烤串上桌时,油花还在滋滋作响。
大叔用围裙擦着手,目光在三人脸上来回游移:“要不……给几位打包?”
“不用。”
苏浅知道大叔的担忧,“我就爱刚出炉的热乎劲儿。”
她拈起一串滋滋冒油的羊肉串,油脂顺着竹签滴落在盘中,
“您放心烤,来之前我们早打听清楚了——大存烤吧的肉串,在这条街是出了名的实在。”
大叔满脸的苦涩。
想提醒一下又不知道该怎么说,只能轻叹了一声转身继续去烤串了。
他只希望苏浅几人趁着黄毛回来之前,早点吃完走人。
“嗯,味道还行,可圈可点。”
苏浅咬了一口滋滋冒油的肉串,“陆尧你尝尝。”
苏浅递到陆尧面前喂他。
陆尧怔了一下,随后低头咬住肉块。
“确实,按照这个口味,虽然不能人满为患,但生意也不会太差的。”他唇角带笑,抽出张纸巾替她擦去指腹的油。
小六早已撸起袖子。
腮帮子鼓鼓囊囊地嚼着鸡翅,油星子溅在领口也顾不上擦。
“虽然没有虫族好吃,但这味道,在这小吃街上,也算不错了!”小六说话间又抓起两串牛肉,油汁顺着竹签滴落在桌面上。
他浑然不觉,只顾着大快朵颐,时不时还打个响亮的饱嗝。
苏浅被逗得轻笑出声。
“老板,”
陆尧扬声招呼,“再来二十串,多放辣!”
“这……”
大叔愣了一下,随即点点头,布满老茧的手又开始忙碌起来。
没多久,蒜蓉茄子也好了。
大叔看了眼时间,压低声音道:“小姑娘,听叔一句劝,吃完赶紧走。最近有帮黄毛天天在附近转悠,上回有客人在这消费,被堵在巷子里……”
“不碍事,来了也没关系。”
苏浅不怕黄毛来,反而怕他们不敢来呢。
大叔满脸苦涩。
果然是年轻人,不怕事啊。
此时,苏浅像是想到了什么,让小六拿出了一节虫族尸体。
“大叔,麻烦帮我把这个烤一下,调料你看着放就行。”
大叔盯着小六递过来的东西,皱着眉头直犯嘀咕:“这黑不溜秋的,看着倒像章鱼触手。我见过拿鱿鱼做烧烤的,可没见过用章鱼的呢。”
他挠了挠头,眼神里满是犹豫。
店里向来不接受客人自带食材,可如今店里冷冷清清,实在舍不得放走这单生意,只好咬咬牙,“得,我给你试试。”
他接过那只虫族触手,将触手切成小段,往铁签上串的时候,触手吸盘紧紧吸附在他手上,吓得他差点把签子扔出去。
好不容易串好,他随手撒了些孜然和辣椒面。
便放在烤架上翻动起来。
“大姐,平时店里生意怎么样?”
苏浅跟店员开始闲聊。
顿了顿她又补充一句,“我是说,在黄毛们来惹事之前,生意怎么样?”
“生意也还行,至少不用愁客源。”
系碎花围裙的阿姨擦着桌子,抹布在木纹上反复摩挲,“以前到了晚上,店里坐得满满当当,烤架上的肉串就没停过。”
她声音渐渐低落,“谁能想到,被几个黄毛搅成这样……”
苏浅转动着玻璃杯,水面泛起涟漪:“上面没人来接手吗?比如这店的老板……”
阿姨愣了愣,随即苦笑着摇头:“哪有什么老板出面?这店开了这么多年,估计早就被忘在犄角旮旯里了。听说背后是个大家族产业,像这样的小店,人家哪里顾得上?”
苏浅轻轻点头,指甲无意识敲着杯壁。
她自然知道阿姨口中的“大家族”正是苏家——产业遍布全城,一家小小的烧烤店,在账本上不过是个不起眼的零头。
如果不是这次她主动问苏逸辰餐饮行业,估计苏逸辰也不知道还有这样一家烧烤店。
“以前没有,现在有了。”
她指尖划过杯口,嘴角勾起一抹意味深长的笑。
阿姨没听懂这话。
正要开口询问。
突然被一股奇异的香味勾住了鼻子。
大叔翻动烤架的动作骤然加快,火苗窜起半人高,将那节虫族触手烤得通体金黄,油脂混着孜然噼啪作响。
那香味不同于寻常烧烤,混合着海洋的咸腥与独特的鲜香。
勾得人食指大动。
戴眼镜的老店员推了推滑落的镜片,喉结上下滚动:“这香味……比肉串还勾人!”
原本在一旁唉声叹气的店员们纷纷抬起头,抽着鼻子使劲闻。
“这是什么味儿?也太香了吧!”
收银小姑娘眼睛都直了。
随着不断烤制,虫族触手表面渐渐变得金黄酥脆,油花滋滋作响。
大叔自己也被这香味勾得直咽口水,忍不住嘟囔:“怪了,这章鱼看着吓人,闻着咋这么香?”
咕咚!
大叔喉结剧烈滚动,握着铁钳的手不受控制地微微发颤。
“我在这行干了大半辈子,从没闻过这种……这种让人骨头都发酥的香味!”
他的鼻尖几乎要碰到滋滋作响的铁签。
突然被滚烫的油星溅到。
却浑然不觉。
店里其他人看得目瞪口呆,戴眼镜的老店员忍不住凑过来:“这……这真的是章鱼?我活了大半辈子,从没吃过这么香的东西!”
整个烧烤店的人都盯着大叔烧烤架上的虫族烧烤狂咽口水。
随后想想这是人家小姑娘自己带来的食物,这样盯着有些不礼貌,便艰难将视线转移。
但这味道实在勾人。
大叔颤巍巍地将烤得金黄酥脆的虫族肉串搁在苏浅桌上,铁盘边缘还在滋滋冒油,升腾的热气裹着奇异的鲜香。
苏浅捻起一串,齿尖刚咬下一小块,肉汁便“噗”地迸溅出来。
混合着焦香与独特的咸鲜在口腔炸开。
“尝尝?”
她挑眉将其他肉串递向呆立的店员们。
“这……这真能吃?”
系碎花围裙的阿姨盯着肉串,喉结不受控地滚动
戴眼镜的老店员推了推下滑的镜片,浑浊的眼底满是纠结,干裂的嘴唇动了动,最终还是没敢伸手。
其他人也是满脸的不好意思。
“放心,没毒。”苏浅将肉串塞进他们手里,笑意里带着几分笃定。
“那……那就尝尝吧。”
大叔迟疑着咬下一小口,眼睛瞬间瞪大。
外酥里嫩的肉质在齿间化开,独特的鲜味直冲脑门,混着孜然与辣椒的辛香,竟比记忆中任何美味都要勾魂。