爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

周亦铭、怀素一行,出了龙兴寺,向南走约五十步,有一条向西的街道名叫城堭街,他们沿城堭街走了约六百步,来到靠潇水河而建的城墙,城墙内侧靠城墙处是一条宽阔的大道,供民众行走和士兵巡逻用,名叫五通街。

五通街往东约走五百步,有十字街口。街口西南方向是一处小城门,叫小西门。街口东北方向是一座三层砖木结构的酒楼,在一群低层结构的房屋中,傲然挺立,犹如鹤立鸡群,格外显眼。

怀素抬头看向那酒楼,隐约可见“临江鲜”三个大字,想必就是周老板所说的今天吃中饭的地方吧。

果然不出怀素所料,不一会周老板就带怀素一行上了酒楼的顶层三楼临江的一处包厢。

字如其名,登上“临江鲜”酒楼三楼,怀素放眼之处,便是潇水河江景。

此时正值中午,太阳早已揭去轻纱,放谢出万里光芒。水波荡漾的河面上,金光点点,旁边还有一叶木舟,一位老渔翁正在下网撒渔…

一阵寒风吹过,虽有暖阳,依然是凉意袭人,怀素不由得替老渔翁担心起来。

包厢坐定,不一会儿就上菜了。除了昨天晚上的零陵鱼汤喝螺、黄焖阳尖外,还有清蒸鳜鱼、小炒河虾、黄焖糊嘟嘟(零陵本地俗称,有的地方叫虎头鲨)、小炒河蚌肉、零陵笔鱼、零陵莲蓬肉、湘江刀鳅、盘龙鳝、酸菜豆腐鱼、黄焖禾花鱼。

此时,周亦铭对怀素道:“尝尝这临江鲜的厨艺,全是河鲜,不知合不合贤侄你的胃口。”

怀素愣了一下,这么一大桌菜,就周亦铭跟怀素两人(随从在楼下吃),就开吃了,心想还要等人来一起呢。

周亦铭看了怀素一眼,就明白怀素的意思了,说道:“就我们叔侄两人,好叙话喝酒。”

于是,叔侄两人就喝酒吃菜,不时聊聊书法,评点菜色。怀素把每道菜都尝了一遍,都味道鲜美,各有特色。

当尝到零陵莲蓬肉时,怀素疑惑不解,心想,这一大块肉,泥鳅是怎么弄进去的啊。关键是把泥鳅弄进去之后,味道还如此鲜美。以前从来没吃过这道菜,连听也没听过啊!

周亦铭看了看怀素,问:“这道菜如何?可还吃得习惯?”

怀素正想问呢,周叔就问自已了,就说:“周叔,这道莲蓬菜味道鲜美,正合我意,就是不知道怎么钻肉里去的?”

周亦铭听了哈哈大笑,道:“这道菜是本店的招牌菜,叫莲蓬菜。不但好看,好吃,还有营养。此菜以猪肉、泥鳅、鸡蛋为主要原料,选用的猪肉,必须是皮薄肉厚的纯肥肉,切成两斤左右一块的四方肉垛子,用火煮到筷子轻插即进的程度,拿出来冷却。”

停了一下,周亦铭跟怀素喝了一杯酒后,继续道:“选用的泥鳅必须是活的,大小相近似,先在一盆中投入小块生姜,使之吐出污泥杂物,洗净后不留水,再把生鸡蛋搅烂倒入,使泥鳅饱食,然后把肉垛子、泥鳅随同适量的冷水放入锅内盖煮,随着锅内水温的升高,泥鳅纷纷钻入肉垛里,再加大火煮后,放入酱油、生姜、花椒、葱花等佐料,盛到大碗里即成。”

“我们在吃的时候,掀掉肉皮,即可见泥鳅的头都伸在肉外,就像一个刚摘下来的大莲蓬,香气四溢。食之香甜爽,辣而不涩,油而不腻。”

