不得不说，下厨时的莫雨，专注，认真，十分的帅气，不愧是十大校草之一。
也难怪很多女孩子都说，男人在工作的时候，特别有魅力，这话不假。
这边，乔伊的注意力，已经全部落在莫雨的身上，就差两眼没冒出几个星星了。
由于宽刃片刀的高温，牛排的表面瞬间焦化，锁住了那满满的肉汁。
这便是封煎法的巧妙之处。
汤姆注意到莫雨的动静，看到用的封煎法，瞳孔骤然一缩，露出了凝重之色。
看来他有点太小看这个菲利普斯学院的学生了。
单凭这一手，就将他的炙烤法给击败。
哼，不过…我的手段，还多着呢。
汤姆眯着双眸，加快速度，炮制手中的牛排，纵然莫雨的手法比自己厉害，但离成品，也就成功了一半。
要完成一块完美的牛排，最终还得看酱汁，和口感的处理。
想他堂堂米其林二星主厨，做过无数块牛排，又怎么会输给一个还没毕业的小毛头。
“时间到。”
随着付明熙的一声高呼，莫雨和汤姆都停了下来。
接着，他们两个将各自的牛排，端了上来，放在了付明熙的面前。
付明熙扫了眼这两道牛排，不管成品，还是摆盘都很完美。“你们两个的牛排完成度都很高，不错。”
说着，他拿起了刀叉，从汤姆这边开始试吃。
当牛排刀切下去的一刻，一股肉汁便流了出来，粉红的肉质，散发着一股牛肉特有的鲜香。
“五分熟，肉汁饱满，很不错。”接着，付明熙将一小块牛排送入口中，轻轻地咀嚼。
在这一刻，众人都翘首以盼，等待最终点评。
“不愧是A级牛肉，这口感鲜嫩，肉汁味浓，还有这个黑椒酱汁，将牛肉的鲜味都激发出来，让人意犹未尽。”
听到这个点评，汤姆松了口气，一脸得意地斜了眼莫雨。“小朋友，看到了么？有点小聪明，可是赢不了有着多年下厨经验的我。”
莫雨撇了撇嘴，一脸不屑。“多年经验，也得看人。像你这种小人，再多的经验，也是废。”
汤姆阴沉着脸，也不反驳。
等付明熙尝过他的之后，得出最终的结果，会告诉众人，谁才是这个厨房的话事人。
这时，付明熙切开莫雨的牛排。
当牛排被一分为二的时候，那一股肉汁如同洪水般喷薄出来，散发着浓郁的肉香。
“哇靠！这是B级牛肉么？怎么有这么多的肉汁？”旁边的一个后厨看到这一幕，忍不住惊呼出来，他从业这么多年，也没见过有哪个厨师，能够做到这么极致啊。
哪怕是汤姆，看到这一幕，都傻眼了。
淡定，淡定！他连忙安慰自己，这不过是肉汁锁得好，不代表味道也一样好。
能够锁住这么多肉汁，一定会损害其他方面的味道，一定是这样。
看着汤姆一副自以为是的样子，洛小夕无奈地摇了摇头，莫哥能够锁住这么多肉汁，又怎么会连最基本的口感给丢失了呢？
付明熙切了一小块牛排，送入嘴里，闭上眼睛，缓缓地咀嚼着。
在这一刻，众人都屏息静听，他们仿佛能够听见那饱满的肉汁，在付明熙的嘴里翻腾的声音。
呼——
不一会，付明熙舒了口气，缓缓地睁开了双眸，放下了刀叉…