他们酒楼客流量大，来吃饭的人很多，咸菜是每桌免费配送一小碟的。
酒楼掌柜是个有见识的，很会做生意。并不因为咸菜是免费配送，就用伪劣产品冒充。相反，他要求后厨能提供清爽可口的小咸菜来吸引客人。
毕竟不要钱，又好吃的东西谁不想来白吃呢？
可是来了不能光吃咸菜吧？总要点几个菜吃吧，你来点几个菜吃，我来点几个菜吃，这样生意不就好起来了吗？
之前买的咸菜掌柜的不太满意，已经跟他说好几次了，要他换成更可口的。
他今天来菜场买菜，顺便看看能不能买到满意的咸菜。
本来酒楼也可以自己做咸菜，可是他们酒楼本就是一个萝卜一个坑，人手很紧，忙起来个个都是走路带跑的，空不出人手来。
如果为了做点咸菜再招个人工，不说原材料，也不说做出来好不好吃，光是人工就耗费不起，不如买了省事。
如果能买到好吃的，能够长期合作，就更省事了。
白竹想着家里还有一些，想插嘴说“明天还来”！
可是他不敢！
他紧抿薄唇，瞪大眼睛，紧张地盯着张鸣曦的嘴巴，希望那薄唇快快张开，蹦出“还来”两个字。
张鸣曦瞥见他紧张的样子，忍不住冲他一乐，才转头对那男人说：“家里还有一些，不多了。你如果想要，我明天就再跑一趟。”
“好，你明天直接送到福来酒楼去，只要还是这个味道，一两百斤我都要。”
“没有那么多，最多还有五六十斤。”
“那也行，先送来，后面做好了再送过来。说好了，味道不能变！只要还是这个味道，以后我们酒楼的咸菜就只用你家的。”
白竹和宴宴惊喜地对视一眼，偷偷笑了。
无意中做成一件大买卖，张鸣曦也很高兴，笑道：“放心，就是这个味道，不会变！我来了找谁？”
“送到后厨，找我，我是管事的，姓高。”
张鸣曦点头道：“高管事！”
那高管事拉着他往旁边走了一步，低声耳语：“只一点，酒楼里有人问，你就说五文钱一斤。”
张鸣曦了然的点头，也低声道：“我明白，五文一斤。”
高管事见他只点头并不多问，喜欢他的懂事，从怀里掏出荷包，数出十文钱递给他道：“这是定钱，余下的称了再付。”
有了定钱就更好了！张鸣曦满脸笑容，陪着高管事往前走了几步，见他去买别的菜了，才折回来。
三个人心情大好，张鸣曦挑起空木桶，笑道：“没想到这么快就买完了，时间还早，我们去逛逛。”
白竹背起竹篓，把钱袋递给张鸣曦，跟着往外走，在市场门口，张鸣曦交还了对牌。
三人站在路边，张鸣曦望着他们笑道：“想去哪里？”
宴宴嘻嘻笑道：“去看看镇上的人吃什么？看看有啥好吃的，我们也尝尝。”
张鸣曦正有此意，带着他们来就是想买点平时吃不着的给他们吃。
当下笑道：“想不想吃羊杂汤？”
宴宴还是在白竹嫁过来的那天吃的肉，转眼二十来天没闻过荤腥了，当下拍手笑道：“好，就去吃羊杂汤！”
张鸣曦知道哪里卖羊杂汤，他路过好几次，却一次都没吃过，今天也跟着开开荤。
三人转过街角，又往前走了一会儿，见路边有个卖羊肉汤的铺子。
这时过了饭点，铺子里并没有人吃饭，只有一个伙计在擦桌子。
那伙计见一下子来了三个人，几步跨到店外，大声喊道：“客官，本店的羊肉汤肉鲜味美，价真货实，欢迎品尝！”
三人走进去在门口的空桌子上坐下，张鸣曦问道：“只有羊肉汤吗？多少钱一碗。”
那伙计点头哈腰飞快地说道：“客官，本店品种多的。羊肉汤五文一碗，羊杂汤三文一碗，还有羊骨汤一文一碗。”
白竹一听连羊杂汤都要三文一碗，当下就想站起来走。
他身子一动，张鸣曦像是知道他在想什么，望了他一眼。
白竹不敢走了，身子晃动了一下，又规规矩矩的坐着。
张鸣曦转头望着伙计道：“来三碗羊杂汤，有没有馒头？”
“有，白面馒头一文一个，杂粮馒头……”
伙计话音未落，白竹焦急的小声对张鸣曦道：“我不要羊杂汤，我要一碗羊骨汤。”
羊杂汤三文钱一碗，一碗羊杂汤下肚，一斤咸菜白瞎了，他才舍不得吃呢！
可是所谓羊骨汤，是羊骨头熬的汤，只有点羊肉的香味，一丝肉都没有的。
“小哥，就要羊杂汤吧！”宴宴急了，小哥不要羊杂汤，那他要不要呢？
难得吃一次，他才舍不得不要呢，只得耐着白竹也要。
张鸣曦不理会两人的嘀嘀咕咕，大声道：“三碗羊杂汤，四个杂粮馒头。”
羊肉汤三文钱一碗，杂粮馒头一文钱两个，他掏出钱袋数了十一文钱递给伙计。
白竹见白花花的十一个铜板转眼不在了，肝都疼了！可是他不敢多说，抿了抿唇，干脆低着头来个眼不见为净。
不一会儿三碗羊杂汤四个杂粮馒头送到桌上，他们一人拿了一个馒头就着羊杂汤吃着。
羊杂汤虽然贵，撒了葱花，香得很，的确好吃。白竹开始舍不得要，这时钱都给了，只得忍痛猛吃。
突然，张鸣曦夹了一筷子羊杂放到他碗里，他抬头看了一眼，忙伸手张开五指盖在碗口，小声说：“我不要，我碗里有！”
宴宴正埋头苦干，羊杂汤好吃得让他快把自己的舌头都吞下去了。
听见说话声，抬起头看，见他哥把自己碗里的羊杂夹给小哥吃。想说话，嘴里塞着一嘴羊杂，忙加快咀嚼，想咽下去了好说话。
张鸣曦似乎知道他心中所想，也夹了一筷子羊杂给他，笑道：“慢慢吃，小心噎着。”
宴宴得了羊杂，咧嘴一笑，低头去完成未竟的事业，不管他们了。
白竹见张鸣曦碗里的羊杂被他夹出两筷子后所剩不多了，想着他一个汉子就吃这么点，肯定吃不饱。想把自己碗里的夹些给他，又觉得夹来夹去的难为情。