“大嫂,俩饭盒,一个里面放凉皮,一个里面盛料汁,我带回家再拌。”
时间转眼来到中午,侯三拿着俩饭盒登门,饭盒递到李大嫂的手里,小厨房里的地方不大,他人退到屋门外等着。
“一饭盒太少了,多带点回家给你爹娘尝尝,涛子,涛子!”
“哎,您甭喊了,我人就在门口呢。”
李晓涛好久没见自己的师父,打侯三进院就一直跟在一旁。
“回屋去柜子里拿上你爹发的那个新饭盒,去水池子刷干净给我。”
“好嘞。”
“不用涛子。”
侯三伸手拦,没拦住,眼看着李晓涛跑进屋,他就没再说什么推辞的话。
两个饭盒变三个,侯三拎着网兜告辞回家。
去大门口送人的李大嫂回院招呼道:“准备吃饭了。”
李晓江六兄妹往厨房门口跑,等着端碗。
李小竹和没回家的张苗苗在正房屋里没出来,两人蹲在地上,正专心推着三个柚子玩。
李父回家后看见那个吃剩下的柚子皮,知道皮厚,让两小丫头这样玩。
不然有周玉琴在,李小竹可不敢。
“别玩了,吃饭。”
周玉琴端着碗进屋,李小竹使劲一推手里的柚子,“吃凉皮喽!”
看着柚子咕噜噜滚远撞上北墙,周玉琴抬手点点李小竹,“待会儿那个柚子要是被你玩坏了,看我怎么收拾你。”
周玉琴说着手里的碗放桌上,转身从屋里出去。
原本急匆匆往桌前跑的李小竹停下脚步,返回去抱起张苗苗刚推着玩的那个柚子,快步跑到北墙根底下,俩柚子换一下,再抱着撞墙的那个跑回放到刚才的位置上。
长出口气,李小竹咯咯乐着来到桌前,爬上椅子开始吃凉皮。
刚才全程目睹一切的李晓江笑着起身,走过去一手一个捡起地上的柚子,抱着仨柚子去院里的水池子洗一遍,擦干后抱着回屋放条案上。
“晓海,柚子真像妹妹说的那样好吃?”
李晓波吃着凉皮,眼睛直勾勾瞄着柚子。
李晓海想了想,“我感觉没有橘子好吃,柚子就是个头大,一瓣能顶一个橘子。”
“吃饭吧,爷爷说了,柚子等吃完饭再吃。”
李晓江发话,李晓波不再去看条案上的柚子,专心吃饭。
李晓兰舀半勺辣椒油,“苗苗,你吃不吃辣椒?我家的辣椒不辣,是香的。”
“小兰姐你吃吧,我爱上火,一上火就会生口疮,我娘不让我吃辣椒。”
张苗苗摇摇头,吃着爽口好吃的凉皮。
听到口疮俩字,李小竹吸溜一口凉皮,含含糊糊道:“姐姐,我也不吃辣椒。”
“没让你吃,慢着点,弄衣服上三婶又要说你。”
“好。”
桌旁安静下来,李父等人端着碗进屋。
李大嫂进屋就喊李晓海,“今天的凉皮行不行?是不是比昨天做的好吃?”
“比昨天的好吃。”
“好吃就行,多吃点,厨房还有呢。”
李大嫂在桌前坐下,目光看向对面的李向东。
夹一筷子尝过,李向东点点头,“可以了。”
听到他说可以,李大嫂和李二嫂两人终于松口气。
李向东说可以,是俩嫂子做的凉皮已经有八九成像,做到这一步,在京城售卖已经没问题。
“大嫂,二嫂,辣椒很关键,只要辣椒好吃,可以掩盖住很多不足。”
李向东又抛出个新的难点,李大嫂开口道:“咱家的辣椒不行?”
李向东回话道:“我感觉差点。”
李大嫂和李二嫂有些为难,“这个我俩也不知道怎么弄才会好吃。”
“可以让我大哥二哥去外面的国营饭店里找一家辣椒好吃的,带上些礼物跟人厨子学习学习,不行就花点钱,全当是为以后开饭馆的投入。”
李向东没说自己到了西安后帮忙打听,西安也不是所有卖凉皮的饭店辣椒都好吃,最起码他去过的就感觉一般般。
再说他没时间,外加人生地不熟的,这事还是交给李大哥和李二哥去办最省事简单。
“成,这事交给我和老二,我俩一人一天挨家的吃面条,总能找到辣椒味道最好的饭店。”
为了赚钱过好日子,家里的媳妇都上阵了,这到了他们哥俩该出力的时候,李大哥自然不会退缩。
吃完一碗凉皮的李晓涛,端着空碗笑嘻嘻走过来。
“爹,你怎么说的跟要上战场一样?下馆子啊,这好事你要是觉得为难,你交给我,我不为难,我保证年底之前把咱们京城的所有饭店吃一遍,找到辣椒最好吃的。”
李大嫂接过空碗,白一眼自己的儿子,“想什么美事呢你?”
“来,你来。”
李大哥笑着招手,李晓涛转身就走。
“二叔,你拽我干嘛?快松开我!”
李晓涛吓一跳,挣扎两下从屋里跑出去。
端着碗喝汤溜缝的李小竹,眨巴着大眼睛以为有乐子瞧,等到最后没看到,便继续专心喝碗里剩下的汤。
李晓梅吃饱了,碗被妹妹李晓兰拿走,她歪着身子凑到李小竹身边。
“溜缝儿呢?”
“嗯嗯。”
“溜缝儿少吃两口。”
“嗯?”
李小竹的嘴巴闭上,捧着的碗放下,“娘,我没有吃饱,我还可以再吃两根。”
多吃两根凉皮的目的达成,她跟占了多大便宜似的,美的不行,抱着张苗苗咯咯的乐。
今天周玉琴帮着洗刷干净碗筷后,李向东一家没急着走,在屋里闲聊,直到时间过去半个多小时。
李晓江几个心心念念的柚子终于吃到嘴里。
“有点酸。”
李大哥吃一口后咧咧嘴,“东子,这个柚子南方哪里能种?”
“闽省,川省和广东西两省,别的省份好像也有,就是种植规模不大。咱们吃的柚子,侯三说是广西的,广西的柚子九月上旬开始上市,现在是九月中下旬,算算日子,咱们吃的应该是第一批采摘的。”
“哦。”
李大哥点点头,“你知道的还挺多。”
“听别人说的。”
李向东确实是听别人说的,只不过是上辈子。
pS:三更送上,求催更和用爱发电喽~
留言说夏天没有吃过柚子的书友,你就说严谨不严谨吧?挑眉~