晚饭两人好奇的去了一家比较大的自助中餐厅，给黄杰最大的感觉就是仿佛在中国走进了一家西餐自助。
黄杰在现场看到还挺有意思，有些老外馋起来啥都想试试，但面对菜谱又手足无措，中餐自助种类多，每个尝一口很开心。
但是这个自助餐的餐品，那就是千奇百怪了！
首先看到的油炸一切，可能是考虑到天妇罗的影响力，中餐馆一般也引入了大油锅。从炸鸡、炸鸭子、炸鱼、炸虾、到炸挂糊一切蔬菜，到炸各种挂糊水果、以及炸奶酪云吞等等。
然后就是酱油炒菜系列，以酱油炒饭和酱油炒面为首，炒到黑亮，味道奇咸、还有就是酱油味家常小炒，类似于西芹牛柳、蔬菜肉片，反正就是酱油。
澳洲国宝袋鼠肉也要让叶胜男尝尝，黄杰以前吃过一次，反正没吃之前，很难以想象袋鼠肉的本味，而真的尝过以后，你又会觉得这种肉类的滋味一言难尽。
就像京城的豆汁，有些人是真喜欢，但绝大多数人只是嘴硬。
袋鼠肉的肉质介于鸡肉和牛肉之间，比鸡肉略微韧硬，比牛肉更容易咀嚼，但口感上会感觉稍微有些干。
从味道上说，黄杰觉得袋鼠肉有股子膻味，许多中餐厅的做法是黑胡椒小炒。对大部分人来说，首选烹饪方式还是像烹饪牛排那样煎、烤，需要高温、快速，防止烤得过老过干。
在口感上袋鼠肉像是鹿肉和水牛肉的混合，比鹿肉水分更足，比水牛肉更精瘦，是一种口感比较温润的肉类。
在气味上，袋鼠肉又比其他的红肉更腥气，处理不当容易倒人胃口。
在口味上，袋鼠肉则有一种特殊的草的味道，能够让食客体会到袋鼠活着的时候在草原上蹦跳的鲜活气息。
对于现在的澳洲人和游客来说，在餐厅能吃到的最常见的袋鼠肉做法是煎肉排。
切碎的袋鼠肉捏成的汉堡排，可以和正品牛肉汉堡排相媲美。
在制作时使用葵花籽油或是橄榄油和少量盐腌制肉排15分钟，然后在高温下快速烹饪。随后配上水果酱、大蒜、迷迭香、杜松子、胡椒粉等装饰物和香料，就可以吃了。
总之，在品尝这些煎制的肉制品时，还是要怀揣着事后减肥的品美食之心，这样就不会失望了。
据说真正的澳洲老饕最喜欢的，还是小袋鼠肉。小袋鼠肉的口味更加特殊，甚至略带一些甜味。
像叶胜男这样的大馋丫头，也只是吃了几块，就选择不吃了，能让她保持敬畏之心的美食并不多。
不过为了带回国内给亲戚朋友尝尝，两人还是买了不少的袋鼠肉干，这玩意别看不好吃，可价格还真不便宜，每公斤能卖到200多华夏币。
住的酒店离皇家赌场非常近，黄杰能克制住不进赌场，让叶胜男暗自高兴，认为自家男人比较靠谱。
毕竟她天然认为赌场就不是啥好地儿，她的发小因为拆迁后，被人在赌场做局，不仅输光了家产，还欠了高额利息贷款。
借遍亲戚朋友的钱后，实在借不到钱了，就不知道去哪儿了，到现在还生死不明。
不过实在无聊的两人，准备晚上去体验一下当地的娱乐场所，太露骨的地儿不太方便去，就打算去酒吧转转。
路过一个大型舞厅的时候，两人决定买票去体验一下。门口有专门维护秩序的安保人员，不过其中有一个西装男一看就很彪悍，来往的社团人员经过的时候，都会和他打声招呼。在华夏这就应该属于镇场子的那种。
社团人员进去不用排队，普通人想去还是要排会儿队的，不知道啥原因，两名安保人员一直在限制进去的人数。
神识打开，发现里面有不少携带武器的家伙，这个时候让黄杰不排队，黄杰也不打算进了。
和自己不相干的麻烦，黄杰不想往上凑，正要想着和叶胜男说的时候，一辆汽车在慢慢靠近，离得有四五米的时候，窗户稍稍打开，对着那个彪悍西装男，就是一梭子。
黄杰那是第一时间就把叶胜男摁在了地上，并挡在了身后，神识刚好是打开的，所以能“看”清楚子弹的轨迹。
太泥马丧心病狂了，一梭子过后，竟然又有一把枪对着人群无差别的来了一梭子。
也就是黄杰有准备，要不然突然发生这样的事，要是神识来不及打开，还是有受伤可能的，当然问天剑也不会允许有这样的事发生。
汽车准备加速离开的时候，黄杰本想让车子撞墙留下来的，可是一想现场还有不少伤员，要是再发生枪战的话，估计会更加惨烈。
只能打上神识后让对方离开，至于找不找后账，要看能不能及时遇到，反正黄杰和叶胜男两人并没有受伤。
这种事儿在珀斯也是大事，警方和救护车来的很快，黄杰和叶胜男之是被简单问讯后就让离开了。
舞厅门口有监控摄像头，案情简单的很，就是帮派寻仇来砸场子的，带武器的西装男那肯定是死得不能再死了，两个值班的保安也受了重伤。
门口排队的顾客中中枪的有三个重伤五个轻伤，自己摔倒崴脚的不算。
叶胜男对黄杰那是更加满意了，发生这种事情，黄杰能第一时间挡在她身前，这样的男朋友那是怎么疼爱都不为过。
两人回到酒店在网上一查，仅是珀斯就有七大帮派，这些帮派的办公地点都是能在地图上查到的。
大大小小的面粉贩子那是更多，本地居民随时可以在珀斯找到300到500家卖家，触手可及。
这些游客是很难接触到的，毕竟来的时间短，看到的只是景点和想看到的美好。就是老老实实的本分居民，只要不主动招惹、不去不应该去的地儿，不接触面粉。
也是没有事的，像很多富人区还是能安稳生活的，当然有些社区那就差点意思，上门盗窃就是经常发生的事了。