一问才知道是仿冒卤肠，下了点姜蒜酱油把肠子煮上颜色，随便炒炒，价格比乔家小饭馆的便宜，大多数人分辨不出味道，一听便宜就觉得赚到了，乔家饭馆的肥肠鱼受到了严重的冲击，今天中午准备的50份肥肠鱼才卖出去20份，预订的也少了一半。
乔大刚很愁：“今天刚上卤肉，就有很多人在打探了，卤肉颜色跟肥肠差不多，怕是他们很快也会推出卤肉……”
在网络时代更奇葩的竞争方式都见过，叶不凡不稀奇。
“他们再怎么模仿都模仿不出味道！”
乔大刚眼神一亮：“你有什么办法？”
“明天你就知道了！”
叶不凡让乔大刚今天多收点猪蹄，猪耳朵，猪尾巴，猪大腿也收点，明天搞一个热闹的。
现在，先把这些捞汁海鲜卖了。
乔大刚二话不说让伙计在帮忙，乔婉则是亲自带着伙计去收肉。
很快，长桌上摆着四个大盆，里面都是捞汁海鲜。
看着凉的海鲜，乔大刚迟疑地道：“我们基本都是吃热的！”
“您尝尝？”
乔大刚相信叶不凡的手艺，却还是对凉的海鲜没什么食欲。
叶不凡笑：“现在不吃，等一下就没了哦！”
请伙计帮忙给旁边的老板送了小份的全家福，特别是李老板和王老板。
然后买了五毛钱糖，两个糖收买一个在街上讨饭的孩子，很快，大饼领着四个孩子敲着锣鼓宣传。
“捞汁小海鲜前十位免费试吃，想尝鲜的快点啦，晚了就没了！”
“乔家小饭馆免费吃捞汁小海鲜了，先到先得，晚到没了！”
“海鲜新吃法，捞汁小海鲜来尝尝了！”
“前十位免费吃海鲜了！”
敲锣打鼓吸引了所有人的注意力，街头喊到街尾，将所有人的好奇心都拉了起来。
吃海鲜这么多年，谁都没吃过捞汁海鲜，再一听能免费吃，终于有人忍不住。
“什么是捞汁小海鲜？”
“就是捞汁海鲜，凉的，可好吃了！”
“凉了不腥？”
“这位大娘您吃了就知道了！就在乔家小饭馆，您快去，前十名免费品尝！”
大娘吐掉嘴里的瓜子壳：“我去看看是什么新鲜的玩意儿！”
有一个人带头，那些想占便宜的生怕去晚了，都争先恐后地往乔家小饭馆跑。
叶不凡和廖珊瑚三姐妹就站在长桌前，微笑看着好奇打量的人。
“婶子要尝尝吗？捞汁小海鲜！”
“叔要尝尝吗？下酒很好！”
“现在有十份免费吃的名额！”
有人好奇，没人敢吃！
一个捏着瓜子的胖婶突然冲到桌前：“是免费吃海鲜吗？”
“前十位能获得免费海鲜全家福一份！”
“什么是全家福？”
“就是所有的海鲜都一勺！”叶不凡微笑问大娘：“您要吃吗？”
“免费的我就吃！”
“您吃辣吗？”
“能每种都要吗？”
“可以，先请坐！”
叶不凡笑容不变，拿起竹筒，混合的螺两种味道各一半，然后是一只螃蟹和两个蛏子封口，最后淋上一点汁。
满满的一竹筒海鲜放到胖婶面前，廖珊瑚及时递过去竹签，挑螺肉用的。
叶不凡环视一圈，暗地里感谢现在没城管，桌子随便摆，只要有人在这里吃就是活的广告。
胖婶利落地挑了蛏子肉后嫌弃地看着：这不跟平时吃的蛏子一样？虽然有点香也没有行为，可这是凉的……
“胖婶，快尝尝啊！”
在围观人的催促下，胖婶勉为其难地把肉放进嘴里。
刚嚼了一下就顿住了而后嘴巴飞快蠕动，同时手已经拿起第二个蛏子。
旁边，跟着她来的人迫不及待地问：“胖婶，好吃吗？腥吗？”
“腥个屁！”
胖婶回了三个字，又急忙把挑出来的蛏子塞进嘴里，嚼了几下才含糊地道：“这凉的蛏子也太好吃了，好入味！”
说着又挑了螺肉，越吃越来劲，旁边的人看着终于相信凉的海鲜好吃！
霸占了位置的大妈大婶顿时就急了！
“我排第二，是不是还能免费吃？”
叶不凡一边给第二的大娘打海鲜一边扬声道：“前十位免费吃！”
乔大刚适时开口：“十位后怎么收费？”
叶不凡点着混合的螺：“这个一毛钱三勺子！”再点点螃蟹和蛏子：“一毛钱两勺子。”
三勺子的螺有一斤，两勺子的螃蟹和蛏子有半斤。
“这好像有点贵啊！”
刚拿了免费的大娘嘀咕。
叶不凡微笑：“这个料汁贵啊大娘，您吃了就知道！”
很快，十份免费的很快送完！
看热闹的人多，没人来买。
终于一个人磨磨蹭蹭上来买了一份，自己舍不得吃，带回去跟家人一起分享了。
“太好吃了！”
第一个免费吃的婶子突然拍了一下桌子，嗦着手指喊：“给我每样都来一份！”
“好嘞！”
叶不凡清脆地应了一声，开始打螺。
“婶子，每勺子都给您打得足足的！”
“弟弟，你这个料汁是自己做的吗？这个料汁真香！”
能不香吗？
这可是经过市场验证的配方！
胖婶付钱，接过螺：“这个下酒好吃，我带回去跟我家那口子整两口。”
胖婶转身就被拦住了：“胖婶，真那么好吃啊？”
胖婶插着腰晃着手里的竹筒：“不然呢？我买回去摆着看吗？让开，不买围在这里挡什么路！”
“不就花了几毛钱，得意什么？”
“一堆壳能有啥吃头还这么贵！”
“对啊，三毛钱，够买生的十斤了！”
想吃却又嫌贵的人不停的议论着，生怕有人买了他们亏。
廖珍珠看不下去了：“婶子，您不买可以走开！”
“这里也不是你的！”
“对啊，小姑娘做生意心眼怎么这么小？”
“这样谁跟你买东西啊！”
最前面的几个人像是逮到了不买的理由，声音越来越大！
廖珍珠正要跟她们理论一番，被廖珊瑚拉进去了。
乔婉听到门口的喧嚣让伙计继续处理猪蹄，她走出门站到叶不凡身边，低头看着盆里的小海鲜后白皙的手点着螃蟹和蛏子。
“这两样我各要一份！”
等叶不凡装好了，郑重其事付了钱。