怀素听完,疑惑顿解,想不到做一道菜还如此繁琐,虽然味美,也不是一般人家消费得起的啊。

就道:“原来这样啊,感谢周叔解惑。”说完,又敬了周亦铭一杯。

叔侄了一会儿喝酒,一会品菜,聊的热火朝天,相见恨晚,很快,鱼汤喝螺、禾花鱼、莲蓬菜、阳尖鱼、河虾几道菜就光盘了。

周亦铭见怀素对喝螺情有独钟,一盘喝螺,怀素喝了百分之九十,还意犹未尽。于是又叫店小二加了一盘上来。

见怀素如此喜爱喝螺,周亦铭道:“关于零陵喝螺,还有一个跟神仙有关的故事呢。”

噢!又有美食故事,怀素的猎奇心又上来了,摆出一副洗耳恭听的样子,周亦铭也好为人师,娓娓道来:

据说,八仙之一的何仙姑因思乡,跟八仙一起回老家游玩,看到贤水河(何仙姑家乡现零陵区富家桥镇的一条小河,与愚溪、浯溪、濂溪并称永州四大名溪)里的田螺,唤起了儿时的美好回忆,于时收采了一筐,顺便捉了几条河鱼,做了一大盆鱼汤喝螺。铁拐李一边喝酒,一边嗦螺,大呼爽歪歪,于是众仙把一大盆鱼汤喝螺光盆。于是,这样一道连神仙都偏爱的零陵小吃从此闻名天下了。

怀素听后,感叹道:“零陵有如此多的美食和传奇故事,愚侄跟周叔接触这两天,所见,所闻,所知,所学皆大有裨益,怀素无以为报,谨以此杯,借花献佛,祝周叔生意兴隆,健康长寿!”

说完,举起酒杯,郑重的向周亦铭鞠了一躬,做了个“请”的手势,先干为敬。

周亦铭抬手示意怀素坐下,满饮手中之杯,也甚感欣慰。能认识怀素这等天才少年,周亦铭自是起了爱才之心,不惜提携一程,也算结个善缘。何况怀素这人,不但于书法一途堪称天才,还知礼、感恩,又悟性极高。将来必成大器,结识于微末之时,就是天赐之机啊!

想到这些,周亦铭也满添酒杯,给怀素回敬一杯道:“贤侄少年英才,偶得佳缘,与汝相识,又兴趣相投,相见恨晚。周叔回敬贤侄,祝贤侄大鹏展翅,扶鹞九天。来,我们共饮此杯,让我们叔侄的忘年之交犹如这陈酒,历久而弥香。”

