常二郎自己在小厨房里忙活,他的牛排肉都是用竹签子戳过眼的,这样更容易入味。
牛排被煎的滋滋冒油。
常二郎特制的蜜汁浇下去之后,简直是就是隔着二里地都能闻到香味。
那葡萄酒浇上之后,滋啦滋啦冒着泡,香气直奔天灵盖。
常二郎深吸一口气,对自己的烹饪手艺十分满意。
即使凝雪很善于烹饪,常二郎也要做一餐令她十分难忘的告别餐……
抓住一个人的心,可以同时抓住一个人的胃。
漂亮饭庄现在的客人越来越多了。
即使他们用的是小厨房,下面隐约有人闻到了香味。
纷纷询问小二是不是有什么新菜?
小二把精致的菜谱递过去,翻开蓝丝绒绣金线的餐单,并不知道这香气逼人是什么菜。
多人都说就要这个很香的菜,简直是闻味点菜呀。
小二也闻着,只觉得口水直流。
但是去了后厨又说不出来是哪道菜。
一时间犯了难,于是回到个包房,很为难的跟大家说:“小的也不知道是哪道菜,您还是确定一个菜名,我给您点菜吧!”
来这里的大多是熟客,一直嚷嚷着要现在厨房正在做的那道菜。
于是厨房正在做的那道花胶鸡被点了十八份。
因为每天的食材都是新鲜采购。
一时间并没有这么多存货。
小二焦急的询问掌柜。
彼时房间里花香旖旎,常二郎摆盘精美的葡萄酒牛排端了上来。
夜光杯里美酒已经斟满。
蜡烛的火光摇曳,处处透着浪漫的气息。
凝雪先使劲闻了闻味道:“这也太香了吧”
常二郎得意的笑:“赶紧尝一尝,味道更香!”
说着他便拿起刀子给凝雪分成合适入口的大小。
放进嘴中鲜嫩的汁水在口腔中爆浆。
肉质滑嫩,一点都不老。
凝雪我顿时顾不得形象,大口朵颐了起来。
“也太好吃了吧”凝雪不住的赞叹。
常二郎尝了一口自己的牛排,今天也算是超水平发挥了。
看着凝雪眼中的喜悦,常二郎非常有成就感。
掌柜的还正在为那十八份花胶鸡一筹莫展。
差了两份,你说不给谁都不合适呀。
非常为难的过来找凝雪。
“老板你是不知道,今天的客人闻到了味道,非要厨房里一模一样的菜!”
“点了十八份花胶鸡?”平日里最多能卖个三份五份的,今天点的这个量着实是大呀。
为了不浪费,要保证食材的新鲜。
所以一般不会囤太多的货。
凝雪问:“平日里那花胶鸡不是天天做吗?怎么也没有那么多人点。”
那掌柜的忙解释道:“刚才很多客人闻到了香味,就要点那香味来源的菜,小二去厨房一看,锅上正炖着花胶鸡”。
掌柜的刚才由于太着急,有些紧张,这时放松了些许。
才闻到那牛排的香味:“好香啊!刚才在柜台也是闻到这香味!”
常二郎便问道:“他们有没有可能是闻到了这牛排的香味,想点牛排!”
凝雪点点头,让掌柜的去询问他们闻到的味道。