想着等到他们这个县城慢慢的到旅游，旺季或者以后知道的人越来越多，他们的小酒馆肯定会找到一些懂他们的那些客人。
这也是老板心里面最后的倔强，也是他一直要坚持下去的原因，再加上他们这个小店有政府的支持，不管是淡季还是旺季，他们都有补助，生活也过得下去，所以对于几百年的手艺保护的很好，至于赚钱方面的话也无所谓，有多赚多没有就少赚点。
“老板你说的很好，我很支持，也很赞同，对于你的这个做法真的很好的保障了国家的非物质文化遗产，再加上之前我在街口的那边听那个卖糖葫芦的老板说的，你们家的这个手艺起码都是大几百年，这么多时间传承下来的，如果就那么一时头疼脑热的发生了改变，这个几百年传承下来的手艺将会永远的消失于这个世界。”
“既然大几百年了都没有改过，那么以后也不用改了，它作为一个文化遗产，以后一定会受到国家关注，放心吧，绝对会有那么一天，你也一定能够看见，当他们得到国家保护的时候，国家就会帮你们宣传出去，让全国所有的群众都知道你们这个是几百年前的传承手艺，肯定很多人就会慕名而来，尽管你这个酒水的味道和现在大众的口味很不同，但是就因为你这个几百年的手艺，古人们喝的酒他们也会喝的很爽快的，因为这是一种情怀，而且你这个又是纯绿色，没有任何工业产品科技的东西，以后肯定会卖得很好的。”
听到陆深的话，老板的心里面很开心，他也是头一次和一个客人能够聊那么多，而且相互之间都能够说到心坎上，这种感觉简直就好像这个人绝对懂他们的百年传承，真正的知心人。
“谢谢你先生，你说的这些真的给了我们很大的信心，让我们更加有勇气保护好这个几百年的文化遗产。对于我们来说这是我们的祖传手艺，但是对于国家来说，这是一种可遇不可求的非物质文化遗产，能够了解大几百年前那些古人他们喝酒的时候，喝的是什么味道。”
听到老板的话，陆深也笑眯眯的说道。
“这也是一种真正的国家文化，对于外交各个方面都有一定的展示性，如果有那些老外来到我们国家观察这些，我们也可以替他展示这种古法酿造的工艺，甚至弄不好你的这个酒，可能不符合我们现代人的口味，那些比较猎奇的外国人就符合他们。”
“万一你的这个酒以后成为了那种老外专门进口的美酒，那么你这个生意可就真的做大了。”
“而且这种酿造手法还有技术，就只有你家的人懂，几乎没有任何人来跟你抢这一门生意也抢不过你，加上你的这个又是有国家保护的，谁敢跟你抢这样的生意，你直接反手告上国家，到时候任何一个给你抢生意的人，都会分分钟给你赔礼道歉。”
听到陆深的话，老板忍不住哈哈大笑，说着说着他们的这个几百年传承下来的手艺都做成进口的美酒了。也让他心里面都乐开了花，就好像他们做了一辈子的一件事情，没有一个人懂。但是却遇见了真正的知心人，最开始的时候是他们县里面的大领导，比较明白他们这些百年手艺的传承，所以把他们全部都安排在一条街里面，然后把这里打造成古街。
让他们保护好手里面几百年的手艺传承，不管是淡季旺季，他们的单位都会给他们这些手艺传承人补助。
其实说白了也就代表着他们这个县城里面的大领导养着他们让他们好好保护手里面的手艺。
如果能够在旅游旺季的时候赚一点钱那更好，不过最主要的就是这一门手艺绝对不能添加任何的杂质。
现在来一个买酒的客官又和他们说，到了心坎里面简直让他们心情无比舒畅，整个酒馆里面的人特别的开心，当然除了那一两桌客人实在有些看不懂，这个酒到底有什么好喝的。
陆深还在那边说的津津有味，简直让他们无语。
对于别人的无语，其实陆深也看在眼里，但是他并没有放在心上，因为没有办法，现代化社会的酿酒工艺肯定是大几百年前比不上的他们的口味改变了不一样了，喝不惯这种古老的手艺也是正常，人和人都不一样，对于这个几百年的手艺总觉得心里面却品尝出了另外的一种感觉，所以他觉得并不难喝，也比较符合他的口味。
“哈哈哈，如果真的有那么一天，那就太好了，还是得借客官您的吉言。”
“你放心吧，既然你们这个县城的大领导把你们保护的那么好，这一天就一定会来，而且不会太晚会很快。”
“而且你们这一条街到时候肯定也会闻名，全国会有很多的游客慕名而来毕竟全国都没有多少条街道有你们这一条街道齐心，再加上在你们这一条街道做生意的基本上都是百年手艺以上的传承，其他的生意根本就进不来，当然除了一些烟酒店这是正常的，其他的肯定是不会进来的，你说我说的对不对？”
听到陆深的话，老板点了点头。
“我们这一条街道之前大领导说了，就是专门设计来给我们这些百年手艺人做生意的，其他的人就算是有钱都不给他做，就算是空着的门店也不给做，因为要打造清一色的百年手艺老街。”
陆深点了点头：“看来你们这个县城的大领导还是有一定的头脑的，挺聪明的，这样把你们保护起来，而且不允许其他杂乱的商家在里面入住的话，的确能够打造出清一色的古老街道。”
“也能够很好的保护好你们这些百年手艺的传承，弄不好以后有些拍电影拍电视剧的取景都会来你们这里。”
老板和几个店里面的员工越听越是高兴，因为他们都是一家人，都守着这个小店，想着把自己家的手艺发扬光大。