这一天，李时珍行走在乡间小道上。忽然，一阵浓郁的葱香扑鼻而来，引得他不由得停下了脚步。
“嗯？这味道……”李时珍嗅了嗅空气中的香气，目光很快就锁定在了不远处一片绿油油的葱地。
他快步走到葱地前，蹲下身子仔细观察起来。只见这些葱长得又高又壮，翠绿的叶子随风摇曳着，仿佛在向他招手。
这时，一个农夫扛着锄头走了过来。看到李时珍对着自家的葱地如此专注，便好奇地问道：“这位先生，您盯着俺家的葱看啥呢？”
李时珍抬起头来，微笑着回答道：“我乃李时珍，正在研究各种草药的功效。这葱啊，可是一味良药呢！”
农夫瞪大了眼睛，一脸疑惑：“哦？这葱还能当药？俺只知道它可以用来做菜调味。”
李时珍站起身来，拍了拍手上的泥土，说道：“且听我慢慢道来。这葱性温味辛，具有发表通阳、解毒调味的功效。若是有人外感风寒，出现头痛发热、鼻塞流涕等症状，用葱煮水喝，便可缓解病症。”
说着，他从葱地里拔出一根葱，指着葱白部分继续讲解：“这葱白更是妙处多多，可用于治疗伤寒寒热、阴寒腹痛等疾病。而且，通过望闻问切之法也能判断出病人是否适合使用葱来治病。比如，若病人面色苍白、舌苔白腻，多为寒性体质，使用葱就更为适宜啦。”
农夫听得入神，忍不住插话道：“那这葱咋个吃法才能治病呢？”
李时珍哈哈一笑，答道：“最简单的方法就是将葱切碎，加入鸡蛋一起煎炒，做成葱炒蛋，不仅美味可口，还有助于驱寒散邪呢！当然，如果病情较重，还需配合其他草药一同使用。”
就在两人交谈正欢之时，突然听到不远处传来一阵呼喊声：“李大夫！李大夫！快来救救俺娘吧！”
李时珍闻言，连忙背起竹篓，跟着来人一路小跑而去。到了农户家中，只见一位老妇人躺在床上，脸色苍白，不停地呻吟着。
经过一番望闻问切，李时珍心中已有了数。他转头对农夫说：“别担心，你母亲只是受了些风寒，并无大碍。去把家里的葱拿几根来，再准备一碗热粥。”
农夫赶紧照办，不一会儿，葱和热粥都准备好了。李时珍将葱切成小段，放入热粥中搅拌均匀，然后端到老妇人身旁，轻声说道：“大娘，喝下这碗葱粥，发发汗，病就会好得快些。”
老妇人半信半疑地接过碗，慢慢地喝了下去。过了没多久，她的额头开始冒出细汗，身体也渐渐暖和起来。
“哎呀呀，真神奇！感觉好多了！”老妇人惊喜地说道。
李时珍看着老妇人逐渐好转的面容，欣慰地笑了。而一旁的农夫则对他佩服得五体投地，连连道谢。
就这样，李时珍凭借着他渊博的医学知识和丰富的临床经验，巧妙地运用葱这种常见的食材治好了许多病人。而他与葱之间的奇妙故事，也在民间流传开来，成为人们茶余饭后津津乐道的话题。
感冒与受寒相似，可用一把葱白和半合淡豆豉，泡成汤后服用，能促使身体出汗，缓解症状。
若患伤寒导致头痛，可取连须的葱白半斤和生姜二两，一同煮水，温热后服用。
对于风湿导致的身体疼痛，可将生葱捣烂，加入几滴香油，用水煎后，调入川芎、郁金末各一钱服用。以引发呕吐为好。
若出现胎动不安的情况，可煮浓葱白汁饮用。若胎儿未死，便能安稳；若胎儿已死，则会产出。若无效，可再次服用。在药中加入川芎亦可。
