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许氏气的一个暴栗打过来,故作愤怒:“小没良心的说什么了,书都不想读了,你想做什么。”

“好多人想读都读不了,谢圣人打你是为你好,你那狗爬得字真是难看,连你爹得都不如,你爹现在每日写账本,字好看不少,你就不能跟着学。”

笑道:“还跟着嫁到谢家去,怎么,你想给你云芷姐姐当陪嫁丫鬟。”

春堇委屈巴巴得捂着额头,一脸愤愤不平的争辩:“给云芷姐姐当丫鬟有什么不好的,我可想给姐姐当丫鬟了。”

“可是谢圣人的板子很细,打人可疼可疼了,你又没被打过,自然无所谓。”

“不许说不读人,读书知明礼。先前你春梅姐姐因为读书和你二伯娘吵了好大一架,还有寻春姐姐,等你日后就知道读书的好处了。”季桂花耐心劝道。

反过来又劝许氏:“小孩子玩心大,坐不住的,云芷这个年纪也是个皮猴。”

春堇撇了撇嘴唇,其实她在村里和那些人玩的时候,大家都很羡慕自己能去读书。整个季家村的姑娘就自己和云芷姐姐能念书,好些男的都不能念。

三伯家的昌信哥哥便是如此,该到读书的年纪也去不了,春堇听娘说昌信哥哥读书的钱被三伯赌输了,日后也只能做个木工。

云芷看着盆里的田螺,泥沙洗的差不多了,又吩咐熊才成清洗了好几遍,随后沥干水份便开始做了。

猪油下锅,油热后加入葱姜蒜各种调味,豆瓣酱胡椒粉香叶八角桂皮之类的。云芷如今长高了,力气也大了,掌勺的时候也不需要娘和舅母帮忙了。

许氏看着这孩子大把大把的调味料往锅里倒,田螺还没下锅,香味便激发出来了,香的人口水都出来了。

许氏笑道:“这调味料拌什么都好吃。”

云芷大汗淋漓的炒了半天:“二哥,下田螺。”

一满盆的田螺倒下去,翻炒起来格外困难。于是这工作便交给熊才成完成,他胳膊有力气,不停的翻炒起来,确保每一颗田螺都能翻炒入味。

云芷又往里倒盐,加入干血泡子和拍碎的血泡子,连舅舅的酒都往里倒了半壶。没过田螺,盖上盖子焖煮,云芷不喜欢干炒的,喜欢有点汁水和酱料的味道,这样吸溜一个才爽。

锅里不断咕噜咕噜的冒泡,一堆人围在逼仄的灶房,谁也不愿意离开,都馋的要死,云芷已经很久没有下厨房了。

她看见众人翘首以盼的态度,微微一笑,将锅盖揭开,一股香辣的气味扑面而来,又将其翻炒一遍,确保入味之后,大手一挥:“出锅。”

自己也咽了咽口水,将早就准备好的牙签拿出来,满满三大盘田螺都被端出来了,季桂花往里推了推:“这盘放那儿,给你爹下酒喝。”

春堇“哦”了一声。

都是村里长大的孩子,摸田螺和吃田螺早是个老手了,也不需要人教,先吸溜一下上面的滋味,随后牙签将肉挑出来,如此就算是完成了。

云芷吃的辣乎乎的,嘴巴又红又肿,可还是舍不得停下来,这味道和小卖部卖的没什么区别,一样好吃。

几人都是和她一样的感受,又麻又辣,可就是舍不得停下。

熊才成眼圈都红了,嘴唇呼呼好几下道:“这田螺比烤的好吃,云芷我们将田螺放到铺子里卖行吗?这比麻婆豆腐可不缺。”

他受云芷发家致富的影响,一旦看见什么好的,或者吃了合心意的,第一件事便是想着开铺子。

云芷颇有些无奈,牙签将一块田螺肉挑出来,配合手上动作:“你看看我这三盘子用了多少调料香料,光油盐都不少用,成本太高了,卖贵了人也不一定买。”

“关键是这田螺是季节性的,过了这茬便没有了。”

瞧见二哥眼中泄气的眼神,云芷出言鼓励:“二哥,你和春堇做了去城里卖不就行了,沿街售卖,就跟舅舅一开始挑扁担卖一样。”

“找个荷叶,四文五文也不是不行。”

春堇缓缓转头看着姐姐,狐疑道:“我们不是一直开铺子的吗?我爹还做过货郎。”

许氏没好气道:“真新鲜啊,你这话。”

“你爹可是葱死人堆里爬起来的,这份家业都是和你姑姑一起挣的,除了云芷谁都没帮忙,娘都跟着沾光了。”

语气不慎太好:“日子过太好,不知道甘难辛苦,连学都不想上。”

云芷眼瞅着就要开始诉苦了,立刻打住舅母的喋喋不休:“春堇给我倒杯水,明天我教你写字,谢圣人人可好可好了,温柔儒雅,姐姐喜欢的不得了。”

看着二哥:“可以试试吗?就在你们书院门口卖,我帮忙炒。”

熊才成点头,心中思量起来。

春堇嘟囔着去倒水,院门却走进一个不速之客。季屯粮带着季昌文进来了,异口同声道:“好香啊,这是吃什么了。”

许氏起身去搬凳子,季桂花一人给了个牙签,道:“三个孩子上午去摸的田螺,做的辣炒田螺,香的很,试试吧。”

季屯粮和季二也不客气的坐下,拿起一个就开吃,几个下去,砸吧砸吧嘴,感叹道:“要是有口烧酒配就好了。”

季桂花翻了个白眼:“我家可没酒,爹,二弟你们来做什么。”

说起正事了,季屯粮才慢悠悠的反应过来。他这些年老了不少,头发都白了,看着很是可怜。季桂花心软,记吃不记打,就像现代的缺爱小孩。面对这个父亲也没有以往的坏脾气了,有时还能耐心陪着说几句。

季屯粮“哦”了一声道:“云芷不是要出嫁了,上花轿也要娘家兄弟背着,我寻思着让昌文背着她上。”

得意道:“昌文如今教书,在谢家面前也体面,这二人才是亲亲热热的表兄妹。”

季桂花眉头一蹙,额头隐隐的跳动起来,就知道这两人来没个好事,语气不慎好:“我们都定好才成了,早就和舅舅说了。况且昌文都结婚了,有什么好背的。才成还是秀才,秀才哥哥背岂不是更体面。”

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