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贾春年也是二愣子的性格,见我不爱听,也就不说了,但是还是照着性子叫我”陆姐姐“。

我懒得和他掰扯,也就不再和他纠结这个问题。

不过,贾春年来了,我的试菜也就有了伴,我吃了差不多的时候,剩下的残局差不多都是他收拾的,也算是合格的饭搭子了。

\\\"陆姐姐,我们家的这些菜,可还算不错?”贾春年瞪着他那清澈的眼睛,饶有兴趣地问我。

“不愧为长春城第一酒楼的,这牛肉质感,这汤汁味道,是真的无可挑剔。”

贾春年拍着肚子,点点头,“嗯嗯,的确很好吃,我吃这么多年都没有腻呢。”

“哦哦,”你们是家族企业吗?”

贾春年点点头,但是很快又摇了头。“可以这么说,但是又可以说不是。”

“我们爷爷以前就是摆摊子卖的,后面到我们爸爸妈妈就是街口一个小店。后来是我哥接手了之后才弄的地儿这么大。”

“挺好,挺好。看来你哥是真厉害啊。”我附和着。这300平方米大小,两层楼,不是个小店面啊!

周围那些食客脸上的表情,足以说明他们家的东西的味道了。大多数都是拖家带口的,口味这么清淡,小孩子都可以大胆地带来吃了。

“你们的客人是不是大多一家子来的啊?”

贾春年瞪着无辜的眼睛看着我,乖巧地点点头,“嗯嗯,是啊!早上和中午这两餐都是一家子比较多。晚上则比较可能是朋友,大多都是男子约了一起谈事,晚上会比较吵杂。”

饮食同行,看来大家晚上都是做男人生意的节奏。

我喝下一口他们的大麦茶,满嘴的肉味就被茶的清香洗涤干净般,心里都舒坦了几分。

“啊,你来了。”突然声起,我还没回过头往发音处看,贾春年就一脸兴奋地朝着门口喊,“哥,你回来了!陆姐姐来了!”

热情的贾春年让我有点难以接受他的哥哥是个清冷的公子。

不愧为大长腿,贾华年就站到了我面前。

大概是看到了我们桌面上那些锅碟,贾华年一下子就知道了我的用意,嘴角一勾,“你倒也挺实事求是的。”

我也只好笑笑,“接触之前,总得试试水看看水平啊,而实践也证明了,你们家的师傅是真卧虎藏龙啊。”

贾华年也不谦虚,浅笑一下接受了我的夸奖。

我也站了起来,“要不,你带我去观摩观摩你们家的师傅们?更多的接触会促进更深的了解,也有利于推动以后的合作哦。”

贾华年点点头,走在了前头。

我也就跟了上去,贾春年连塞了锅里剩下的牛肉丸,然后才跟上,嘴里还骂骂咧咧,“一回来就干活,也等等我啊。”

“好好吃你的丸子,别说话。”我拍了一把他的手肘,他才扁扁嘴不再唠叨。

我感觉,陆小小要是和这个货出现在一起,整个空间就是低音炮混响了,想想就可怕。

贾华年带着我来到厨房,只见厨房五六十平方,个个师傅捞着袖子在忙,有条不紊的,也是很训练有素。

其中一个一米八,高高壮壮的厨师最早发现门口的我们,“贾老板!”

随着他的一声惊呼,其他的除了掌勺的只是回头看了一眼点点头,其他可以的都停了一下欠了欠身打招呼。

“潘师傅,”贾华年应着,走向他。

这个被称为潘师傅的人,看他的气度,估计就是厨师头儿了。

贾华年站在他身边,回头招呼我过去,我也就跟了过去。

“这是银京城陆家大小姐陆凉凉,”贾华年介绍了起来,“她同时也是银京城的醉清楼的掌勺人。”

潘师傅原本只当是谁家大小姐来参观吧,但是贾华年一说到“醉清楼掌勺人”,潘师傅就瞪大了眼睛。

“啊,醉清楼现在的厨师是女的?”虽然这样讲,他语气里并不是那种鄙视女子从事这种职业,而是一种纯粹的惊叹,似乎没想到居然是女的。

于是,我微笑着点了点头。

也不待贾华年继续,潘师傅直接自己讲,“我听说银京城现在有一款菜色特火,听人说很过瘾,我也听说了,早就想过去试一下,没想到你倒是来了。”

“哈哈,配着酒吃,的确是很好的下酒菜,应该会特别适合你们男人谈天论地的时候吃上一点。”我笑着介绍,看见潘师傅的眼里满是兴奋。

贾华年笑着,“你们连名字都不介绍,就忙着议论吃的了。陆姑娘,这个是潘师傅,厨房头儿,是这个厨房大大小小事儿的掌事人。”

“潘师傅好!”

“陆姑娘好!”

潘师傅一说,后面那群厨师们也跟着念了“陆姑娘好!”,震耳发聩。

贾华年点点头,“大伙,接下来一个月,我们酒楼会提前打烊,然后你们都要学一道菜,那就是陆姑娘的小龙虾。明天我会给你们一份东西签字,承诺你们不会把小龙虾的配方传出去,否则就要对薄公堂了。”

潘师傅他们一听,都点了点头,“好!”

“那接下来多多关照,我们一起努力!”我打了个招呼,见认识仪式已经完成,他们步履不停的,也不敢多打扰,拉着贾春年就往外走。

贾华年朝潘师傅点了点头,也跟着出了来。

“他们倒也真的挺强壮的。”我感叹,那一屋子的男人,因为常年在厨房劳作的缘故吧,个个长得就很健壮,特别是手臂,都是线条啊。

如果让现实的男人来看看,不知道能够激励多少男人进入厨房,这样现实的女人就轻松多了,不用又要上厅堂又要下厨房。

“嗯嗯,厨师的确是个体力活,手脚都不能慢,特别是我们酒楼,客人太多他们都是要忙翻天的。”贾春年立刻抢着感叹。

贾华年点点头,“的确是挺忙的,所以我一般隔6天就放一天假、月末最后一天再放一次假,让他们多多休息。”

这样看来,贾华年也算是正常一点的老板,不那么压榨员工。

心中原本还想着这么不苟言笑的老板会不会很压榨员工的那一丝想法,被我赶紧掐灭于萌芽中。

贾春年闷不住我们一见面就谈公事,扯了扯他哥的衣袖,“哥,人家陆姐姐舟车劳顿才来到,要不我带她出去转转?”

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