若遭遇脱阳危症（大吐大泄后四肢厥冷、不省人事，或在性交后小腹肾痛、外阴退缩、冷汗厥逆），应先将葱白炒热后熨贴于肚脐，然后将三、七根葱白捣烂，用酒煮后灌服，阳气即刻回归。
若突然心痛且牙关紧闭，可用五根老葱白，去除皮须后捣成膏状，用汤匙送入喉咙中，再灌入四两麻油，只要能吞咽下去，就会逐渐痊愈。
若霍乱引发烦躁，可用二十根葱白和二十枚大枣，加三升水煎至二升，分多次服用。
若因蛔虫引起心痛，可用二寸葱茎白和二钱铅粉，捣成丸后服下即可痊愈。因为葱能通气，铅粉能杀虫。
若出现小便闭胀的症状，可用三斤葱白，锉细后炒过，分装在两个布袋中，交替熨烫小腹，气透后即可通畅。
若大小便均闭塞不通，可用葱白捣烂后，调入醋封于小腹上，同时在封药处灸七壮。
若肿毒导致尿闭、小便不通，可用葱切入麻油，煎至黑色，去除葱后取油，随时涂抹在肿处。
若阴囊肿痛，可用葱白和乳香捣烂后涂抹，能立即止痛消肿。另有一方：将葱煨热，加一点盐，捣成泥后涂抹在肿处。
小便溺血，乃是一种令人担忧的症状。此时，可选用一把鲜嫩的葱白和一两郁金，将它们一同放入锅中，加入一升清水，慢慢煎煮至仅剩二合。待汤汁稍凉后，缓缓服下。每日需坚持服用三次，方能见效。
若患有肠痔且伴有出血症状，可尝试用三斤葱白煮汤，然后用此热汤熏洗患处。此法简单易行，且效果显着，往往能立竿见影。
对于痈疽肿硬之症，可将四两米粉与一两葱白一同炒制，直至变黑，随后研磨成细粉。再用适量的醋调和成糊状，敷贴于肿硬之处。需注意，当药糊干涸时，应及时更换，直至肿消为止。
若不慎遭受刀伤，导致瘀血凝滞，可用二十枚大葱白和三升麻子一同捣碎。接着，加入九升水煮沸，煮至仅余一升半时，即可一次服下。如此，可促使吐出脓血，从而达到治愈之效。倘若尚未完全康复，可再次服用。
若遭遇跌打损伤，可将连叶的葱白煨热，然后捣烂成泥，敷于受伤之处。一旦药泥冷却，应立即更换，以保持药效。
若是遭遇火焰丹毒，可用新鲜的生葱汁涂抹于患处，以缓解疼痛和红肿。
倘若喉咙中出现肿痛，气息不畅，可将葱须阴干后，研磨成细末。每次取二钱，再加入一钱胆矾末，均匀混合。然后，取二至三分药末，轻轻吹入喉中，以舒缓不适。
一日，李时珍正在山林间采药。周围绿树成荫，鸟儿欢快地鸣叫着。他一边采着药，一边心里琢磨着各种药材的特性。
这时，他看到一片葱地，不禁停下脚步。他蹲下身子，仔细端详着葱，脸上露出专注的神情。心里想着：“这葱啊，味辛，性温，归肺、胃经，可是个好东西哩。”
正想着，一个路人路过好奇问道：“李大夫，您对着这葱看得这么入神作甚？”李时珍笑着抬起头说：“兄台有所不知，这葱可解风寒，还能解毒杀虫嘞。上次我用它给一位大娘治风寒，那效果可好得很。”路人眼睛瞪大，满脸疑惑：“就这平常吃的葱？”
李时珍站起身，拍拍身上的土说：“莫要小瞧喽。那日我去瞧病，先望其面色苍白，闻其气息微弱，又问了病症，切脉后确定是风寒。这葱配热粥，食疗妙方，既能驱寒又不伤身。”路人恍然大悟，竖起大拇指：“李大夫真是厉害，这不起眼的葱竟有这般大用处。”李时珍哈哈一笑，又继续研究起周围的药材来。
