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文师傅是在比赛开始的第二天傍晚回来的,她回来后就一头钻进烘焙房忙碌。

这一忙碌就是一整夜。

谁也不知道这两天时间她去了哪里。

谁也不知道她这一夜琢磨出什么方子。

比赛日期到了。

烘焙房的每个师傅都拿出了自己的看家本领,有在配方上下功夫的,有在口味创新上下功夫的,有在造型上下功夫的......

那些糕点摆放在铺子最显眼处,每一种点心旁边都配上试吃托盘,切成一小块一小块的点心摆放在托盘里散发出诱人的香味。

就等着开门时间到,等着顾客来品尝。

孙掌柜是个公平的掌柜,命铺子里的伙计公平公正的给顾客推荐这些新品,试吃这些新品,就看谁做出的点心让顾客愿意买单。

佟华琼一大早被孙掌柜请到了铺子里。

佟华琼看到那些显眼处造型别致的新糕点,不住颔首。

看来公平竞争能激发人的创造性啊。

以后桃花甜品应该每年都举办点心大赛,让那些身怀绝技的人脱颖而出。

佟华琼指着那些点心味道:“哪些是文师傅做的?”

孙掌柜苦笑一下摇摇头。

佟华琼不禁皱眉。

“文师傅在烘焙房忙了一夜。”孙掌柜悄悄对佟华琼说道,“不过她做的糕点还没有呈上来。估计还没有准备好。”

忙了一夜?

也就是说文师傅不甘心自己在这次竞争中落选,忙活一夜在准备。

可是一夜的时间够吗?

佟华琼有点不相信文师傅没有准备好,总觉得她在准备什么大招。

孙掌柜和佟华琼的想法不一样,他觉得文师傅属于临阵抱佛脚注定要输。

不过这样也好,省的她当上烘焙房总管底下人不服,他还要拿出掌柜的威风来压人。

他私心上希望纪师傅赢,哪怕有人不服,那也是极少数人,不需要他花费功夫来弹压烘焙房的人心。

佟华琼忽然听到一阵骚动从后头传来。

佟华琼回头,看到文师傅用一个小推车推出了点心。

文师傅看到佟华琼和孙掌柜,打招呼道:“东家。孙掌柜。”

佟华琼的目光落在小推车上,小推车上的点心被包装纸精心的包装好,看不清里面是什么点心。

只能从不同包装上看出“谷案首绿豆糕”、“陆会元板栗酥”、“陆状元芙蓉糕”、“苏娉婷蝴蝶酥”等字样。

除了蝴蝶酥,像绿豆糕和板栗酥都是最常见的糕点,但是带上案首和会元身价立马飙升。

谷案首陆会元,这不就是最近府城人人皆知的谷惊蛰和陆昭阳,一个是案首,一个是会元,但凡望子成龙的父母,谁不希望自家儿子在读书上也能取得好成绩。

至于苏娉婷,则是天香楼这半年风头最盛的头牌,也就是让谢三公子和谷瑞年起争执的才艺俱佳的头牌。

佟华琼明白了,文师傅这是做起了联名生意啊。

不过陆状元芙蓉糕不知道会不会让大家喊假,毕竟殿试的结果还没有出来,谁知道陆状元是不是陆昭阳。

“王三,麻烦你帮我把这些点心摆放在柜台上。”文师傅对一位浓眉大眼的伙计说道。

文师傅本来想给佟华琼和孙掌柜解释几句,不过她还有事,就匆匆来到铺子后面忙起来。

叫王三的伙计就将文师傅的糕点单独摆放在一个柜台上。

“王三,帮下忙。”文师傅喊道。

佟华琼望过去,看到文师傅抱着一堆东西又匆匆回来了。

王三接过文师傅手里的东西。

佟华琼拿起一看,有俩类似立牌的东西写着“谷案首绿豆糕”,“陆会元板栗酥”、“苏聘婷蝴蝶酥”......

且小字上写着糕点的来历。

佟华琼看的啼笑皆非,别的她不知道,不过自家儿子确实爱吃绿豆糕,每次看书到深夜都会吃两块。

谷案首的绿豆糕确实有说服力。

不过让佟华琼感到出乎意料的是,文师傅竟然能说服谷惊蛰帮她写立牌以及撰写文案。

那一手好字佟华琼扫一眼就知道是谷惊蛰的。

糕点和立牌摆放好后。

文师傅将准备好的簿子和笔墨摆放出来,然后问孙掌柜借店里会写字的伙计。

孙掌柜也想看看文师傅在准备什么花样,加上佟华琼在这里,他随手一指王三说道:“你今天配合文师傅。”

佟华琼看出了文师傅的意图,问道:“你接下来准备亲自吆喝糕点?”

文师傅笑了笑,点了点头。

怪不得她问谷桃花,是不是吸引顾客不用非要靠糕点口味。

原来她是打算从营销入手。

不得不说,文师傅已经从一个糕点师傅转而站在一店掌柜的高度考虑问题了。

琢磨糕点方子是为了什么?

还不是为了卖出去?

佟华琼问道:“那你准备这纸笔用做什么?”

文师傅说道:“做活动,东家,呆会您就知道了。”

佟华琼笑了,她确实想看看文师傅的本事到底能激起多大的水花。

很快,桃花甜品开启了一天的营业。

伙计们严阵以待。

文师傅开始了吆喝。

“谷案首爱吃的绿豆糕,吃了绿豆糕助力成案首。。”

“陆会元的板栗酥来尝一尝。”

“天香楼苏聘婷爱吃的蝴蝶酥又甜又香。”

更重磅的活动来了,文师傅推出了猜猜陆昭阳能否在殿试中拿到状元。

但凡购买一块陆状元芙蓉糕的顾客,登记在册,等到殿试结果出来,若是陆昭阳能拿到状元可以凭借登记名册购买本店任意点心享受八折的折扣,且凭借凭据可以去陆家的胭脂水粉铺获赠一块香胰子或者一盒胭脂。

此活动一宣布,人头攒头都要来买陆状元芙蓉糕。

人群里不少万柳书院的学生在高喊,陆师兄肯定能拿到今科状元。

佟华琼直呼好家伙。

怪不得文师傅这两天不见人影,原来她在忙着策划营销活动。

她能想起来和陆昭昭利用陆昭阳的殿试一起搞营销,若是陆昭阳真的是状元,别说送胭脂送香胰子了,只怕送更多的陆昭昭也愿意。

不仅如此,她还能做万柳书院学子的工作,让学子参与这场造势活动中来。

佟华琼几乎立马在心里确立了烘焙房总管的人选。

甚至不仅是烘焙房总管,文师傅的本事就是分店的掌柜也能干得。

谷桃花高兴的说道:“娘,文师傅不仅糕点做的好,售卖点子想的也好。她竟然能想着拿三哥和昭阳哥做噱头。”

佟华琼说道:“可不是。”

很快文师傅的糕点被购买一空。

尤其是那陆状元的芙蓉糕供不应求。

最后在顾客的强烈要求下,谷桃花亲自去和陆昭昭通了气,又拿了五十块芙蓉糕来参与活动。

“文师傅,你是如何想到这样的招数?”打烊后,佟华琼问道。

文师傅不好意思的说道:“我是受到东家您的启发。”

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