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姬家的人商量好,便瞅着时机准备实施计划。

苏妍妍这两天比较忙,镇上的食肆开业后生意挺不错的。

除了每天铺子里零零总总能有十几桌客人外,这烤鸭外带也能卖出七八只,这还是在他们没有卖力宣传的情况下。

三家酒楼也做了菜牌,挂在他们店招牌菜色一块。

有客人点菜便让小二到苏妍妍的食肆来拿。

这样就保证了,客人吃到的都是最新出炉的烤鸭。

只不过,苏妍妍为了将他们定的与店里的烤鸭区分开,三家酒楼要的鸭子与食肆里堂食是一样的。

他们会将鸭子片好,再送上荷叶饼、葱丝和白糖。

剩下的鸭骨架,也会根据客人的要求,做成椒盐鸭架或是鸭架汤。

而外带的烤鸭是整只打包的,不会做这些处理。

于是,买过她家烤鸭回去吃,觉得味道还不错的,也会为尝尝另一种吃法,而来食肆堂食。

再加上,苏妍妍和乔来贵搞出来的那种烈酒,很得镇上不少人的喜欢,而他们家的酒水是不外带的。

有的人就是为了尝一口他们家的酒,而跑来吃烤鸭的人也大有人在。

通常情况下,这种人尝过他家烤鸭后,又喜欢上烤鸭的人也不少。

算是形成了一个良性循环。

就是因为酒的事,苏妍妍被三家酒楼的掌柜烦得不行。

做酒楼生意的,对酒水的好坏自然是一目了然。

食肆开业那天,苏妍妍虽然没有宣传,但三家掌柜还是都过来捧了场。

他们的客人不在同一个阶层,三家酒楼自然也不会觉得自家生意会被一个小小的食肆抢走,也算不上竞争关系。

更何况,他们觉得苏妍妍手里肯定还有别的好东西。

与其想办法排挤她,倒不如想办法拉拢她。

而事情果然如他们所想的那样,他们不过是开业当天来捧个场,就发现了好东西。

烤鸭的合作是早就商量好的,但他们怎么也没想到,她手中居然还有这么好的酒水。

当即三人便提出要订她的酒。

“苏小娘子,你这真是不够意思啊?这么好的酒怎么还藏起来呢。”

“就是啊,早知道苏小娘子手里有这么好的酒,我们也不必跑府城那么远的酒坊定酒了。”

张掌柜更直接,“苏小娘子,咱们都老交情了,价格你开卖我一千斤如何?”

其他两位掌柜一听这话,也纷纷围了上来。

“我要两千斤。”

“我要五千斤。”

一个比一个离谱,苏妍妍赶紧打断。

“停。几位掌柜,这酒我暂时不打算往外卖?”

三人听到这话都不以为意,这酿酒不卖,难不成是要自己喝吗?

“苏小娘子,若是价格问题你完全不用担心,你的酒这么好,就是一两银子一斤,我也愿意收。”

洪掌柜不仅是掌柜,更是酒楼的东家,不像张掌柜他们手中权利有限,遇到事要层层上报,而他就可以直接报出自己的价格。

这价格虽然与她设想的有些出入,但量大也不是不行,但苏妍妍依旧摇了摇头。

“三位,不是我不想卖酒给你们。

实在是这酒酿造工序复杂,产量也不高,再加上今年的年景也不大好,我也不打算大量地酿这种酒。”

听到她这话,三位掌柜的确也不好说什么了。

今年到处都有旱情,他们这边地处偏南水源充足还不算明显,但有很多地方粮价已经开始疯涨了,这个时候她说不会大量的酿酒也说得过去。

可是想想还是有些不甘心,洪掌柜依旧不死心的问道。

“那……可不可以少匀一些给咱们?”

他很清楚,他们三人当中与苏妍妍关系最好的是张掌柜。

苏小娘子有什么好东西也一定会先想着那个老货,平时拿钱能办的事自己还能和他抢一抢。

如今这情况全凭交情,他可不敢说让苏小娘子匀一点给他,只能说给他们。

但苏妍妍还是摇摇头,“的确没有多少,我自己食肆都不够卖。”

三人虽然不甘心,但还是有分寸的没有纠缠。

苏妍妍觉得好东西拿出来了,却又不让人染指的确有些过分,想了想让人去拿了几个陶罐过来。

“感谢三位掌柜来捧场,这点薄礼还请收下。”

陶罐从外表看普普通通,但三人都是人精,知道苏妍妍出手的不可能是普通的东西。

当即便掀开了盖子,虽然这样有些不礼貌,但当看清里面的东西时,一个个都震惊得张大了嘴巴。

“这是……”

洪掌柜原本想说是盐吗?

但看到这莹白如雪的颗粒和他们厨房用的细盐根本不一样。

张掌柜忍不住伸手进去沾了一点放进口中,随后眼中迸发出强烈的惊喜。

“糖,这是白糖!”

这个时代,红糖,饴糖杂货铺都有卖,但这种如霜雪般的白糖却很少在世面上流通。

因为大周还没有提取白糖的技术。

大周有白糖,但都是番邦进贡的,一年的数量也有限,基本上都落入了权贵之家的手中。

当然了,若是有钱黑市也不是不能买到。

就是价格贵到离谱就是了。

“苏小娘子,这个也是你自己做的吗?”

张掌柜问出这话时几乎已经笃定了自己的猜想,因为他觉得苏妍妍不可能花这么大的价钱买这东西给他们当回礼。

苏妍妍如今有底气了,所以也不打算再隐藏实力。

听到他们这么问,便干脆地点点头。

“才弄出来没多久,产量有限。”

三人对视一眼,立马明白她是什么意思。

张掌柜一把挤开两人,凑上前道,“既然产量有限,不如我帮你包圆了如何?

我家东西不仅在咱们县城和府城都有知味楼的分铺,在京城也有排得上号的铺子。

白糖交给我们,保管能给你卖个好价钱。”

一听这老匹夫开了口,其他两个人也忍不住了,纷纷开始说起自己的优势来。

苏妍妍拿这东西作回礼,本就有着要合作的心思,至于是给谁当然是看谁更有诚意了。

原本这事完全可以不用劳烦他们三个,她可以找小胖子和朱夫人合作

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