李时珍在他的药铺中忙碌，一位来自远方的老人拄着拐杖走进店中，抱怨自己的关节疼痛难忍。李时珍询问了老人的饮食习惯，发现他特别喜欢吃辛辣之物，便怀疑是体内湿气太重。
他拿出一根新鲜的葱，笑着对老人说：“大爷，这葱可是个宝啊，能散寒解表，通阳活血。您回去用它熬点汤，每日饮用，保证您的关节不再疼痛。”老人半信半疑地接过葱，李时珍还不忘叮嘱：“记住，葱虽好，但不可过量，否则会引起上火哦。”老人听后，笑着点头，对李时珍的医术和幽默表示敬佩。
李时珍在午后，于庭院的一隅研究着葱的各种功效。他向弟子讲解道：“这葱，不仅能散寒解表，还有通阳解毒之效，是疗风邪感冒的好物。”说着，他将葱根、葱茎、葱叶一一拆解，详细解说其不同部位的药用价值。
他还亲自下厨，用葱制成药膳，引得弟子们闻香而动，纷纷询问制作方法。在李时珍的幽默讲解下，弟子们不仅学到了知识，还对《本草纲目》有了更深刻的理解。
李时珍亲自栽种葱于自家庭院，时常蹲在葱边，与它们“交谈”。他对弟子说：“这葱，不仅能通窍，还能醒脑，是我们日常生活中不可或缺的良伴。”他将葱的嫩叶洗净，切碎后加入鸡蛋中，煎成葱蛋饼，说是能“醒脑明目”。
有一次，一位村民前来求医，声称自己鼻塞不通，李时珍便让他每日吃葱蛋饼，不出三日，村民的鼻塞便痊愈了。李时珍得意地说：“看，这葱蛋饼的功效，比我的药方还灵呢！”
清晨，李时珍已经在自己的小院里忙碌起来，他一手捧着《本草纲目》，一手摆弄着药柜里的药材，今天的重点是研究葱的药效。他仔细观察了葱的外观，发现它的叶子细长而翠绿，散发出一股淡淡的清香。
接着，他开始详细记录葱的性味：“葱，味辛，性温，通阳。”李时珍又向徒弟解释道：“葱能散寒解表，通窍止痛，常用于风寒感冒。”他拿起一把葱，向徒弟展示如何用葱治疗感冒，只见他将葱切成段，放入开水中煮，然后让徒弟喝下去。
徒弟喝了葱汤后，果然感觉身体暖和了许多，李时珍得意地笑了：“看，这就是葱的神奇功效！”
李时珍在研究葱时，为了验证葱的功效，亲自下厨做了一道葱炒鸡蛋。他一边吃一边念叨：“这葱啊，性温味辛，能发表通阳，解毒调味。”他的弟子们都围在一旁，好奇地看着他。
突然，李时珍停下筷子，皱起眉头说：“哎呀，这味道有点冲，看来还得再研究研究。”弟子们听后，都忍不住笑了起来。李时珍却一本正经地说：“笑什么笑，这可是医学研究，严肃点！”
李时珍沉思片刻后，对着弟子说道：“虽说葱多有益处，但定也有其禁忌之处。”众弟子纷纷点头称是，皆围坐过来。
李时珍放下碗筷，缓缓开口：“吾观古籍记载甚少提及葱之禁忌，然今食葱炒鸡蛋之时，发觉其味冲烈，此或为过量食用之症。吾推测，体热之人恐不宜多食葱，因其性温，多食则加重体内燥热，或致咽喉肿痛、目赤心烦。”
弟子们听得认真，其中一人问道：“先生，那还有何者需注意？”李时珍摸着胡须说：“葱与蜜不可同食，两者相混，如同冷热相激，于脏腑不利，易引发腹疾。再者，表虚多汗之人亦应慎食，葱之发散之力，恐使虚汗更盛。”
说完，李时珍又赶忙记下这些想法于《本草纲目》之中，众人望着他专注的神情，不禁心生敬意，深知这才是对待医药严谨细致的态度。