样子。”
“这简直是一举两得的好办法。”
面对德尼的称赞,克洛德哈哈一笑:“运气好而已,才能突发奇想到这个办法。”
克洛德之所以这么大度的告诉德尼自己想到的这个办法,是因为如果自己的餐厅这么做了,德尼肯定就会知道。
如果有效,就会有样学样。
其实不用想都知道,肯定会有效果的。
既然对方肯定会学,还不如自己大方地告诉对方,卖个人情世故。
在想到了一个可以应对苏晨阳的办法后,克洛德跟德尼的心情就好了很多。
两个人高兴道别,各自回自己的餐厅了。
在克洛德和德尼因为想到好办法,感到高兴的时候,在黑木日料店,这会儿正好是午餐高峰期。
身为店长的佐藤拓在店里面进行巡视。
此刻店里面完全是客满的状态,所以佐藤拓心情非常好。
“果然,没了苏老板这个狗皮膏药在旁边卖日料,想吃日料的人照样会来我的店里消费。”
“也不知道苏老板这个狗皮膏药对法式餐厅伤害大不大,法式餐厅会不会予以反击。”
佐藤拓开始期待双方狗咬狗的情况是怎么样的。
又过了半个小时的时间。
下午1点钟的时候,店里的位置空出了不少,佐藤拓就回办公室吃饭休息了。
吃饭的时候,佐藤拓习惯性地一边吃饭一边刷短视频。
佐藤拓平时刷短视频的时候,都是算法推送给佐藤拓的。
这一次,佐藤拓主动搜索起了跟苏晨阳有关的短视频。
一搜索,就出来跟苏晨阳有关的最新视频。
结果看到视频里面,苏晨阳在那边坐着和粉丝聊天,直接让佐藤拓有些凌乱了。
“什么情况,他搞得这么悠哉,他到底有没有在用心的跟法式餐厅竞争?”
苏晨阳这番悠哉的样子,让佐藤拓都怀疑自己是不是眼花了。
可搜出来的视频,有很多人都是在拍自己跟苏晨阳聊天。
确定不是自己眼花了,佐藤拓整一个大无语。
“怎么感觉他跟法式餐厅竞争,好像没什么压力?有这么轻松吗?”
法式餐厅一直占据着外国菜里面,最高端的那一批价格。
日料店自然是非常眼红的。
可想要抢法式餐厅的客人,并不容易。
这些年日料店失败了很多次。
苏晨阳显得这么轻松,佐藤拓有些不信。
就在佐藤拓隔着屏幕吐槽的时候,又刷了几个视频,总算是刷到不是粉丝跟苏晨阳聊天的视频了。
只见一个美女博主出来分享自己今天到苏晨阳摊位买法式便当的感受。
“哈喽,大家好,我是经常上班摸鱼的小张老板。”
“今天上班摸鱼,特地去苏老板的摊位那边买了便当。”
说话的时候,这个美女博主的镜头就给到了便当里面的菜品的样子。
因为都是炖菜,而苏晨阳又只是装在便当盒里面的,没有什么特别的摆盘。
所以两道菜的卖相看上去就比较普通。
“这两个菜卖相看上去好像不是特别的高级,但朋友们,苏老板做的这一道土豆炖牛肉,真的好吃的不得了。”
“土豆软软糯糯的,牛肉汤汁的味道非常入味,并且让土豆吃起来鲜香十足。”
“我以前爱吃炸土豆,但是苏老板做的这个土豆,香的很我都有点迷糊了。”
“不过土豆炖牛肉是中餐,对于苏老板来说,做的好,完全是不足挂齿的一件事情。”
“其实这一道菜卖200块钱,我就觉得非常的值得了,更别说苏老板做的这一道红酒炖牛肉了。”
“我的公司对面就是苏老板摆摊的para餐厅,偶尔请客户吃高级料理的时候,我也会去这家法式餐厅。”
“对面para餐厅的红酒炖牛肉,我尝过好多次。”
“不吹不黑,还是苏老板做的更好。”
“刚刚我还给我的秘书尝了一下,她是一向不喝红酒的,但她对于苏老板做的这一道红酒炖牛肉,都觉得酒香味好接受很多。”
“然后吃起来的时候,红酒跟牛肉汤汁的那种鲜美的味道融合,不会有任何不协调的感觉。”
“别的地方我不敢说,至少在魔都,苏老板做的这道红酒炖牛肉,算是法式餐厅当中的天花板了,性价比简直爆棚。”
接着,这个女博主就笑着说道:“说真的,苏老板做法餐还是有两把刷子的,说不定真的能将法餐的价格给打下来。”
“要是真的打到五折的价格,以后要是请客户吃饭,可就划算太多了。”
“希望苏老板加油吧。”
“如果大家感兴趣的,真的要去品尝一下,绝对好吃。”
看到这里,佐藤拓才算是稍微满意一些。
“只要苏老板在做菜的味道上,上心就行。”
“不过他卖法餐搞得这么清闲,比上次卖刺身的时候,做的还像流水线,这应该算是狠狠降低了法餐的格调吧!”
上一次在苏晨阳摊位前面,看着苏晨阳将日料做成流水线,佐藤拓感觉很不爽。
现在看到苏晨阳将法餐做成流水行,佐藤拓就很爽。
不得不说,人对一个事情的看法,跟立场有十足的关系。