“好,干了,怀素以后就仰仗了!”说完,举起酒杯,跟周亦铭又喝了一杯。

酒也喝了,河鲜也尝了,美食的故事也听了,还结识了龙兴寺的慧峰法师。怀素心想,今天也算是不虚此行了,也是该告辞的时候了。

于是怀素提出告辞,周亦铭再三挽留,不得。便叫随从驾马车送怀素回绿天庵。

爱读书屋推荐阅读:穿越三国,落魄汉室的江东之路穿越大唐我家财万贯才不要当赘婿铁血丹心,明末的逆袭之旅迷川志我吕布要在三国插满红旗三国:最强谋士穿成假太监:后宫太乱,皇帝跪求我平乱前方高能重生废太子,修仙大能杀穿皇朝寒门书生,开局捡个便宜小娇妻骑马与砍杀从岛国开始拒嫁天王老公大秦:开局祖龙先祖寒门小娇妻中州风云之霁月星辰秦昊全集小说阅读免费红楼:开局加载嫪毐模板大秦帝婿:我穿越成了墨家巨子极品大地主大唐:谁让楚王上朝的世公子,以华夏人杰掌控异世战国:让你弱国苟活你却逆天改命金兵入侵,我成了大宋救世主重生司马懿,亲身隆中为汉出仕!富可敌国,你叫我姐扶弟魔?大唐小相公我在明末有支无敌军团医妃火辣辣铁十字继承三位皇嫂后,我无敌于天下超神大军阀超级修真弃少大人,得加钱家乡纪事之我所知道的铁道游击队落榜当天,娶了个郡主娇妻回家穿越大秦,以武止戈,横扫六合!三国之我是皇太子大明百官:暴君朱厚照战皇林天龙抗战:黄埔签到百天统领北洋军阀大唐小兕子:小囊君,我又给你带好东西啦精兵强将系统,百万虎贲镇大宋国破山河在颜值太高!人在古代成魅魔了!皇帝假死?不管了,我直接登基!大唐:寒门成侯爷,揭秘卷轴疑案亮剑:我有一间小卖部陛下,饶了貂蝉吧,你阳气太重了我执天下超次元战争游戏
爱读书屋搜藏榜:丹麦崛起1890日出海东大唐锦鲤小郎君谋士骗术大齐好男人田园空间:倾城嫡女玲珑五胡之血时代寒门出了个状元郎昌明民国响马乱皇兄,这个皇位我真不要大秦:治粟内史的狂想宏图大梁:我家殿下太低调别刺激孤,孤不傻了君临天下大秦:陛下快退位,不然公子反了开局土木堡,大明战神有点慌天启新篇粉丝建言重塑大明宫廷幽处孤芳难自赏从特种兵开始的军旅生涯江山争雄大明天仙谱大明:我洪武爷亲弟!忆昔大唐贞观世天幕通万代,这是未来华夏?我,朱允熥带大明走向日不落,老朱直呼赢麻宋朝玩主三国争霸,最强六边形战士三国:武将拉满谁能拦我一统全球穿回元末闹革命一起当兵的日子三国:我曹操,小乔请自重重生于红楼末年天骄狂尊我在大秦当榜一大哥大唐:开局迎娶李秀宁天幕视频,给古人亿点点现代震撼北宋:武大郎变成高富帅!重生之废材皇子缔造理想国度瑟瑟惊蝉永远的兵魂大秦神捕重生之这个崇祯有点萌秀才无双大唐太子爷我,怎么可能有很多娘子!幻之盛唐开局造反:女帝请自重庆熙风云录枭风寒门枭士
爱读书屋最新小说:带着漫威回北宋历史中的酒馆大宋伏魔司全球帝国从明末开始真理铁拳岂独无故锁腰!高阳她哭哑了求饶重回1950:我为国家造核弹!大明王朝1424:夺舍明仁宗从小媳妇要传宗接代开始大周第一婿嫌我功高诬我谋反?我真反了!朕佣兵百万,你喊我废皇子?娘娘们别作妖,奴才要出手了说好当废皇子,你偷偷当皇帝?郑锦:我在南明的奋斗生涯冰临谷重生1980,从手搓歼8开始为国铸剑让你做赘婿,你在朝堂一手遮天?书圣?诗仙?首辅?没错,都是我大唐躺平王三藏还俗朕乃天命大反派,开局怒斩重生女帝从侯府废柴到一字并肩王你们夺嫡,我靠娇妻偷家赢麻了!大楚武信君大明:一次呼吸一两银,殖民全球!列强?大秦面前哪个敢称列强?称霸世界:从建立国防军开始穿成少帝后我靠物理登基大乾风云起苍穹带着现代军火系统闯大明寒门状元路大明国师,教朱棣治国,朱元璋来听墙根穿成农家子,妻妾越多,发家越快退婚夜,我被公主捡尸了穿越大雍:从瞎子到千古一帝大明:我是崇祯,亡国倒计时两天铜镜约大唐太子的开挂人生一身反骨,你叫我爱卿大唐:我李承乾,绝不被废唐代秘史衣冠谋冢英烈传奇灾荒年,全村啃树皮,媳妇嫌弃肉太肥了明朝的名义历史风口,我率领军队统一全球锦衣血诏道藏辑要